Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Wreszcie znalazłam przepis na owsiankę, którą w całości pochłonęło moje dziecko! A i ja się w niej tak rozsmakowałam, że od tygodnia robię ją sobie na śniadanie :) Polecam!Składniki na 1 dorosłą porcję:1/2 lub 1/2 szklanki płatków owsianych górskich (w...

Pasty do pieczywa to rewelacyjny pomysł na śniadanie. Zamiast nudnych kanapek z masłem, serem lub wędliną, gruba warstwa pasty i warzywa. W zależności od użytych przypraw i składników, codziennie możemy mieć inne, pełnowartościowe śniadanie. Pastę możn...

Ogórki, chyba każdy ma do nich słabość, ja na pewno. Taki banał, ale dlaczego przepłacać w sklepach czy na bazarach jeśli wystarczy poświęcić chwilę czasu aby przygotować zapasy ogórków w słoikach. Do kanapek, czy sałatek i innych dań wjeżdżają równie ...

Pracuje nocą i przyznaje się do tego publicznie. Nie kryje się nawet przed mężem i dziećmi. Ona się jedynie okrywa. Grubym kocem z pomponami. Pod niego chowa lody i czekoladę, bo bez niej miałaby "czarne zachody słońca", co biorąc pod uwagę porę byłoby...

Szybka i smaczna sałatka z wykorzystaniem kurczaka z rożna i makaronu z zupki. Zanim ktoś mnie skrytykuje to powiem, że wiem co jest zapakowane w takie zupki, ale nie podaję ich rodzinie na obiad więc ich nie zabiję taką ilością makaronu w sałatce :)Sa...

Składniki:-200g ciecierzycy (suche nasiona)-10 dużych pieczarek-2 marchewki-2 cebule-2 jaja-4 łyżki masła-1/2 szklanki otrąb -4 grzyby shitake-przyprawy: kminek, pieprz czarny, sólPrzygotowanie:Cieciorkę ugotować z grzybami shitake do miękkości. Na pat...

Sezon grillowy w pełni, ale mam tu coś dla tych z was, którzy na co dzień nie mogą skorzystać ze stałego dostępu do własnej działki. Te ziemniaczki robimy w domowym piekarniku, ale smakują bardzo grillowo. Oczywiście, stanowią też doskonały dodatek do ...

Bardzo lubię to ciasto, szczególnie za delikatne połączenie kremu z ciemnym biszkoptem. Wprost smakuje jak ze sklepu! Z tym, że jest go znacznie więcej !Składniki na biszkopt:Jajka 6 szt.Mąka pszenna 1 szklankaCukier 1 szklankaKakao 2 łyżkiProsze...

Kolejne wcielenie schabu z ciekawym wkładem w środku :)Tradycyjna potrawa kuchni śląskiej, choć szczerze mówiąc przepis poznałam od koleżanki, która mieszka w Bieszczadach.Składniki:1 ½ kg schabu25 dag kiełbasy śląskiej20 dag smalcu1 ząbek czosnku1 duż...

Sezon na truskawki chyba już na dobre się zaczyna u nas kg truskawek kosztuje tylko 6,50 zł więc dlaczego nie wykorzystać go do przygotowania słodkości. Truskawki chyba lubią wszyscy, a ciasta z ich udziałem to jedne z lepszych, a jeśli jeszcze są to p...

Sezon na rabarbar w pełni, ale mnie naszła ochota na placuszki z jabłkami i musiałam je sobie usmażyć. Czasami tak niewiele potrzeba, aby stworzyć coś smacznego :)Placuszki z jabłkami2 szklanki mleka2 szklanki mąki pszennej2 jajka2 łyżki cukru1 ł...

Ochota na ekspresowe słodkości nie minęła. 10 ciasteczek w 10 minut. Chwila w piekarniku i można zakopać się pod kocem z herbatą/kawą/mlekiem i ciepłą słodkością. Potrzeba regeneracji potrzebna. Ciężki tydzień czas zakończyć.Składniki:2 szklanki płatkó...

Pomyśleć, że jeszcze rok temu prawie nie używałam kaszy jaglanej. Tyle lat byłam wegetarianką, myślałam, że jak przejdę na weganizm to w zasadzie prawie nic się nie zmieni, wyeliminuję jedynie nabiał i jajka. A tu okazało się, że poznałam wiele nowych ...

Panie i Panowie, nie sądziłam, że można upiec ciasteczka z awokado. Jestem zaskoczona tą odchudzoną wersją brownie, ani mąki ani cukru ani masła. Jest mocno czekoladowe dość mokre i mięciutkie. Zrobienie ciasta to kilka chwil, ale potem trzeba je schło...

Składniki na sałatkę:- 250 g żółtej fasolki szparagowej- 250 g zielonej fasolki szparagowej- 30 pomidorków cherry- 120 g sera feta- 50 g orzeszków nerkowcaSkładniki na dressing:- 4 łyżki jogurtu naturalnego- 1 łyżka soku z cytryny- 1 łyżeczka musztardy...

Składniki na kotleciki:- 120 g kuskusu- 140 g bobu (można użyć mrożonego)- 2 ząbki czosnku- 1 łyżka tahini- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki- jajko- sól, pieprz- olej do smażeniaSkładniki na sos:- 45 g tahini- 4 łyżki soku z cytryny- 2 łyżki o...