Przepis na deser ryżowy

Tak jak obiecałam, dziś pomysł na nieco inne wykorzystanie ciasta "Pomarańczowe Capri" . Twarogowe wilgotne ciasto będzie bazą, którą przełożę trzema masami- pomarańczową, truskawkową i cytrynową. Podstawą ostatniego kremu będzie skondensowane mleko sł...

Śliwkowa poezja to pyszne ciasto ze świeżymi, słodkimi śliwkami zatopionymi w pomarańczowej galaretce. Podstawę ciasta stanowi czekoladowy, bardzo wilgotny i mięciutki placek. Zwieńczeniem jest mus z białej czekolady - rozpływający się w ustach, aksami...

Dziś przypada 1000-czny wpis na blogu. Z tej okazji musi być coś wyjątkowego. Takie właśnie jest opera cake. Ciasto Opera to francuski deser prezentowany i serwowany w postaci prostokątnych ciastek. Dzisiejszy przepis jest inspirowany Opera cake ...

Pomysły na desery przychodzą do mnie w nocy, tuż przed zaśnięciem. Tak też było w tym przypadku. Wymarzyłam sobie galaretkę truskawkową z całymi owocami, przykrytą najlżejszym musem truskawkowym. Przepis na frużelinę podpatrzyłam na stronie Moje Wypiek...

Dziękuję Wam wszystkim za wczorajsze komentarze i za życzenie powodzenia. ;** To naprawdę dużo dla mnie znaczy i bardzo podbudowuje. Cały dzień chodziłam z bananem na twarzy. :) A jeszcze wieczorem spotkałam się z przyjaciółkami z dawnych lat i było ta...

Czas na tartę! Dzisiaj w nadzieniu znajdziemy ziemniaki, które pomagał mi załadować na rower sprzedawca na lokalnym straganie, świeże zielone szparagi kupione już za 8 zł (jeszcze niedawno na Placu Wielkopolskim po 15 PLN), świeża ryba i sporo świeżego...

Kilka dni temu miałam urodziny i postanowiłam przygotować coś innego niż tradycyjny tort. Uwielbiam czekoladę, dlatego pomyślałam, że ten wybór będzie najlepszy. Lava cake okazało się strzałem w dziesiątkę. Co prawda ciasteczko jest bardzo słodkie, ale...

To już kolejny mój post przygotowany dla Free Delikatesy Ekologiczne - zawsze z przyjemnością je przygotowuję, bo mam w perspektywie pracę ze składnikami świetnej jakości, co ma oczywiste przełożenia na smak gotowych dań.Gdy polecam ekolo...

Na VI edycję Food Blogger Fest przyszło nam, blogerom kulinarnym, trochę poczekać ... Niemniej jednak, czekać do 20 lutego 2016 było warto !Tym razem organizatorzy mocno nas zaskoczyli ogromem atrakcji. Hol Agory jak nigdy dotą...

Bistro Praska to nowe miejsce na gastronomicznej mapie Krakowa. Usytuowało się z dala od centrum, bo na Dębnikach; w miejscu, w którym kiedyś istniała pizzeria, która przenigdy nie skusiłaby mnie do wejścia. Z zewnątrz Bistro wygląda jednak znacznie ba...

Niedawno na Kazimierzu, w bliskim sąsiedztwie indyjskiego street fooduCurry uporaz japońskiej restauracjiHana Sushi, powstał niewielki lokalik Kanton Dim Sum House. Mieści on zaledwie kilka osób i specjalizuje się, jak sama nazwa wska...

Nie będzie przesadą, jeśli napiszę, że już kilka lat temu często pytaliście mnie o najlepsze miejsca na deser w Krakowie. Wtedy miałam spory problem z poleceniem takich miejsc, bo nie byłam zbyt częstym gościem cukierni. Jednak ostatnio zaczęło się to ...

Dosłownie dwa tygodnie temu przy ulicy Rakowickiej otwarto Ka Udon Bar. Jak sama nazwa wskazuje, nowy lokal serwuje japoński udon, czyli bulion z charakterystycznym, grubym makaronem i dodatkami. Za konceptem stoją właściciele Karmy, którą, na margines...

W kolejnej odsłonie nowych miejsc znajdą coś dla siebie przede wszystkim miłośnicy mięsa, kuchni japońskiej oraz wielbiciele bałkańskiego street foodu. Koniecznie zajrzyjcie też do (nieco zaktualizowanej) zakładki Nowe Miejsca, jeśli chcecie przejrzeć ...

Na Krupniczej roi się od restauracji – burgery, japoński ramen, wegetariańska kuchnia z Azji, brazylijski resto bar i wiele innych. Całkiem niedawno dołączyła do nich Sissi z nowym pomysłem i nutą wiedeńskiej inspiracji. Jak nakarmi nas księżniczka i c...

Kilka dni temu miałam jeden z tych momentów, gdy zwyczajnie nie chciało mi się uruchamiać piekarnika, ba nawet nie chciało mi się gotować budyniu do wykonania podstawy kremu…ale wiedziałam, że niebawem zjawi się ktoś ważny i przydałoby się jakieś ciach...