Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Od jakiegoś czasu eksperymentowałam z sernikami. Oto wynik tych eksperymentów. Puszysty mokry bardzo prosty w przygotowaniu sernik składający się z samego sera. Żadnych spodów, dodatków, jedynie z czekoladową polewa, o tak żeby lepiej wyglądał na zdjęc...

Sałatka Caprese to najprostsza sałatka rodem z Włoch, składająca się ze świeżych pomidorów, sera mozzarelli i bazylii. Włosi caprese podają zwykle jako przystawkę. Piękna, barwna i smaczna sałatka by upamiętnić kolory włoskiej flagi; czerwony, biały i ...

Byłam ciekawa, jak będą smakować naleśniki gryczane. Dotąd jadłam tylko bliny gryczane. Wybrałam farsz wegetariański. Wyszło bardzo smacznie. W sklepie bez problemu można kupić organicznąmąkę gryczaną, także nie miałam problemu z przygotowaniem t...

Sezon truskawkowy trwa w najlepsze i jest to doskonała okazja do przygotowywania truskawkowych deserów. Truskawki same w sobie są pyszne, ale w połączeniu z bitą śmietaną wymieszaną z mascarpone.....mmm niebo w gębie ;)Tiramisu truskawkowe:8 podł...

Już od jakiegoś czasu miałam ochotę na to danie, ale jakoś tak nie było kiedy. Z racji, że Lubella organizuje teraz konkurs postanowiłam się zmobilizować. I oto jest. Jest bardzo syta i pyszna, dodatkowo można nią obdzielić kilka osób. Przepis mam od s...

Gdy szaro i buro, i kolorów brak, naturalną koleją rzeczy wydaje mi się być uraczenie się odrobiną optymistycznie pomarańczowej zupki:)Kremowej...Rozgrzewającej...Moje ''comfort food'', niezawodne, niezależnie od okoliczności ;)A czy Ty jesteś szczęśli...

Zielony, pożywny i zdrowy - taki właśnie jest koktajl który dzisiaj prezentuje. Jest to coś dla miłośników awokado, bo to właśnie jego smak dominuje wg mnie w koktajlu najbardziej.Potrzebne będą (składniki na porcje przedstawioną powyżej na zdjęc...

Kolejna dyniowa rewolucja. I pomyśleć że najczęściej robiłam zupę z dyni, jak tu tyle ciekawych i pysznych przepisów można znaleźć.Składniki na 1 porcję:szklanka dyni pokrojonej w kostkę40g ryżu (ja użyłam ryżu basmati)garść natki pietruszkipół cebulip...

Prosty, szybki, tani i pełen afrodyzjaków.Pobudzające właściwości selera znane były już w starożytności. Oprócz leczenia oziębłości płciowej u kobiet i impotencji u mężczyzn uważano, że bulwa selera przynosi szczęście.Słynna kochanka króla Francji Mada...

Mój najlepszy przepis na kurczaka pieczonego w całości, który zawsze się udaje. Mięso wychodzi soczyste, a skórka przyrumieniona i chrupiąca. Łatwy pomysł do wykorzystania na co dzień i od Święta. Polecam oczywiście kurczaka zagrodowego, który je...

Wegańskie bezy nie tylko dla wegan. Puszysta słodkość, która pojawiła się już na moim blogu tym razem w całkiem innej wersji, a mianowicie bez użycia białek jaj. Składnik ten został zastąpiony aquafabą, czyli wodą z puszki po ciecierzycy. Bezy wyszły c...

Jakiś czas temu czytałam wiele dobrego na temat komosy ryżowej. Postanowiłam ją kupić i wypróbować na własnej skórze, jak to się mówi. Kupić kupiłam, ale na tym się skończyło. Przypomniałam sobie o niej całkiem niedawno, przy okazji zapoznawania się z ...

To nie jest zwykła zupa krem. Dodatki robią z niej całkiem elegancki obiad. Przyznaję się bez bicia - nie jest to mój przepis. Jego właścicielką jest "przegenialna" Jadłonomia. Tuż przed świętami sprawiłam sobie jej książkę... no i się zacz...

Renety to jabłka bardzo niepozorne. Nie wyglądają zbyt pięknie, a i na surowo są kwaśne i dla mnie nic specjalnego. Jednak do wypieków ta odmiana jabłek nadaje się najbardziej. Ostatnio dostałam kilkanaście kilogramów Renety Szarej. Drzewo, z którego p...

Pyszna, prosta, zdrowa, dietetyczna i bezglutenowa.Ma tyle zalet, a jest niczym innym, jak potrawą z resztek :)Macie ochotę?Jak zrobić sałatkę z brązowego ryżu?Składniki (na 1 porcję):2-3 łyżki brązowego ryżu ugotowanego na sypko1 łyżka ugo...

Bardzo już tęsknię za latem, za ciepłem i słońcem, a najbardziej za świeżymi truskawkami, malinami, jeżynami i borówkami. Niby mamy już wiosnę, niby lato tuż-tuż, jednak pogoda nas ostatnio nie rozpieszcza i w ogóle jest tak jakoś...nijak. Gdy więc zob...