Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Kotlety mielone z kiszoną kapustą to smaczny zamiennik tradycyjnych mielonych. Takie kotleciki podane z ziemniakami i surówką stanowią pyszne oraz pożywne danie obiadowe i będą świetnym pomysłem na urozmaicenie monotonnego jadłospisu. skła...

Marchewka z groszkiem na ciepło to jeden z ulubionych smaków mojego dzieciństwa, pyszny dodatek do obiadu np. mielonych kotletów lub samodzielna przekąska. Ta smakowita porcja warzyw jest tanim pomysłem na szybkie i proste w przygotowaniu danie. składn...

Domowy smalec ze skwarkami, cebulą i jabłkiem nie ma sobie równych. To smaczne smarowidło do kanapek, znakomity dodatek do kanapek lub innych potraw. Zajadany od czasu do czasu z pajdą chleba na pewno nikomu nie zaszkodzi. składniki na 1 litr sma...

Wyśmienita, szybka i prosta w przygotowaniu sałatka z wędzonym kurczakiem to świetna propozycja na śniadanie, kolację lub do pracy, będzie również ciekawym pomysłem na domowe przyjęcia. Wędzony kurczak idealnie komponuje się z papryką, marynowaną cebul...

Rozgrzewająca i pełna aromatu zupa koperkowa, powinna gościć w każdej kuchni. Jest pyszna w smaku, niezwykle łatwa w przygotowaniu, grzechem byłoby jej nie spróbować ;)składniki na 6 porcji 2 udka z kurczakapęczek koperkuwłoszczyzna ( marchewka, piet...

Kilka dni temu Znośny Mąż wrócił z pracy do domu i już w progu oznajmił:- Ale masz genialnego męża!Muszę tu wspomnieć, że niedawno byliśmy w delegacji. On na swojej a ja na swojej. Gdy ja przy wódeczce integrowałam się z Warszawiakami, On w tym samy...

Mam straszne zaległości blogowe, ale obiecuje że nadrobię je w weekend :) U nas nareszcie zawitała wiosna i to taka jaką lubimy najbardziej ciepła i słoneczna.Co za tym idzie cały wolny czas spędzam w ogrodzie, a rodzinę karmię potrawami na szybko i to...

Makaron fusilli z cukinią, szparagami, parmezanem i płatkami z indykaW takie gorące dni jak dziś mam ochotę na coś lekkiego i kolorowego. Taki jest właśnie dzisiejszy przepis, świeży, chrupiący, aromatyczny i nie zapychający. Makaron al dente z oliwą z...

Kolejny przepis na małe co nieco, z gatunku moich ulubionych. Coś, co zaspokoi zachciankę na słodkie, zwłaszcza jeśli próbujesz schudnąć na (kolejnej ;-)) diecie i nie sprawi, że zakopiesz się w garach na długie godziny ;-)Coś pysznego, dietetycznego, ...

Grudzień przyszedł wielkimi krokami jednych zasypując śniegiem, innych zalewając deszczem. Mam pecha być w tej drugiej grupie i zamiast podziwiać piękną zimową aurę, piekę pierniczki patrząc na coraz to większe kałuże i strugi deszczy spływające po szy...

Przepis na dziś, to szarlotka z budyniem i bezą ;)Składniki:(na małą formę: 24x24)1 kg jabłek, ja wybrałam Ligol,1 łyżka cynamonu,sok z cytryny, 1 opakowanie budyniu waniliowego,400 ml mleka,2 białka,120 g cukru pudru.Kruche ciasto:250 g mąki pszennej,...

Przepis na dziś, to czekoladowy torcik przełożony masą mascarpone z sezonowymi owocami, czyli: jagodami, borówkami i malinami ;)Składniki:(na tortownicę o średn. 21cm)200 g masła,1,5 szklanki cukru,3 łyżki kakao,4 łyżki wody,4 jajka,1,5 szklanki mąki,2...

Sezon ogórkowy w pełni. Tym razem wypróbowałam przepis teściowej na piekielnie ostre ogórki z chili i czosnkiem. Moje ślinianki już wariują na samą myśl! Pierwszy słoik już otwarty i zjedzony. W końcu trzeba sprawdzić, co to nam wyszło. A wyszło pycha!...

Lekkie danie wegetariańskie z komosą ryżową i pieczonymi warzywami to szybki pomysł na smaczny i zdrowy obiad. Składniki:100 g komosy ryżowej (quinoa)bakłażanmarchewkakabaczekpomidorki koktajlowegarść natki pietruszkisól morska, pieprzchilli - ewentual...

Popisowa sałatka brata Łukasza. Zaraził nią całą rodzinę (w tym i mnie). Ostrzegam, że tak przygotowane ogórki znikają ze stołu błyskawicznie. Super sprawdzają się jako dodatek do dań z grilla. Sezon ogórkowy i grillowy powoli dobiega końca, więc organ...

Jak co roku jesienią zrobiłam dziś moje ukochane risotto z dynią. To właściwie bardzo podobnie risotto do tego, które już tu kiedyś publikowałam klik - składniki są prawie same (tamto było z szałwią, to jest z rozmarynem), z tym, że teraz nie piekłam d...