Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

O mniam mniam tartę z borowikami sobie przyrządziłam. Wspaniała :-) Rewelacyjny pomysł na obiad, drugie śniadanie jak również stanowi idealną przekąskę na imprezę . Podam szybko przepis, bo jestem zabiegana, zalatana i jeszcze na egzamin muszę si...

Sernik z makiemSernik z makiem to moja propozycja na święta, choć doskonale sprawdzi się też na zwykły weekend do kawy czy jako słodka przekąska. Nie mówiąc już o oczekiwanych gościach. Takie ciacho na pewno im zasmakuje. Sernik z makiem jest dość pros...

Sezon na świeże, pyszne owoce trwa - a co za tym idzie, sezon na kruche tarty z owocami w pełni otwarty (mniam:D)....ale mi ostatnio pojawiła się w głowie marchewka. Wyobraziłam sobie zdrowe, fit muffinki marchewkowe.....gdyby odjąć dodane śliwki w cze...

Cześć!Ostatnio smęciłam na koncie facebook'owym @Make-Life-Green, że z powodu deszczowej jesiennej aury mam chandrę. Na całe szczęście był to jedynie chwilowy spadek formy, który niespodziewanie przyniósł korzyści w formie zdrowych i pożywnych babeczek...

Na ostatnich warsztatach dyniowych, stworzyliśmy pastę z pieczonej dyni, suszonych pomidorów i pestek słonecznika. Nadziewaliśmy tą mieszanką ravioli. Pasta jest bardzo aromatyczna w smaku. Ma idealną konsystencję do nadziewania. Nie wymaga zbytniego d...

Naleśniki z kapustą kiszoną i pieczarkamiSkładniki naleśniki :200g mąki,50g roztopionego masła,2 jajka,2 szklanki mleka,szczypta soli.Składniki dodatkowe :bułka tarta,2 jajka,2 łyżki mleka,&nb...

Możesz mieć podrapane miastem łydki, obite dzwonami katedr uszy i przemoknięte zagubieniem buty, ale zawsze odnajdziesz rozżarzony ruszt, o który ogrzejesz żołądek i serce. Nocne mapy miasta wyznaczają pulsujące punkty ciepła, komety wąskich lad, po kt...

Bitki z karkówkiw ostrym sosie paprykowymZ grilla został mi kawałek karczku, więc wykorzystałam go do zrobienia bitek w sosie paprykowym. Danie smaczne i sycące. Ja podałam go z ziemniakami i fasolką, która tez mi została z dnia poprz...

Pieczeń rzymska z farszem Pieczeń rzymska w nieco innym wydaniu. Bez jajka, za to z pysznym farszem pieczarkowo-serowym. Nie koniecznie jest to danie wielkanocne. U nas pojawia się od czasu do czasu na stole, bo jest bardzo smaczne i dość ...

Przedstawiam Wam mój pierwszy w życiu tort ombre - czyli dobranie i stopniowanie kolorystyki kremu oraz czasami też biszkoptów. Gorzka, mleczna i biała czekolada przełamana dodakiem powideł śliwkowych - tort cieszy oko i podniebienie ;)Przepis :N...

Szybszy w przygotowaniu, niż czytanie o nim. Pisać też muszę szybko, w przeciwnym razie zapomnę jak go zrobiłam. Wybaczy zatem Czytelnik, iż tym razem bez filozoficznych wynurzeń przejdę do rzeczy: oto on - gołąb.Tutaj także:Składniki:1 nieduża główka ...

Jakoś tak się złożyło, że sporo z ostatnich przepisów bazowało na cieście drożdżowym. Nie inaczej było dzisiaj - przygotowałem pyszne serowe gruzińskie chaczapuri adżarskie w autorskiej wersji z dodatkiem chrupiącej sałatki. Danie jest pożywne, doskona...

Brzdąc poznański to z pewnością jedno z tych ciast, które kojarzy mi się z dzieciństwem. Nie pieczono go w moim domu, ale kupowano w pobliskiej cukierni. Brzdąc poznański to ciasto biszkoptowe przekładane intensywnie czekoladową masą śmietanową. Żaden ...

Ciasteczka Spekulatius, to kruche i migdałowe ciasteczka prosto ze Szwajcarii. Ciasteczka są przepyszne, mają bardzo korzenny aromat, dzięki domowej przyprawie. Ciasteczka przygotowuje się przy użyciu specjalnych drewnianych foremek, jednak można je wy...

W okresie zimowym królują dania bardziej treściwe i kaloryczne. Ja jednak idę chwilowo pod prąd, a wszystko za sprawą pomidorów odmiany Raf, która zachwyca mnie nieustannie kolorystyką. Kilka pomidorów plus kilka dodatków i już prawie poczułam lato. Ni...

Już wczoraj miałam szczerą chęć napisać kilka słów, ale uniemożliwiła mi to sterta prania, które należało wreszcie wyprasować, bo nie mamy już w czym chodzić... :)Nadmiar obowiązków (a raczej brak organizacji) pokonał mnie doszczętnie, ale powoli wycho...