Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

SKŁADNIKI:1 tortilla pszenna6 plasterków chorizo1 Garść mix sałat z marchewką1 plaster sera żółtegoChrzan i ketchup do posmarowaniaPRZYGOTOWANIE:Tortille pszenną dokładnie smaruję ketchupem a potem tartym chrzanem. Posypuję mixem sałat ja ...

SKŁADNIKI:1 tortilla pszenna1 /2 papryki czerwonej1 serek topiony trójkąt szczypiorek1 garść mix sałatPRZYGOTOWANIE:Tortillę pszenną smaruję na całej długości 1 trójkącikiem serka topionego np.z szczypiorkiem. Następnie posypuję mixem sałat...

Pachnące cynamonem i pomarańczą drożdzówki, którym słodyczy dodaje czekolada. Najlepiej smakują na ciepło i w dobrym towarzystwie :) ciasto: 200 g mąki pszennej 15 g świeżych drożdży łyżka cukru trzcinowego 2/3 szklanki maślanki 1/3 szklanki oleju rzep...

Kolejny zimowy comfort food. Nie da sie ukryć, że nie jest to najzdrowsze dania świata i nawet wolę nie liczyć ile ma kalorii. Ale nie serwujemy sobie takich smakołyków na co dzień. Naleśniki nadziane farszem z soczewicą, zapieczone w sosie pomidorowym...

Kanapki zawsze najbardziej smakowały mi na wiosnę. Na straganach i w warzywniakach zaczyna być coraz bardziej kolorowo. Rzodkiewki zaczynają mieć smak, a ja mam ochotę dodawać je do wszystkiego ;) Oto jedna z moich ulubionych wersji. Podsmażone na maśl...

Soczysty łosoś marynowany w musztardzie i soku z cytrusów. Gdy smażyłam go na maśle, po domu rozchodził się niesamowicie kuszący zapach. Do tego podałam pieczone na ostro ziemniaczki i byłam w kulinarnym niebie :) Rybę zamarynowałam w musztardzie, ale ...

Nie wiem dlaczego ten przepis pojawia się na blogu dopiero teraz, bo to moja ulubiona wersja jaglanki na śniadanie. Jemy ją prawie w każdy weekend. Smakuje świetnie, a do tego cieszy oko :) Można ją podać z dowolnymi dodatkami. Ja zazwyczaj dorzucam ja...

Rabarbar! W końcu się pojawił na osiedlowych straganach :) Uwielbiam te chwile, gdy ulubione owoce i warzywa są dostępne na wyciągnięcie ręki. Co roku, gdy pierwsze łodygi rabarbaru wpadną w moje ręcę, przyrządzam jakieś dobre ciasto. Tym razem na szyb...

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu kruche babeczki z owocami. Bez zbędnych dodatków, bez cukru, bez słodzików, bez glutenu i masła. Mimo tego pyszne i słodkie :) 100 g pełnoziarnistej mąki teff 25 g mąki kokosowej 35 g mielonych migdałów łyżka ...

Magdę poznałam wcale nie w Polnej Zdrój, ale w stodole pół godziny drogi od Poznania. Znajomi kwiaciarze (Łukasz, Radek, to o Was) postanowili urządzić przyjecie na pożegnanie lata i zebrać przy stole nieznajome osoby. Oni zadbali o to, by stoły wygląd...

Jeśli od czasu do czasu macie ochotę odpocząć od dań mięsnych to świetną propozycją będą naleśniki z farszem pieczarkowym. Do naleśników będzie wybornie pasował sos czosnkowy, pomidorowy, ale możecie je zjeść także bez sosu. Naleśniki z farszem pieczar...

Bardzo fajny przepis na kurczaka w aromatycznym i niezwykle słodkim sosie żurawinowym. Danie to niestety nie należy do zbyt dietetycznych, bo będzie dość ciężkie i kaloryczne, ale z całą pewnością warto go spróbować. Kurczak w sosie żurawinowym, będzie...

Pieczone żeberka to jedno z moich ulubionych dań :) Wbrew pozorom nie potrzebujemy zbyt wiele czasu na ich przygotowanie, aczkolwiek 1,5 godzinki muszą siedzieć w piekarniku. W sklepie możemy kupić zarówno żeberka paski jak i żeberka mostki. Wybierzcie...

Przygotowując ryż z jabłkami i cynamonem aromat przyprawy będzie się roznosił po całej kuchni... wprawiając nas w wyśmienity nastrój. Wcale nie musimy być mistrzami w kuchni aby przygotować to wyśmienite danie, a co ważniejsze nie pochłonie nam ono zby...

Kochani! Dziś kolejny wielki dzień w moim życiu! Premiera trzeciej, ostatniej części mojej bezglutenowej trylogii, napisanej wspólnie z Wandą Gąsiorowską dla wydawnictwa Bukowy Las. Jeśli czegoś nie było w „Kuchni polskiej bez pszenicy” lub w „Świętach...

Dzień wolny od pracy wcale nie oznacza, że można przez długie godziny leżeć brzuchem do góry i nic nie robić. Odnoszę wrażenie, że im więcej mam wolnego czasu, tym więcej dodatkowych zadań przybywa na mojej liście rzeczy to do. Nowe...