Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Pamiętacie "Ptasie Mleczko" ? Tym razem zrobiłam dla was wersję w formie torcika. Na kruchym ciasteczkowym spodzie z dodatkiem malin. Po oblaniu czekoladą prezentuje się fantastycznie a jest ...

Jako osoba w biegu i zawsze robiąca tysiąc rzeczy naraz lubię szybkie i proste obiady. Ale takie, które nie tracą na smaku i wyglądają jakbym spędziła w kuchni k...

Niesamowita zupa! Kubki smakowe szaleją. Wszystkie smaki fantastycznie się łączą raz wyczujemy, pomidory, z następnym łykiem czosnek, seler, cebulę. Wszystko współgra i wych...

Dzisiaj przepis dla wielbicieli placuszków. My jadamy je bardzo często, bo córeczka uwielbia takie rzeczy i dlatego ciągle powstają nowe wersje. Kuskus najczęściej podaję do gulaszu lub z mlekiem w formie zupy mlecznej. Placuszki z niego też są wyśmien...

Cały rok tęsknię za truskawkami, a kiedy wreszcie się pojawiają nie jem właściwie nic innego. Dodaję je do koktajli, wody, owsianek i kasz, a najlepszym obiadem w tym okresie jest ryż na mleku z truskawkami, kremówką i odrobiną cukru kokosowego. To jes...

Śledzie na bazie pomidorowej passaty i cebuli przypominają w smaku śledzie po kaszubsku, ale różni je mieszanka przypraw i słodycz żurawiny. Mają korzenny posmak, dzięki cynamonowi i zielu angielskiemu, ale też pikantny i słodko-kwaśny. Dla mnie idealn...

Ostatnio moja koleżanka stwierdziła, że jeśli chodzi o hummus to jestem zbyt konserwatywna. Lubię klasyczny hummus to prawda ale nic nie stoi na przeszkodzie żeby zrobić go w jakiejś ekstra wersji. Dlatego kiedy zobaczyłam u Magdy z blogafoodmani...

Czasem nasze poranki wyglądają jak tornado. Serio. Co prawda raczej jest tak, że wstaję, ćwiczę i popijam sok, a mój syn jeszcze śpi, i cały świat jest spokojny i poukładany. Zdążę się ubrać, przygotować nawet zalążki obiadu. Mój syn sam zjada śniadani...

Moi drodzy, dziś zapraszam po przepis na nieskomplikowaną i szybką szarlotkę. Ciasto pięknie pachnie cynamonem i wręcz rozpływa się w ustach. Przepis podaję z moimi zmianami.Składniki:Kruche ciasto (blaszka 20x35cm):4 szklanki mąki pszennej2/3 szklanki...

Mam lawendę w ogródku, więc korzystam z jej kwiatów ile wejdzie i gdzie się da :) Jeżeli macie dostęp do lawendy to polecam ususzyć kilka gałązek i zrobić sobie domowy cukier lawendowy, który później znakomicie sprawdza się w deserach np sernikach, rac...

Lubisz mięso drobiowe, por nie obcy Tobie ? To zatem danie dla Ciebie !Składnikipodwójna pierś kurczakasok z cytrynysólpieprz2 dymkinatka pietruszki1 łyżka musztardykilka plasterków wędzonego bekonu1 łyżka mąki4 pory200 ml bulionu drobiowegoszczypta ga...

Zapiekanka z młodą kapustą jest propozycją na szybkie danie, mało pracochłonne.Składniki1 średniej wielkości główka białej kapusty1 cebula80 g smalcu1 listek laurowy1 goździksólpieprz500 g mięsa mielonego, wieprzowo-wołowego100 g tłustego boczku w pla...

Ta sałatka, choć nie zawiera wykwintnych składników jest bardzo smaczna a do tego ciekawie wygląda. Kilka osób się nabrało, bo z daleka przypomina tort. Najlepiej zrobić ją dzień wcześniej, żeby warstwy spokojnie się poprzyklejały do siebie. Uwaga- jeś...

Ostatnio nie mam szczególnego natchnienia ani do pieczenia ani do zakupów, dlatego ciasto na niedzielę zrobiłam z tego, co akurat znalazłam w domu. Nie miałam zbytnio czasu, więc nie piekłam a przełożyłam krakersy: do środka budyń z kokosem a na ...

Pyszne miękkie ciasteczka drożdżowe, które nie wymagają wyrastania. Z tej porcji wychodzi ich bardzo dużo. Byłam przerażona, bo lepiłam i lepiłam, było ich mnóstwo, bałam się, że nie zjemy. Ale były tak pyszne, że zabrałam je nad rzekę i zjedliśmy wszy...

Ostatnio często pytacie o pierniczki, które są miękkie od razu po upieczeniu. Ja osobiście jestem fanką tych twardych i chrupiących ale moje dzieciaki też lubią wciągnąć ciastko prosto z pieca. Pod tym względem ten przepis jest w sam raz. Nie są to rac...