Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Oto tarta idealna :-) Słodko-kwaśna, z dużą ilością owoców schowanych pod puchową bezową pierzynką. Różne smaki i konsystencje wspaniale się uzupełniają. Kruchy spód, żelowe kwaśne wiśnie i puszysta słodka beza. Kompozycja orzeźwiająca, nie za kw...

Mamma Mia!Jaki bellissimo prezent od cioci Eugeni z Włoch.Och'y i ach'y.Pachnące słońcem pomidory suszone, ciężki jak skała grana padano i alici w najmniejszym słoiczku świata.Kuchnia pachnie jak włoskie popołudnie. Tak pięknie - tak smacznie!Już...

Jesień = cynamon + jabłka 3 ...

Miały być naleśniki nadziane farszem z twarogu i jabłek, wyszły placki. Ale wcale nie żałuję bo placki są super smaczne i znikają momentalnie. Szybko zrobione, szybko zjedzone! :-)Placki z twarogiem i jabłkamiPLACKI Z TWAROGIEM I JABŁKAMINa około 12 sz...

Dawno nie gotowałam nic włoskiego. Powróciłam do jednego z pierwszych przepisów kuchni włoskiej, którego się nauczyłam. Potrawa wychodziła mi zawsze, jest prosta i szybka.Oto przepis na risotto z grzybami leśnymi, pieczarkami i czarnymi oliwkami - 3-4 ...

Jakby ktoś nie zauważył , wakacje się skończyły. Czy wam też one zleciały tak szybko jak mnie?Przecież dopiero co był początek czerwca.Może i były krótkie ale za to bardzo miłe - miesiąc praktyk w lecznicy , odkrywanie skarbów Warszawy, fotografowanie ...

Pyszne domowe lody owocowe, w sam raz na upały dla dużych i małych. Proste do przygotowania, jogurtowe w smaku i pełne ulubionych owoców. Owoce można całkiem zmiksować albo część dodać w całości, w zależności od upodobań. Jeżeli ktoś ma ochotę na lody ...

Domowe mini pizzerinki z wędzonym serem i szynką. Bardzo smaczne, delikatne i chrupiące. Idealne na kolację. „Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego są idealne dla dzieciaków, a jak wiadomo dzieci najbardziej kochają pizzę.”...

Pyszne maślane ciasto i do tego porzeczki, jeżyny, jagody, maliny, co tylko zechcemy :)Uwielbiam tego typu ciasta, bo robi się je bardzo szybko i zawsze są trafionym pomysłem.Pyszny maślany spód i do tego delikatnie kwaśne owoce - mniam. Ni...

Na dzisiaj zaplanowane zostało wspólne gotowanie pilawu. Przeglądałam różne przepisy, ale jakoś nic mi nie pasowało. Aż dowiedziałam się, że pulao też jest pilawem. Eureka! To pulao z groszkiem robię dość często, bo jest proste, smaczne i niedrogie. &n...

ciasto500g mąki krupczatki lub tortowej250g zimnego masła lub margaryny2 łyżeczki proszku do pieczenia3 żółtka3 łyżki śmietany 36 %3/4 szklanki cukrufarsz1,5kg obranych i wydrążonych jabłek (najlepsze do pieczenia są renety i antonówk...

Ile kuchni w Rosji, tyle rassolników. Jest to tradycyjna zupa rosyjska znana ongiś Kalija, o której wzmianki znajdują się w XV-wiecznych księgach. Bogatsze rodziny podawały ją z kawiorem, a zakwaszały cytryną, biedniejsi robili to wodą z ogórków kiszon...

Mięciutkie, wilgotne ciasto, o lekko piernikowym posmaku spodu i orzechowej masie z kremem śmietanowym. Aż się nasuwa pytanie- gdzie tu coca cola? W smaku niewyczuwalna :) Bardziej przebijają się orzechy. Oto ciasto coca cola, którego inspiracją ...

Kieszonki z piersi kurczaka, wypełnione pysznym pesto i mozzarellą.Owinięte w plastry szynki parmeńskiej i pieczone w białym winie.Obsypane pomidorkami koktajlowymi, które dodają niepowtarzalnego smaku potrawie.Polecam na szybki i pyszny obiad.Źródło: ...

Uwierzylibyście, ze to cudo ma ok. 50 kcal? Sama bym nie uwierzyła, gdybym nie policzyła :)Kolejny, genialny, przepis na małe co nieco na chandrę, dręczącą "zachciewajkę", na małego, popołudniowego (lub porannego) "cosia".Zaspokoi zachciankę na słodkie...

Zaczęła się wiosna, zaczęły się też tematy diet. Tymczasem ostatnio najwięcej radości w kuchni sprawia mi pieczenie wszelakich ciast i ciasteczek, co jakoś nie sprzyja diecie. Właściwie nigdy nie liczę kalorii, bo szkoda mi życia i zdrowia na dodatkowe...