Przepis na dieta moja pasja

Sama przyznaje, że blog to jej odskocznia od codzienności - bawialnia, gdzie zabawkami są jednak wiertarka, szlifierka, pędzel i inne gadżety z działu budowlanego. Swoimi projektami udowadnia, że każda z nas może czuć się swobodnie cyklinując albo tapi...

To dopiero dziwne, ale wraz z końcem czerwca uświadomiłam sobie, że mam wakacje, dodało mi to nowej energii, nawet nie martwię się tak bardzo, tym, co będzie jak nie dostanę się na studia. Chcę się cieszyć wolnym czasem. Mimo gorąca mam ochotę pi...

Ameryka Środkowa. Nikaragua. Niewielkie państewko położone między Pacyfikiem a Morzem Karaibskim. Jak smakuje kawa uprawiana w tym gorącym, wilgotnym klimacie?Nicaragua Fancy SHG, Flores Del Cafe, Jinotega. Tak brzmi pełna nazwa kolejnej kawy, na którą...

Bezy wcale nie muszą być nudne. Mogą przyjąć różne kształty i kolory. Pięknie zdobią stół i nieziemsko smakują. Oto moja wersja :)Składniki na bezę:5 białek jaja300 g cukru drobnego / cukru pudruzielony barwnik spożywczy (najlepiej w żelu)Masa:250 g ma...

Moja pierwsza wędlina przygotowana w szynkowarze. Dzięki Monice z bloga Sio-smutki i jej przepisowi na łopatkę z szynkowara, postanowiłam to urządzenie zakupić.Schab wyszedł pyszny, soczysty, łatwy do pokrojenia, nie rozpadał się jak w przy...

Kiedyś bardzo nie lubiłam flaków. Ale smaki się na szczęście zmieniają i dziś za nimi przepadam. Na szczęście moja rodzinka też flaki bardzo lubi. W okresie jesiennym flaki są świetnie rozgrzewającą zupą, z dodatkiem ulubionych przypraw, bardzo aromaty...

Całą wiosnę i początek lata czekałam na ten moment. Na chwilę, kiedy w moim ogródku pojawia się pierwsza młodziutka fasolka szparagowa. Jędrna i świeżutka. Zawsze mam dwie odmiany: zieloną i żółtą. Sezon na to warzywo zaczynam zupą, następnie gotuję do...

O rany! Co za pogoda. Za oknem grzmi, leje. Chwilę później jest gorąco, a na niebie świeci piękne słońce. Po jakimś czasie chmury zasłaniają słońce, robi się ciemno. Znowu grzmi i leje. Na szczęście pogoda nie powstrzymała nas od przyrządzenia pysznego...

Pamiętacie, jak kilka postów temu pisałam, że jestem prawdziwym łowcą okazji? To prawda - zaoszczędzenie pieniędzy podczas zakupów sprawia mi dziką satysfakcję. ;) Zapłacić taniej jest szczególnie łatwo podczas zakupów w internecie. Dostałam kilka wiad...

Jesteśmy wielkimi miłośnikami kokosowych słodkości - to chyba widać. Tym razem spróbowałam zrobić trufelki bardzo przypominające przepyszne Raffaello.Można wzbogacić je migdałem i pokruszonymi wafelkami typu princessa. Na pewno powtórzę wyrób, wt...

Witajcie Kochani! Bardzo dawno mnie nie było, nie pojawiałam się ani tutaj, ani na fejsbukowym fanpejdżu. Niestety dopadły mnie choróbska, najpierw paskudne zatrucie, a później zapalenie oskrzeli. Później moja córeczka się rozchorowała, a kiedy jej zro...

Wiadomo nie od dziś, że karmel, kajmak i inne tego typu wytwory moja rodzina kocha i wypieki z nimi znikają w mgnieniu oka. Robiąc ciasta na imieniny Teściowej chciałam zrobić też jakąś słodycz dla moich łasuchów i taki właśnie deser wykombinowałam, pr...

zupa groszkowaO tej porze roku w pogodzie panuje pewne poplątanie, po dniach słonecznych, kiedy zdawać by się mogło że natura raczyć nas będ...

Gdy zakładałam tego bloga miałam zamiar co jakiś czas wrzucać takie, jak je sobie w myślach roboczo nazywałam, 'fotograficzne posty'. Miały one zawierać zdjęcia, które z różnych powodów jakoś tak szczególnie polubiłam, które do mnie bardziej przemawiaj...

zapiekane szampionkiSzampionki, tak nazywała pieczarki moja babcia. Dawniej myślałem ze to jakieś regionalne, gwarowe, określenie tego smacz...

jagodowe ciastoJedną ręką robione, tak właśnie mówiła moja babcia, na tego rodzaju wypieki.Oznaczało to tyle, że wykonując inne kuchenne prace w tak zwanym międzyczasie, jakb...