Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Moja siostra miała niedawno imieniny. Poprosiła mnie o tartę z kremem waniliowym, który robiłam tylko raz i to dawno temu. Nie bardzo wiedziałam, o który krem chodzi. Dostałam informację, że był pyszny, żółty, waniliowy i lekko grudkowaty...

Królowa światowych konkursów, festiwali i oczywiście Halloween; prawdziwa skarbnica witamin (szczególnie tych z grupy B), minerałów i B-karotenu, Jej Wysokość (albo raczej Objętość) Dynia w ... Post Tarta gryczana z dynią pojawił się poraz pierwszy w M...

Poznajcie niesamowitą Bruschettę! Wiem, brzmi to jak egzotyczne imię pięknej kobiety, ale spokojnie, nie mam zamiaru Wam przedstawiać żadnej koleżanki poznanej podczas wakacji :). Tak ... Post Bruschetta z pomidorami pojawił się poraz pierwszy w Magazy...

Kwitnie mi bazylia czerwona. To już  ostatnie ziołowe kwiaty na balkonie w tym roku. Cząber przekwitł, oregano też. Lubię po kilku zbiorach świeżych ziół do mrożenia zostawić troszkę aby ich kwiaty cieszyły oczy. Zrobimy sałatkę z kwiatami bazylii. Skł...

Tym razem ani zdrowo ani dietetycznie nie będzie. Kulki są pyszne ale do każdej powinna być dołączona informacja: po zjedzeniu tańczysz 20 minut myślę, że w Sylwestra to chyba nie problem prawda Składniki: ser żółty 150 g ser feta...

Startujemy z Nowym Rokiem co łączy się zakończeniem starego, 2015! Wszystko złe i nie satysfakcjonujące możemy zostawić w tyle a zająć się czymś nowym co da nam wiele radości. Z racji rozpoczęcia "nowego etapu w życiu" mam dla Was wpis z najlepszymi pr...

Składniki:1 kg udziec z indyka 1 cebula1 łyża cytryny1 łyżka dowolnej konfitury lub dżemu, ja użyłam własnej z ciemnych małych winogron2-3 łyżki przyprawy do indyka (Kamis)sól pieprztłuszcz do smażeniaWykonanie:Mięso pokroić na mniejsze porcje. Wymiesz...

Na dietę antyhistaminową* natknęłam się przypadkiem, w poszukiwaniu: zdrowia, alternatywy dla leków antyhistaminowych (których nie mogę przyjmować), rozwiązania różnych moich problemów zdrowotnych. Na razie wydaje mi się, że trafiłam w dziesiątkę – mam...

Na Nowy Rok dostałam pyszny prezent od sklepu Przyjaciele kawy - aromatyczną kawę mieloną. Jestem od kawy totalnie uzależniona, więc bardzo ucieszyła mnie ta wiadomość. W paczce dostałam dwie kawusie:Kawę mieloną Cafe Liegeois "Mano Mano" oraz Ka...

Do niedawna myślałam, że za żadne skarby nie dam się przekonać do kminku i anyżu. Jedno, jak i drugie wyczuję w ilościach minimalnych - zresztą chyba każdy z nas jest szczególnie wyczulony na pewne smaki. Tym większym szokiem było dla mnie to, że napra...

Łatwe, czekoladowe (a nie tylko kakaowe) ciasto ucierane, z dodatkiem waniliowego twarożku. Puszyste, mocno wyrośnięte i sycące. Z początku planowałam skorzystać z książkowego przepisu, ale jak to czasem bywa - w druku był błąd, ewidentnie zabrakło w l...

Kolejny sernik o kawowej nucie do kolekcji, po śmietankowo-kawowym serniku z Kopiko. Sądzę, że też nie ostatni, bo kawa i ser to wdzięczne tematy do tworzenia nowych przepisów ;) Tym razem recepturę zaczerpnęłam z książki, pozmieniałam parę drobiazgów ...

Ostatnia wizyta w Bolonii utwierdziła mnie w przekonaniu, że Włochy nie są krajem, który da się zwiedzać z pustym brzuchem. Chociaż nie planowaliśmy szczególnie "turystyki jedzeniowej" (poza oczywistą chęcią spróbowania prawdziwej pizzy), to wiadomo, j...

Przygotowałam te rogaliki bo mają ciekawe ciasto i nie są za bardzo słodkie. Nadzienie to namoczone suszone śliwki w rumie, które zmiksowałam na pastę. Wystarczą 2 łyżki takiej pasty.5 suszonych śliwek zalać 2 łyżkami rumu lub innego alkoholu - moczyć ...

Przyznam się, że pierwszy raz zdecydowałam się zrobić sok z malin. Było przy nim troszkę pracy ale myślę, że się opłaciło. Skorzystałam z przepisu na blogu http://kuchniaaleex.blogspot.com/ .5 kg malincukier wg potrzebyMaliny oczyszczamy i przebieramy....

Zamiast ziemniaków proponujemy dzisiaj mało znaną kaszę jaglaną z duszonymi warzywami. Kasza ta jest bardzo zdrowa i powinniśmy ją zjadać jak najczęściej. Jest mnóstwo przepisów na pyszne dania i desery z tej kaszy. Obiecujemy, że się nimi z Wami podzi...