Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Rozpoczynam kolejny, zapowiadany już, autorski cykl przepisów. Tym razem we współpracy z CABAS.PL. Co dwa tygodnie na blogu oraz na platformie Cabas znajdziecie przepis na ciekawą, kolorową i zdrową potrawę dla dzieci. Będą to proste dania, dostosowane...

Miałam w planach robić zupełnie inne ciastka - bałwanki, ale nigdzie na osiedlu nie mogłam dostać najbardziej mi potrzebnych pianek marshmallow, ani czarnego pisaka do dekoracji. Wróciłam zniechęcona do domu i nagle wpadł mi do głowy pomysł, jako, że i...

Proste rzeczy są najlepsze, szczególnie na co dzień. A już przede wszystkim rano, kiedy ma się ochotę zjeść coś niezwykle dobrego, byle szybko. Placki i racuchy z owocami ratują wtedy życie :)Racuszki gryczane z bananemdanie: bezglute...

Lekko kwaskowa,z delikatną nutą bazylii i limonki.1 l - wody80 g - soku z limonki (ok. 4 - 5 szt.)120 g - cukru10 - 15 - listków bazyliiZagotować wodę z cukrem i dodać startą skórkę z limonki. Ostudzić do 50 - 40 C, dodać listki bazylii i z...

Wystartował sezon jagodowy, więc trzeba go godnie wykorzystać. Na pierwszy ogień proponuję proste i szybkie ciasto z jagodami i białą czekoladą. Jest wilgotne, a słodycz czekolady świetnie równoważy kwaskowatość jagód. Pycha!Składniki (forma 35x10cm):-...

Ostatnio bardzo rzadko kupuję w sklepie chleb. Powód jest jeden: muszę nieźle się naszukać, żeby trafić dobry. Zaczęłam piec sama. Na razie eksperymentuję z pieczywem drożdżowym. Wiadomo, że to nie to samo, co chleb na zakwasie, ale jest mój własny, do...

Pyszne, lekkie i dietetyczne! Spód batoników to płatki owsiane wymieszane z musem jabłkowym i dodatkiem płynnego miodu - bez pieczenia. Pianka jest niskokaloryczna, ponieważ powstaje z serka wiejskiego i mrożonych lub świeżych truskawek (o tej porze ro...

Puszysta,aromatyczna i bardzo maślana bułeczka. To nic innego jak francuska brioche.Ze względu na wieczorne wyrastania będzie wspaniałym pieczywem na śniadanie lub dobrą,słodką przekąską po obiedzie.Możecie dodać ulubione powidła lub konfiturę i ...

Dla jednych są faworkami dla innych chrustami ale i tak wszyscy je znają i kochają. Gdy nadchodzi tłusty czwartek lub okres karnawału zawsze konkurują ze znanymi wszystkim pączkami.Delikatne,cieniutkie i tak kruche,że pękają pod nawet najmniejszy...

Mój ulubiony deser w odmienionej formie. Krem z białej czekolady na bazie jogurtu greckiego i solony karmel daktylowy, a wierzch jest posypany prażonymi migdałami. Dzięki temu lekkiemu "odchudzeniu" dodatków, torcik ten nabiera lekkości, a wszystko raz...

W dzieciństwie nie rozumiałam, jak można zajadać się chlebem z taką ilością tłuszczu. Co innego świeża bułka z prawdziwym masłem i żółtym serem. Ale smalec? I jeszcze te skwarki...Zmora!Teraz wszystko mi się pozmieniało. Wyrosłam chyba na "prawdziwego ...

Soczyste gruszki, kwaśne maliny oraz słodkie brzoskwinie. Pokrojone i posypane kruszonką z płatków owsianych, masła oraz płatków jęczmiennych. Całość zapieczona i podana z gałką ulubionych lodów. Zapach pieczonych owoców unoszących się w kuchni sprawia...

Dawno nie jadłam gofrów, więc zabrałam się za ich zrobienie. Wyjątkowo dzisiaj wersja zdrowsza z mąką z amarantusa i olejem kokosowym. Pyszne chrupiące gofry posmarowane dżemem truskawkowym z bitą śmietaną i słodko-kwaśnym...

Gulasz z dziczyzny- po polsku, po myśliwskuDzik jest zwierzęciem powszechnie występującym w Polsce. Niemniej jednak podlega sezonowej ochronie. Jest również popularnym zwierzęciem łownym. Dziczyzna charakteryzuje się niską zawartością tłuszczu, a także...

Chana dal- pikantna mieszanka indyjska z cieciorkąDal, częściej zapisywane w formie Dhal - jest nazwą dla potrawa i produktów spożywczych z roślin strączkowych. W tej grupie mieszczą się rozmaite potrawy przyrządzane na bazie grochu, fasoli, soczewicy,...

Bardzo smaczne rogale, zawijane warstwowo z odrobiną masła. Najlepiej smakują z ulubionym dżemem (u mnie od zawsze malinowy). Przepyszne na ciepło, smaczne tego samego dnia wieczorem, na następny dzień na śniadanie już się niestety nie nadają. Inspirac...