Przepis na deser ryżowy

Jeśli wypróbowaliście już przepis na domowy karmel i jakimś cudem nie został jeszcze w całości zjedzony z lodami ;) możecie wykorzystać go w tym przepisie. Pyszne bananowe babeczki idealnie komponują się z karmelowym nadzieniem. Dziś na deser babeczki ...

Dziś tarta cytrynowa idealna do popołudniowej kawy! Na kruchym cieście z domowym kremem cytrynowym (lemon curd), który pojawił się na blogu już jakiś czas temu i delikatną bezą. Co powiecie na taki deser? :) Tartę piekłam w foremce z wyciąganym...

Festiwal restauracji już trwa! Tej jesieni możecie wybrać się w podróż kulinarną w dowolny zakątek świata - hasło przewodnim festiwalu Restaurant Week brzmi "Destynacja - Restauracja", a w wydarzeniu uczestniczą restauracje o tak różnorodnym char...

NIC nie pasuje do czekolady tak dobrze jak sól! No ok, może jeszcze chili. Uwielbiam Czytaj dalej Czekoladowy fondant z masłem orzechowym i solonym karmelem

Jesień to dla mnie zapach jabłek z cynamonem: szarlotka taka prawie bez ciasta, za Czytaj dalej Pieczone jabłka z migdałowym budyniem z kaszy jaglanej

Lody ze świeżych listków bazylii o wyjątkowym i niecodziennym smaku. Chociaż pomysł na ziołowe lody może wydawać się dość kontrowersyjny, to zapewniam, że są przepyszne. Podane w słodkich koszyczkach bezowych, z chrupiącą czekoladą i prażonymi pistacja...

Słodkie ciasteczka z kokosu i białek, czyli zwyczajne kokosanki. Z tym, że sklejone i oblane czekoladą tworzą okrągłe kule, które nie zdradzają co jest w środku. Polecam takie bombki na deser w Sylwestra, a Nowy Rok przywitam z bąbelkami Monte Santi :)...

W domowych warunkach można zrobić praktycznie tak samo pyszną, a może nawet i lepszą kawę latte niż w kawiarni. Wystarczy do tego odpowiedni ekspres, kilka wskazówek i sprawdzony i dobrze wyjaśniony przepis. Zapraszam na caffe latte z domowego ekspresu...

O kosmetykach koreańskich najwięcej dowiedziałam się… w Nowym Jorku. Tak się złożyło, że podczas całego wyjazdu dzieliłam pokój z Karoliną – ogromną entuzjastką i „heavy user’ką” tychże kosmetyków. Wcześniej coś tam już słyszałam na ich temat. Widziała...

Racja armii Łotwy menu 3 to pierwsza okazja spróbowania racji z tego kraju. Nie jest proste jej zdobycie to też stosunkowo mały kraj i mała armia, więc racji na rynku też mniej Jest ona przeznaczona na jeden posiłek i okazała się całkiem...

Odwrócone ciasto z dynią to jeden z moich ulubionych przepisów ostatnimi czasy. Odwrócone ciasta, są proste w wykonaniu i pięknie wyglądają i za to je lubię. Wersja z dynią wpadła mi do głowy kiedy zastanawiałam się jaki deser przygotować do audycji Ży...

Scroll down for English U mnie jest dziś deszczowo i ponuro, najchętniej zostałabym w łóżku, ale zamiast tego siedzę w kuchni i piekę (zaskoczeni?) Ten post piszę kiedy crumble z pigwą jest już wspomnieniem, ale tak sobie myślę, że to idealny de...

Rocznie w Polsce produkuje się około 2 miliony kilogramów mięsa króliczego, z czego ¾ jest eksportowane. Gdzie znikają te króliki ja się pytam? Statystyki pokazują, że jemy tylko 0,5kg mięsa króliczego rocznie, czyli 10 krotnie mniej niż mieszkańcy Wło...

Już dawno nie pamiętam, kiedy maj był tak ciepły. W upały dogrzewanie mieszkania piekarnikiem nie jest najlepszym pomysłem, dlatego desery bez pieczenia na zimno, częściej goszczą w mojej kuchni. Efektowny deser może być bardzo prosty do przygo...

Moje najmojsze, najulubieńsze śniadanie. Kiedy słodko i są owoce i jogurt. I kawa. Taka autentyczna, ugotowana w tygielku briki. Mocna i aromatyczna. No i było słońce i śniadanie na zewnątrz, świeże warzywa i owoce pod ręką. Tak było w Grecji. Loukouma...

Po dwóch latach mozolnej pracy najlepszych polskich cukierników, fotografów i drukarzy powstało największe albumowe dzieło w historii Kilka dni temu w warszawskiej restauracji Belvedere zorganizowano prezentację najnowszego dzieła polskiej literatury k...