Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Zmalowane przez

Kolejny szybki, sezonowy obiad. Tym razem makaron z bobem, suszonymi pomidorami i ziołami. Bardzo odświeżający i pyszny. A przy okazji świetny sposób na utylizację ugotowanego wcześniej bobu. Nie ma się co rozpisywać, więc poniżej krótki przepis:Makaro...

Wreszcie mamy maj - najwspanialszy miesiąc w kulinarnym kalendarzu (moim zdaniem). Czas szparagów, botwinki, rabarbaru, a w dzisiejszych czasach nawet pierwszych truskawek... Zanim jednak wpadnę w szparagowe szaleństwo (jak co roku), polecam Wam szybką...

Lubicie batony owsiane? Ja bardzo!:-) Jednak często zdarza się tak, że te kupione w sklepie mają w sobie dużo konserwantów i cukrów prostych, a mało płatków owsianych i bakalii... Niestety...Dlatego ja postanowiłam sama takie batoniki przygotować. ...

Robicie przetwory? Ja każdego roku zapełniam moją małą spiżarnię po same brzegi:-)Sezon na przetwory rozpoczynam konfiturą wiśniową...mówię Wam...istne cudo:-)Składniki:(na 3 słoiczki)1 i 1/2 kg wydrążonych wiśni1/2 kg cukru ( każdy powinien ją posłodz...

Chyba powinnam zacząć odliczanie - 9 dni. Weekend okazał się niezwykle produktywny. Zdołałam przygotować 4 sesje, z których jestem całkiem zadowolona. Niestety nie starczyło mi czasu na "coś na bloga", ale w końcu to nadrobię. Oprócz tego uruchomili...

Uwielbiam kawę a Wy?Najlepsza jest gorąca, aromatyczna i z mlekiem.Czasami jednak lubię eksperymentować ze smakiem kawy... i tak też chciałam Was dziś zachęcić do wypróbowania kawy o smaku chałwy.Obłędna!Kawa chałwowaSkładniki:(proporcje podane na 2 wi...

Składniki:6 jaj1/2 szklanki mąki tortowej1/2 szklanki mąki ziemniaczanej1 szklanka cukru2 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa budyniowa1 litr mleka6 łyżek cukru2 budynie waniliowe1 kostka margaryny KasiPonadto2 galaretki cytrynowe1 galaretka wieloowocowa...

Mocno korzenne pierniczkiSkładniki :1 szklanka miodu,100g cukru brązowego,3 łyżki cukru,2 łyżeczki zmielonego imbiru,2 łyżeczki cynamonu,przyprawa korzenna do pierników,1 płaskałyżeczkasody,250 g miękkiego masła,2 jajka L,6 szkl...

Moniki Smakołyki: Koszyczki orkiszowo sezamowe z marmoladą i „Monte Cottą”

Składniki (2 porcje):2 filety z kaczki o wadze 200-250 g każdymarynata:2 łyżki tajskiego sosu tamaryndowego lub pasty tamaryndowej1 łyżka płynnego miodu1 łyżeczka mielonej kolendry1/2 łyżeczki mielonej kurkumysos:2 łyżki sosu tamaryndowego lub pasty ta...

Co jakiś czas narzekam na brak owoców w ogrodzie w tym roku. Z tego powodu mam pewien niedosyt smakowy i nadmiar czasu

Błyskawiczne i bardzo efektowne ciasto poduszkowiec, które jest banalnie proste do przygotowania, a przy tym jakże smaczne

Uwielbiam dobre pieczywo z oliwą. Właściwie nie potrzebuję niczego więcej. Bardzo odpowiada mi ten śródziemnomorski pomysł. Niestety, znalezienie dobrego nienapompowanego pieczywa graniczy z cudem. Poza tym zwykły chleb, jakoś mi nie pasuje do rwania g...

Wszystkim serdecznie dziękuję, za to ze mną gotują i zaglądają na mój blog. Mamy 30000 wejść za sobą, mam nadzieję, że nadal ze mną zostaniecie!

A oto prosty i szybki dodatek do dań obiadowych - surówka z kwaszonej kapusty z marchewką. Najlepiej pasuje do dań mięsnych i ryby.Składniki:- 0,5 kg kwaszonej kapusty,- 2 marchewki,- 2 łyżki oleju,- 1 łyżeczka cukru,- pieprz.Sposób wykonania:Najpierw ...