Przepis na deser na kefirze i galaretce

W poprzednim poście podałam Wam rewelacyjny przepis na surową tradycyjną kiełbasę białą. Tym razem chcę Wam podsunąć pomysł jak ją wykorzystać i zaskoczyć domowników. To przepis nie tylko na Święta, to pomysł na wykwitną kolację, spotkanie znajomych cz...

Ah! Tęskniłam za pachnącymi pomidorami o smaku lata. Zajadam je teraz codziennie i cieszę się póki są. Prawie codziennie lądują na mojej śniadaniowej kanapce, chociaż tym razem postanowiłam je inaczej połączyć z chlebem. Kawałki pomidorów dodałam do ci...

Też tak macie, że jak musicie coś ważnego zrobić, to nagle jest innych sriliardrzeczy do ogarnięcia. Wszystko wtedy się robi, tylko nie to co trzeba. Eh, więc co? Piszę posta, który oczywiście nie jest priorytetem ale nagle przypomnia...

Nie wiem jak u was, ale ja cały czas działam z zapasami na zimę.Zrobiłam już ogórki kiszone, kiszoną kapustę, sos z pomidorów i cukinii,oraz zamroziłam włoszczyznę i dynię.A jak robię te wszystkie produkty?Myślę, że każdy wie jak się kisi ogórki,...

Pyszny i zdrowy migdałowo-daktylowy spód z odrobiną soli, do tego mocno czekoladowa góra na bazie serka tofu. Nazwałam to ciasto 'BEZ' dlatego,że jest bez pieczenia i gotowania, bez jajek, bez mleka, bez mąki, bez glutenu oraz bez cukru.Konsystencja ma...

Czemu szplitry? I czemu Danusi? Pewnie się zastanawiacie ...Już wyjaśniam :))Szplitry - to pyszne małe ciasteczka rodem z Górnego Śląska.Ciastka są zazwyczaj z nadzieniem z marmolady, sera lub maku, posypane cukrem pudrem lub polukrowane (w...

Sałatka makaronowaze świeżymi warzywami i mozzarelląSkładniki :200g ulubionego makaronu,100g pomidorków koktajlowych ,1 ogórek,2 garści rukoli ,1 mozzarella,1 szalotka,2 łodygi selera naciowego,3 łyżki oliwy,św...

"Jest to moja ulubiona pasta kanapkowa, bardzo często robię ją na śniadanie w weekendylub na kolacje :) "Składniki:opakowanie twarogu półtłustego2 łyżki śmietany lub gęstego jogurtu1 pęczek szczypiorkupól pęczka rzodkiewki...

składniki:dwie piersi z kurczaka200 g startego żółtego seraopakowanie płatków migdałowychpuszka zielonej fasolkipuszka kukurydzypuszka fasolki czerwonejtrzy cebule5 jaj5 jabłekmajonezprzyprawa kebab gyrosostra mielona paprykasłodka paprykas...

- po 6 miesiącu- bez glutenu- bez cukru- bez mleka- z żółtkiem jajka kurzegoGotowanie dla dzieci (i nie tylko dla dzieci) ma ten wielki plus, że ilość "przepisów" jest nieograniczona. Znaczy to dla mnie tyle, że z wszystkiego co akurat mamy na stanie, ...

Uwielbiam hummus, ale nigdy nie próbowałam zrobić go samodzielnie...aż do dziś. Posiadając w domu blender jesteśmy w stanie wyczarować całą masę pysznych dipów, zup i sosów w kilka minut. Czym jest hummus, to dip z ciecierzycy, pochodzący z Libanu. Do ...

Składniki (ok.12 szt.) :- 2 jajka- 2 łyżki mąki- 2 łyżki cukru- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- cukier waniliowy- 2 łyżki oleju- 2-3 jabłkaWykonanie :Białka ubijamy na sztywno z cukrem, następnie dodajemy żółtka, proszek, cukry, prze...

Szparagi po mediolańsku w oryginale asparaghi alla milanese to chyba jedno z najszybszych i najłatwiejszych do przygotowania dań ze szparagami w roli głównej. Nie od dziś wiadomo, że najprostsze potrawy bywają najsmaczniejsze, w tym przypadku lista skł...

Przepyszne, kremowe risotto, które uwielbiam. Dodatki sprawiają, że w smaku staje się obłędne... Tak bardzo nie mogę się doczekać, kiedy to za tydzień wreszcie spróbuję tego prawdziwego, włoskiego risotto. Obiecuję, że na blogu podzielę się z Wami tymi...

Najprostszy i nasmaczniejszy pomysł na obiad na upalne dni znajdziesz w kuchni śródziemnomorskiej. Dziś propozycja z kuchni greckiej na danie syte i pożywne, a w roli głównej kritharaki i świeże, sezonowe warzywa.Kitharaki w języku greckim oznacza zgra...

Tego ciasta raczej nie powinnam nazywać sernikiem, bo wcale nie ma w nim sera. Raczej pasowałoby tu coś w stylu jogurtownika, no ale nie będę tworzyć nowych nazw.;)Przygotowanie sernika oraz jego skład są dziecinnie proste. Jedynym bardziej wymagającym...