Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Mam ostatnio romantyczny nastrój.Nie mogę się już doczekać przymiarki sukni ślubnej i ciągle myślę co jeszcze trzeba zorganizować.Nasz miesiąc przed ślubny za parę dni się zacznie. Oby był miły i spokojny a nie zaprzątnięty stresem i przygotowaniami. M...

To danie z cyklu "nowe spojrzenie na". Okazuje się, że podstawowe składniki sałatki greckiej: feta, pomidory, oliwki, cebula, oregano doskonale nadają się do podania na ciepło, w towarzystwie makaronu. Zrezygnowałam tylko z ogórka, bo zupełnie mi się n...

Za oknami dzisiaj nie jest najciekawiej, dużo deszczu i wiatru. A już miałam nadzieję, że ładna pogoda utrzyma się przez dłuższy czas. Uwielbiam słońce i ciepło! A ponieważ dzisiaj i pogoda i humorek nie dopisuje, dla osłody życia :-) coś słodkiego i D...

Buenos dias, amigos! Wspaniałe ultimos minutos na Tłusty Czwartek jeszcze (i na każdy inny czwartek... piątek... itd. ;)) churros do maczania w czekoladowej polewie. Ciasto parzone w innej nieco odsłonie - smażone na głębokim tłuszczu. Genialnie chrupi...

Składniki :100g zakwas żytni aktywny o wydajności 200%80g mąka żytnia typ 720300g mąka żytnia sitkowa typ 140010g słód żytni palony litewski5g kminek10g sól30g marmolada śliwkowa350g woda Wyjąłem ostatnio z lodówki mój żytni (razowy) zakwas , dok...

Już od dawna moje starsze dziecko, jak samo o sobie mawia "to bardziej upierdliwe, mamo", prosiło o upieczenie babki cytrynowej, najprostszej, puchatej, ze skórką cytrynową wśrodku, żółciutkiej i hojnie oblanej białym lukrem. Oczywiście cytrynowy...

Zrodzone z potrzeby chwili. Bo myślałam, że mój brat wciąż jest weganinem... To na jego urodziny... Zapomniał mi powiedzieć, że już nie jest :) I oto, trochę przypadkiem, trochę niepotrzebnie, upiekłam jedno z najlepszych ciast czekoladowych w życiu. I...

Zupa z czerwonej soczewicyDziś stawiam na czerwień i przedstawiam główną bohaterką dania - czerwoną soczewicę. Jeśli chcecie wzbogacić swoją dietę o łatwo przyswajalne białko, kwas foliowy i żelazo, bardzo szybko się z nią zakumplujecie:) Ma niski inde...

Były już tarty, były czekoladowe słodkości ale tego jeszcze nie było. Tarta podwójnie czekoladowa, z mocnym aromatem kawowym. Propozycja nie tylko dla czekoladożerców ale również dla miłośnik mocnego naparu.Inspirację znalazłam na blogu Kwestia Smaku, ...

Dawno nie piekłam nic z głowy..ale ostatnio po skosztować bananowego mleka z MULLER MILCH ,cały czas chodziło mi po głowie zrobienie z niego użytku w jakimś cieście. Tym razem postawiłam na budyń na bazie właśnie tego mlecznego napoju i powiem wam że n...

Skruszona powracam do pisania. Ponieważ od poprzedniego posta minął przeszło rok zastanawiałam się długo nad znalezieniem odpowiednich wymówek dla takiego stanu rzeczy. Im dłużej zaś nad tym myślałam, tym mniej ich znajdowałam. Z początku oczywiście by...

Lato w tym roku nie jest dla nas łaskawe. Każdy weekend począwszy od majówki spędzamy w domuz powodu mniej lub bardziej poważnych chorób. Kiedy wszyscy spacerują, zwiedzają, cieszą się słońcem, My musimy tworzyć je sami w kuchni. Dobrze, że lato tak...

Fish croquettesSkładniki.20 dag mięsa ugotowanego z ryb1 ziemniak1 cebulka1 żółtko1 łyżeczka kolendry1 łyżka natki pietruszkigałka muszkatołowasólpieprzmąkabułka tartajajko do panierowaniaolej do smażeniaWykonanie.Proponuję wykorzystać resztki z ...

Kilka dni temu pokazałam Wam tagi wykonane przy użyciu gratisowego bielciku z prasy.Dziś prezentuję tak w całości handmade. Użyłam tego co miałam po ręką. Zachęcam Was do spojrzenia w głąb szafy, sięgnięcia po resztki wstążek, skrawki papierów, drobnyc...

Jajecznica zapiekana w bułce Składniki :2 bułki4 jajkastarta mozzarellaszczypioreksólpieprz2 łyżki Smalczyka Smakowita Pajda z ziołami ogrodowymiPrzygotowanie :Na rozgrzanej patelni rozpuść smalczyk. Wbij jajka. Posyp solą i pieprzem. Trzymając patelni...

Moja odporność na promocje i tygodnie tematyczne w dyskontach wynosi zero, znowu wróciłam do domu z siatką pełną makaronu ryżowego. Robię jednak zapasy bo już nieraz ratował przed napadami głodu. Wrzątek, trzy minuty i gotowe. Nawet o drugiej w nocy us...