Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Okrągłe słodkosci na patyku, wykonane na przyjecie urodzinowe. Połączenie dwóch najbardziej popularnych smaków- wanilii i czekolady w jednej małej kuleczce okrytej wartstwą mlecznej czekolady. :)SKŁADNIKI:Ciasto:- 100 g mąki pszennej- 80 g cukru- 1 i 1...

Biała kapusta z dodatkiem suszonych śliwek i koperku, bez dodatku mąki czy zasmażki, jednak długo gotowana by uzyskać odpowiednią konsystencję. Dodatek śliwki powoduje, że kapusta ma słodki smak, dodatek koperku dodaje jej świeżości. Jest to świetna op...

Gniazdka to rodzaj pączków, który od zawsze był mi bliski a szczególnie kiedy byłam małą dziewczynką. Uwielbiałam je, ponieważ były mięciutkie, wilgotne i wprost rozpływały się w ustach. Dziś postanowiłam sama je przygotować i są równie pyszne. Polecam...

Tabbouleh to libańska sałatka z pomidorów, ogórków, papryki oraz kaszy bulgur. Pełni smaku dopełnia sok cytryny, mięta i natka pietruszki. Jest podstawą kuchni arabskiej, a po przygotowaniu jej, stwierdziłam że powinna stać się również stałym dod...

Sok z owoców czarnego bzu jest wprost nieoceniony,szczególnie w czasie przeziębień i infekcji. Lista zalet czarnego bzu jest bardzo długa i nie będę tutaj o tym pisać.Jeśli ktoś jeszcze nie zna wszystkich właściwości odsyłam do inter...

Duszone udka z kaczki właściwie robią się same,wystarczy wcześniej przyprawić mięso i pokroić pieczarki. Obiad wychodzi bardzo smaczny,musicie spróbować.Składniki:2 udka z kaczki30 dag pieczarek1 cebula2 ząbki czosnkusól,pieprz...

II fazaJakiś czas temu byliśmy w meksykańskiej knajpie - The MexicanJedliśmy tam danie FAJITAS COMBINADOS które zainspirowało nas do zrobienia tego dania w wersji Dukanowej :)SKŁADNIKI:0,5 kg wołowiny0,5kg piersi z kurczaka2 cebule1 p...

Golonka została mi z bulionu na zupę czosnkową.Gotowałam ją w osolonej wodzie z włoszczyzną, cebulą, zielem angielskim, liściem laurowymoraz ząbkami czosnku ok. 2 godzin.Składniki (na 2 porcje):2 małe golonki, ugotowane (patrz wyżej)8...

Inspiracją do stworzenia tureckiej pidy była ta strona. Zmodyfikowałam przepis co nieco.Przyznać muszę, że to dopiero mój początek w tematyce wariacji na temat pidy. Pida przypadała mi do gustu zarówno pod względem walorów smakowych jak i e...

Chociaż ten weekend należy do bardzo pracowitych i to niestety nie w kuchni, nie mogłam się powstrzymać przed opublikowaniem chociażby jednego przepisu. W tej chwili mój mózg przestał już całkowicie ogarniać przesłanki i warunki składania ofert i inne ...

A tu jeszcze mój żurek śląski...pyszny...na zakwasie!!! Po raz pierwszy zrobiony na moim zakwasie,a nie jak do tej pory na kupnym. Wiem,trochę spóźniłam się z przepisem,bo już prawie po świętach ale to nic,na następny rok będzie jak znalazł :)Zak...

Jabłka mam, mak mam , budyń też , to idealnie ,żeby zrobić pyszne ciasto ,które posmakuje całej rodzinie :)Składniki:400g mąki pszennej200g masła50 cukru pudru lub drobnego cukru1 jajko2 żółtka1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki kwaśnej śmietanyszcz...

Seler naciowy, kasza jaglana i pestki granatu - sałatka na ciepłoPo długiej przerwie pierwszy przepis. Wielotygodniowa dieta, kleiki z jaglanki i suchary a potem gotowane na parze warzywa, bardzo ograniczyły moje działania kuchenne i co za tym idzie, b...

Po mojej dość długiej nieobecności przyszedł czas na coś wyjątkowego, aczkolwiek nieskomplikowanego - puszysta, czekoladowa rolada biszkoptowa przełożona kremem bananowym i konfiturą mirabelkową, dzięki której ciasto nie jest mdłe w smaku. Idealna komp...

Dosyć wyraźnie odczuwam brak słońca w trakcie ostatnich dni. Zdecydowanie rozumiem rośliny, które potrzebują go do życia. W związku z mniejszą ilością energii, warto kumulować to, co zostało, więc oszczędzam ją poprzez przekopywanie szafek i lodówki, ż...

Cake pops (cakepops) to doskonały pomysł na wykorzystanie resztek ciasta. Wystarczy dodać trochę kremu, czekolady, ciasto uformować w kuleczki i nabić na patyczki. Potem można je jeszcze obtoczyć w czekoladzie i udekorować kolorową posypką czy innymi d...