Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Deser powstał przez przypadek - zostało mi sporo pokruszonego ciasta z kopca kreta, więc postanowiłam pozostać przy tematyce "ziemnej" i tak oto powstał warstwowy "deser ogrodnika" w słoiku. Nie dość, że cieszy oko i kubki smakowe, to jeszcze jest pros...

Do szarlotki chyba nikogo namawiać nie trzeba. Aby wyglądała bardziej "walentynkowo" z części ciasta wykroiłam serduszka i poukładałam na jabłkach. Upieczoną szarlotkę można posypać cukrem pudrem lub polukrować. Smakuje wyśmienicie z gałką lodów lub kl...

Krokiety lubi cała moja rodzina. Przygotowuję je często na Wigilię lub Sylwestra ze znajomymi jako jedno z dań gorących. Polecam :)Naleśniki:500ml mleka400g mąki pszennej2 jajkaszczypta soli2 łyżki olejuFarsz:1kg kapusty kiszonejsopra garść suszonych g...

Dziś nie będzie świątecznie. Będzie przedświątecznie. Dosłownie pochłonęła mnie kuchnia. Trwa produkcja mazurka. Ciasto na szpekuchy już dojrzewa. Pasztet odpoczywa po pobycie w piekarniku. A jeszcze trzeba piec sernik i drożdżową babę! A kiedy pokroić...

Istnieją dwie, proste jak przysłowiowy drut, drogi do redukcji masy ciała: ograniczanie ilości spożywanych kalorii oraz zwiększanie ilości energii wydatkowanej. Większość osób, które stwierdzają u siebie nadmiar ciała tu i ówdzie najpierw sięga po różn...

Nie ma chyba większej herbaciary niż ja. W kuchni mam całą szafkę tylko na herbaty. Nie tam jakąś lichą półeczkę, ja mam całą szafkę pełną herbacianych pyszności. Ale mimo tego nadmiaru, czasem nie mogę nic wybrać. Dosłownie nic mi nie pasuje! I wtedy ...

Dzisiejszy post udowodni, że a) chrupki nie muszą być pełne chemii, b) chrupki mogą być odżywcze, zaś od a do b prowadzi nadzwyczaj krótka droga, a celem naszej podróży jest... pieczona ciecierzyca!Z braku lepszej nazwy nadałam im miano chrupek (lub ci...

Smaczne ciasteczka są dobre na wszystko, prawda? Szukam pocieszenia, czekając na wiosnę, na uśmiechnięte buzie moich dzieci, na ciepły wiatr owiewający nasze twarze, słońce i na to, żeby wszystkie choróbska poszły sobie w cholerę. Zakładam, że większoś...

Piekłam ostatnio ciasto Mech Leśny. Zostało mi szpinaku, postanowiłam wykorzystać go do zupy.Poniżej możecie zobaczyć to, co mi z niego powstało.300 g żołądków drobiowych (można je wymienić np. na skrzydełka)kawałek selerakawałek pory1 szalotka 3...

10 lat temu. Wszyscy chcieliśmy być wiecznie nastolatkami. Móc spotykać się wieczorami, po szkole, w weekendy, w których czasem Artykuł 10 lat temu pochodzi z serwisu Paulina Hofman.

Wszystkie dobre i złe sytuacje, które nas w życiu spotykają to nie przypadek. Myślę sobie, że to sekwencja i konsekwencja różnych rzeczy, które robimy, nad którymi pracujemy. I w zależności jak mocno się zaangażujemy to potem spijamy albo gorycz, albo ...

Czarny ryż - właściwości i zastosowanieCzarny ryż - znaczniej mniej popularny w naszym kraju, niż ryż brązowy czy biały - znany jest od tysięcy lat.Ze względu na niezwykle prozdrowotne właściwości czarnego ryżu, jego spożycie było w starożytnych Chinac...

Nie mam talentu do pisania wielkich podziękowań czy spisywania swoich przeżyć. Minione dwa weekendy były jednak dla mnie najlepszymi weekendami od dawna. Nie spotkałam nigdy takich ludzi. Tacy różni, a dogadują się jakby znali się przez co najmniej par...

Babka waniliowa pięknie pachnie i jest delikatnie wilgotna, a dzięki dodatkowi mąki ziemniaczanej lekka jak puch. Z przepisu można upiec jedną dużą babkę bądź małe urocze babeczki. Babkę, która będzie ozdobą wielkanocnego stołu, można dowolnie udekorow...

Makaron z kurczakiem, pomidorkami i zielonymi szparagami w sosie śmietanowym aromatyzowanym czosnkiem z dodatkiem natki pietruszki jest pyszny i bardzo sycący.Pappardelle z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym można szybko przygotować i ci...

Mocno cytrynowe ciasteczka z białą czekoladą są bardzo aromatyczne, chrupiące i pyszne. Ciasteczka czekoladowo - cytrynowe są doskonałe do podgryzania przy kawci.100 g białej czekolady120 g masła160 g cukru2 jajkaskórka z 1 cytrynysok z 1/2 cytry...