Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Ratatouille to nic innego jak francuski gulasz z warzywami, bardzo podobny do leczo. Jest świetnym pomysłem na samodzielne danie, ale może być również dodatkiem do ryżu czy kaszy. Z poniższych proporcji przygotujecie dwie porcje gulaszu. Ratatouille pr...

Tortilla to meksykański placek, który zna z pewnością każdy z Was. Wystarczy zawinąć w nim swoje ulubione składniki i mamy gotową przekąskę lub drugie śniadanie. Takie placki możemy kupić praktycznie w każdym sklepie. Jednak skład taki kupnych  placków...

Święta coraz bliżej, więc najwyższy czas przygotować pierniczki. W tym roku postanowiłam zrobić miodowe pierniczki, które są bardzo pyszne i słodkie. Przepis jest bardzo prosty, z przepisu powinno Wam wyjść ok 50 pierniczków. Składniki: 300g mą...

Ciastka orzeszki z kremem czekoladowym i orzechami - smak dzieciństwaCiastka orzeszki z kremem czekoladowym i orzechami laskowymi przypominają mi czasy dzieciństwa. To takie moje comfort food, sentymentalna, kulinarna podróż do przeszłości i zarazem ku...

Zrobiłam ten (de)sernik dla lipcowego numeru magazynu 'Moda na zdrowie".Temat przewodni: szeroko pojęte 'zdrowe słodkości'.Dla mnie oznacza to przede wszystkim - bez pszenicy. W drugiej kolejności - bez tony rafinowanego cukru. Miód, ksylit...

Dzisiaj świętujemy 2 urodziny Bon appetit mon amie, kolejne wspólnie spędzone 365 dni i ponad 100 000 kolejnych odsłon.Z tej okazji coś wyjątkowego. Tort bezowy. Jedyny tort, za którym szaleję (inne mogą nie istnieć) i gdyby nie był taki słodki n...

Szarlotki zwykle piekę w sezonie letnim i na początku jesieni, kiedy dostępne są , najlepsze moim zdaniem, jabłka do tych ciast czyli kwaśne antonówki. Z antonówek robię mus "do słoików" do wykorzystania poza sezonem na kwaśne jabłka.Tym razem jednak s...

Pozostajemy jeszcze w lekko świątecznym klimacie świerka i choinkowych lampek i przedstawiamy Wam przepis na karmelowo-orzechowe ciasto, które z powodzeniem możecie zrobić także w karnawale (i nie tylko). Mamy nadzieję, że Wam posmakuje. Składni...

Przy tak sytej zupie, drugie danie już nie jest potrzebne!Z domu rodzinnego wyniosłam wiele przepisów na zupy tradycyjnie gotowane na żeberkach wędzonych, korpusie kurczęcym lub skrzydełkach, czy mostku wołowym. Nie ma wątpliwości, że przyrządzane podc...

Pyszne, lekkie bułeczki idealne na śniadanie z Waszymi ulubionymi dodatkami.Delicious, light buns perfect for breakfast with your favorite toppings.Bułeczki z ziemniakami(na podstawie blogu Kwestia Smaku)Składniki2 średnie ziemniaki, ugotowane + 1 szkl...

Zdarza się tak czasami, że jest pewien moment, szczegół, który potrafi zmienić cokolwiek, nawet posiłek. W tym przypadku zmianie uległ mój obiad, zaplanowany zresztą do ostatniego szczegółu.W lodówce leżakowało...

Sernik bez sera? Czemu nie... Delikatny jogurtowiec, śmietanowiec lub jogurtowo-śmietanowiec- w zależności czy przygotujemy go na bazie jogurtu greckiego czy kwaśnej śmietany. U mnie najczęściej po połowie śmietana 18% i gęsty jogurt greck...

Znów opuściłam bloga na dłuższy czas, znowu z powodu wyjazdu na wakacje. W to lato jestem okropnie zabiegana... Cóż, tym razem pojechałam z rodziną na objazdowy wyjazd do Francji i Włoch - wprawdzie nie jadłam tam dużo, ale parę ciekawych rzeczy do opu...

"Miłość cierpliwa jest, łaskawa jest... (...)", ale czy jest mądra? Czy nie jest czasem tak, że gdy oddamy komuś serce to stajemy się ślepymi egoistami wsłuchanymi jedynie we własne potrzeby? Czy nie jest tak, że spadają nam klapki na oczy, które ogran...

Dziś mam dla Was przepis na focaccię, której nauczyłam się na warsztatach z umbryjskiej kuchni w trakcie mojego wyjazdu do Spoleto. Jest bardzo prosta, a jednocześnie przepyszna. Gdy mój Mąż jadł ją wczoraj, to stwierdził, że jest to najlepsza focaccia...

5 powodów dlaczego warto upiec pączki?1. smakują rewelacyjnie(koniecznie zróbcie z konfiturą z róży i cytrynowo-pomarańczowym lukrem) 2. są lżejszą alternatywą tradycyjnych pączków3. są zdrowsze niż pączki smażone na smalcu(jest to idealna opcja ...