Przepis na dieta moja pasja

Ten przepis to moja pierwsza przygoda z bobem. Nigdy wcześniej go nie jadłam i średnio mnie interesowało czy jest dostępny na bazarkach. A to duży błąd, bo bób jest super! Piękny kolor i mega smak. Szybki w przygotowaniu, ogranicza stanie w kuchni do m...

Ze śliwkami to mój debiut. Mimo, iż jest ich bardzo dużo, są tanie to nigdy nie próbowała z nimi niczego wyczarować. Namówiła mnie moja koleżanka, która upiekła śliwki na cieście kruchym. Ja spróbowałam z ciastem drożdżowym. Wyszło dużo lepsze - gruby,...

Keks to jeno z tych ciast, które moja mama często robi w weekend gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Pamiętam jego smak z dzieciństwa – czekoladowo-waniliowy, słodki i orzechowy. Najbardziej smakuje mi warstwa kakaowa. Spróbujcie koniecznie, przep...

Sernik Harataniec to ciasto, którym zostałam poczęstowana u mojej Ciotki. Nie jest to nowy przepis, podejrzewam, że jeszcze moja Babcia mogła maczać palce w tej recepturze :-). Harataniec to ciacho, które od pierwszej chwili mnie urzekło. Gdy go zobacz...

Konfitura z zielonych pomidorów jest świetnym sposobem na "przerobienie" pomidorów, które opadły na ziemię na skutek np. złamania się krzaczka pod ciężarem owoców albo tych, które jesienią nie zdążyły już dojrzeć z powodu chłodów i skracającego się dni...

Przed laty murzynek był ciastem, które moja Mama piekła bardzo często, na zmianę z zebrą :) Przepis pochodził z Biblioteczki Poradnika Domowego, wyświechtanej do granic możliwości ;) Obecnie ciasto to jest już nieco retro - nie jadłam go już kilka ładn...

Już po świętach, więc z moim barszczem się trochę spóźniłam. Ale okres po-świąteczny jeszcze trwa i trwać trochę będzie, bo przed nami Sylwester i Nowy Rok, a wraz z nimi imprezy, a

Dzisiejszy poranek rozpoczęłam od szperania w internecie chlebowych inspiracji :) Natrafiłam na łatwy to wykonania przepis na chlebki naan. Filmik z dokładanym opisem i wykonaniem znajdzie na Gotuj skutecznie.tv . Wiele osób doskonale zna tę stronę i b...

Dzisiaj będzie trochę nietypowo, bo napiszę kilka słów o wyjątkowej książce, która dołączyła do mojej kolekcji książek kulinarnych :) Przyznam szczerze, że nigdy wcześniej nie wiedziałam, że taka książka nawet istnieje :) Nazywana jest biblią kuchni wł...

Crumble poszło na jakiś czas w zapomnienie, ale uznałam, że czas najwyższy żeby znów powróciło do łask. Do crumble najlepsze są owoce o wyrazistym smaku, ale na nie trzeba jeszcze troszkę poczekać. Jednak nic straconego bo jest przecież rabarbar - jego...

śledź w pomidorowej zalewieJest to moja ulubiona potrawa, wykonana ze śledzi.Połączenie smaku, lekko wytrawnej pomidorowej zalewy z osoloną rybą, daje efekt powodujący, że przyrządzam t...

Zapraszam Was do skosztowania tej przepysznej jesiennej tarty na kruchym spodzie, wypełnionej delikatnymi jabłkami, pachnącymi cynamonem i chrupiącą bezą na wierzchu.  Składniki: 1.Ciasto: 300 g mąki pszennej 150 g masła lub margaryny 100 g cukru pudru...

Dziś przedstawię Wam przepis-eksperyment, który powstał z potrzeby chwili i okazał się strzałem w dziesiątkę.Chyba każdy lubi pizzę, ja kocham ją przeogromnie, dlatego w zazdrością patrzę na dostawców wchodzących razem ze mną do bloku i niosących...

Wiosna to pora roku, którą uwielbiamy. Na zewnątrz nie jest jeszcze gorąco, a bazarki i stragany uginają się od młodych warzyw. Dzisiaj polecam lekką surówkę z młodej kapusty. Pewnie już dość macie duszonej kapusty pod wieloma postaciami. Ta surówka z ...

Kolejna surówka, która powstała na zasadzie czyszczenia lodówki. Lądowało  w niej to, co akurat mieściła moja lodówka, a efekt był całkiem przyjemny dla podniebienia. Ponieważ nie było zbyt dużo czasu, w surówce obok pora zawitał surowy kalafior. Jeśli...

Inka kojarzy mi się z dzieciństwem. Dorastałam w czasach, kiedy o prawdziwą kawę było ciężko no i kto dziecku by...Artykuł Czeko- kawa z bitą śmietaną pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory.