Przepis na dieta moja pasja

Lato to idealny czas na wypieki z sezonowymi owocami. Po odwiedzinach mojej siostry zaopatrzyłem się w świeżo morele. Zerwane prosto z drzewa. Nie mogłem się powstrzymać, aby nie przygotować z nich czegoś wyjątkowego. Głównie morele wylądowały w ...

Kilka dni temu moja kuzynka Magda skończyła 18 lat. Z tej okazji upiekłam dla niej tort. Na jego brzegu siedzi dziewczyna w czerwonej sukience, a wokół niej jest mnóstwo gwiazd, które są na wyciągnięcie jej ręki. Są jak przysłowiowa "gwiazdka z nieba" ...

Wróciliśmy kilka dni temu z krótkiego urlopu, a na blogu nadal cisza. Jakoś nie mogę się odnaleźć po powrocie - chyba przez to, że tu tak zimno i deszczowo. Ale już nadrabiam zaległości i jako pierwszy po przerwie, na blogu ląduje przepis na pęczotto z...

Domowa herbata mrożona wzupełnościodbiega od tej, którą serwują nam sklepy. Jest przede wszystkim naturalna bez chemicznych dodatków, których nazw często nie potrafimy wymienić i co najważniejsze jest zdrowa. Bazą jest herbata, może być cza...

Wody smakowe jakie są nam oferowane w sklepach nie należą do tych najzdrowszych to nic innego jak napój tylko bez barwnika koloryzującego. Pamiętam, że wiele lat temu jak wody smakowe dopiero co weszły na rynekskusiłamsię na kilka butelek t...

Nie jest łatwo wrócić na stare-nowe śmieci. Jak to w życiu ciągle coś nowego się dzieje. Niestety dla mnie doba jest za krótka, więc blog cały czas w uśpieniu. Kiedyś na pewno wrócę, bo tęskno mi, ale kiedy? Miało być prosto, a nie jest. Miał być szybk...

Pyszny, łatwy, tani i szybki przepis na coś, co w aroganckim uproszczeniu - można określić jako wielka faszerowana bułka. Składniki:ciasto: 2,5 szklanki mąki200 ml mleka40 g rozpuszczonego masła3 łyżki oleju1 jajko - rozbełtane, ale o tym później...

Recznie wykonane zabawki maja swoj urok i sa niepowtarzalne, w ich przygotowanie wklada sie czesc siebie oraz dodatkowo sa one zrobione "z sercem".Moja wersja jest tym bardziej wyjatkowa, bo to muzulmanka w hijabie - jaki pan, taki kram, nie moglo byc ...

Zrobiłam rosołek pyszny. Dawno nie wyszedł mi taki klarowny. Kolejny dowód, żeby coś wyszło (zależy oczywiście co) potrzebny czas. Rosół z cała pewnością nie jest potrawą dla Ludzi w gorącej wodzie kąpanych, jak ja. Ale udało się. Przepis: Nastaw rosół...

Zapraszam Was do mojej kuchni pełnej ciekawych przedmiotów i produktów spożywczych.Od pewnego czasu dojrzewał we mnie pomysł na trochę inny rodzaj wpisów niż te z przepisami. W podsumowaniu 2015 roku zapowiadałam wgląd do mojej mocno przepełnionej szaf...

Jajko w koszulce jest znane Wszystkim, ale niewielu ono wychodzi. Jestem jedną z tych, które mają z tym problem. Wrzucenie w wir gotującej się wody żółtka, żeby zostało otoczone białkiem w moim wykonaniu graniczy z cudem. Dawno temu poznałam sposób, dz...

Pieczywo domowe wprost uwielbiam. Przygotowanie bułeczek nie stanowi dla mnie żadnego problemu. Ciasto to 10 minut, podczas wyrastania mini wyścigi z dzieckiem i tak dalej. Jak sobie przypomnę, jakie tabu stanowiły dla mnie drożdże śmieję się i stukam ...

Dzisiaj jeden z tych przepisów, które są banalnie proste, ale nie może ich zabraknąć na liście kulinarnych szlagierów lata. Czasami śmieję się, bo nawet nie wiem jak napisać przepis, żeby nie było : "wymieszać i wypić", a skonstruować choć jedno zdanie...

Co by jeszcze zrobić :)? W tym roku zdecydowanie królują napojowe eksperymenty. Chcę troszeczkę pomiksować różnych smaków, żeby sprawdzić co smakuje mi najbardziej. Po wszystkich smaczkach z płatków dzikiej róży pozostało ich niewiele. Skoczyłam po kil...

Tą kawą dawno temu poczęstowała mnie koleżanka. Od razu wzięłam od niej przepis i od tamtej pory raczę się nią w upalne dni. Jest wręcz doskonała i choć przyznaję, że nie słodzę kawy jest kilka wersji tego trunku, które na słodko wypiję i to właśnie je...

Lubię zmiany. Zmiany są fajne i ciekawe. Prowadząc magazyn współpracowałam z wieloma ciekawymi ludźmi i ostatnio zastanawiałam się dlaczego nie mogę robić tego dalej na blogu?! Do zespołu Kuchni Ilony dołączyło kilka osób. A dzięki temu podzielę ...