Przepis na dieta moja pasja

Będąc nastolatką, unikałam ruchu jak ognia. Na lekcjach wf-u wymyślałam wszystko, byle tylko nie ćwiczyć, na podwórku z rówieśnikami wolałam patrzeć, niż pograć w gumę, czy poskakać na skakance, na rowerze nauczyłam się jeździć w wieku około 10 lat. Wy...

Nie wiem jak Waszaniedziela, ale moja upłynęła w towarzystwie wspaniałych ludzi, wypełniona radością, humorem i smakowitym jedzeniem. Z trudem wracałam do domu. Okazją ku temu, było przyjęcie zorganizowane dla jednej z moich przyjaciółek, która w...

"Mamo, upieczemy ciasto z Barbarą?" - zapytała moja córka wchodząc do kuchni. Minęła chwila, zanim domyśliłam się z kim, albo z czym mamy to ciasto upiec. Oczywiście z RABARBAREM. W sezonie letnim obowiązkowo musi pojawić się ciasto z rabarbarem oraz p...

W zeszłym tygodniu, po raz pierwszy w życiu, miałam okazję skosztowania specjałów kuchni japońskiej. Dzień spędzony z Ako okazał się nie tylko aktywny ale na własnych kubkach smakowych przekonałam się jak smaczna i prosta może być kuchnia japońska.To c...

Lubię mieć gości. Tych niespodziewanych nieco mniej, ale zdarzają się osoby, które wpadając nawet znienacka, robią nam przyjemność...W kwestii rytualnej kawy (którą pijam coraz rzadziej) nie lubię bawić się w półśrodki i zadowalać byle czym. Jaki jest ...

Dokładnie wczoraj, 4 listopada swoją premierę miała najnowsza książka kulinarna Anny Starmach. Z tej okazji na moim blogu konkurs, w którym do wygrania są 2 egzemplarze książki.Tym razem autorka kusi słodkimi pysznościami. Książka pt...

Na zakończenie wakacji poszalejcie. A jak zaszaleć w sposób prosty i przyjemny ? Moja rada - zróbcie tort z lodami.Przygotowanie tortu z lodami to tzw. "pestka" lub "bułka z masłem". Wystarczy niewiele pracy, niewiele czasu, a efekt końcow...

Wzięcie udziału w drugiej edycji Blogowego Projektu Śniadaniowego sprawiło, że znów zaczęłam kombinować ze śniadankami, które ostatnio stały się najprostszymi owsiankami czy kaszkami.Większość z nich pozostaje w słodkich klimatach, tak jak zawsze, ale ...

Inspiracją do tego przepisu było ciasto z buraków cukrowych, które moja babcia piekła dawno temu. Oczywiście buraków nie da się kupić nigdzie indziej jak prosto od rolnika, ale pomyślałam, że wykorzystam właśnie bataty. Można je dostać właściwie w każd...

Wielkanoc dawno za nami, ale takie ciasto można jeść w zasadzie na okrągło. Przepyszny lekki krem na bardzo kruchym spodzie. Mówię Wam: niebo w gębie. Ciasto jest wyważone pod kątem słodyczy, aż chce się sięgać po kolejny kawałek. Wielki hit. Nie pam...

Wiosenna szarlotka z mąki kukurydzianej, przyjazna zarówno osobom na diecie bezglutenowej, jak i nietolerujących jajek. Moja przyjaciółka, wielka smakoszka, poleciła mi kiedyś ciasto kukurydziane jako "absolutnie do zrobienia". Rzeczywiście ciasto jest...

Lubię tego typu proste dania. Chrupiące warzywa i miękki, ciepły, smaczny ser. Wszystko łatwo dostępne i niedrogie. Mariaż warzyw i sera nie jest wymuszony, bynajmniej. Bardzo polecam. Podawałam na śniadanie, dla 3 dorosłych osób. Nic nie zostało. Prz...

To obowiązkowa pozycja obiadowa dla wszystkich miłośników kuchni indyjskiej. Orzechy nerkowca są zarówno w całości, jak i zmiksowane na gładką pastę, tworząc cudownie kremowy sos z pomidorów i mleczka kokosowego i sycąc. W tym pysznym sosie skąpane są ...

Na moim świątecznym stole pośród przeróżnych wykwintnych potraw nie możerównież zabraknąć piernika.W tym roku postanowiłam, że będzie nieco inny, a mianowicie z dodatkiem surowych tartych buraków i powideł śliwkowych.Dzięki temu ciasto po upieczeniu je...

W ciągu ostatnich kilku lat burgerownie w Warszawie wyrastają jak grzyby po deszczu. Jest to szczególnie zauważalne w sezonie letnim, kiedy na każdym kroku można zauważyć popularne food trucki. W zeszły weekend postanowiliśmy wybrać s...

Prosty i jednocześnie tradycyjny przepis na babkę cytrynową.Kto nie zna jej smaku z dzieciństwa? Uwielbiałam ją!Co prawda lada chwila Wielkanoc, ale może wśród Was są i tacy, którzy właśnie szukają jakiejś inspiracji? :-)Ta prosta i jednocześnie pyszna...