Przepis na deser na kefirze i galaretce

Ten przepis powstał bardzo spontanicznie. Niedawno podczas zabieganego dnia, wróciłam do domu bardzo głodna.... i jedyne czego potrzebowałam to coś zjeść, "już, tu i teraz" :) Nie zrobiłam zakupów więc skorzystałam z tego co znalazłam w lodówce i...

Kruchych ciasteczek nigdy dość :) W zeszłym roku robiłam takie i miałam mnóstwo frajdy z wykrawaniem i dekorowaniem. W tym roku zaintrygował mnie przepis na ciasteczka z dodatkiem mąki gryczanej, której do tej pory jakoś nie wykorzystywałam do wypieków...

Kochani dzisiaj w Polsce premiera książki Jamiego Oliviera Gotuj zdrowo dla całej rodziny. Uwielbiam tego kucharza! jego potrawy są proste choć niebanalne. Tym razem Jamie skupił się na potrawach, które śmiało możecie serwować całej rodzi...

Dlaczego wolnowar? Zdecydowanie do mięs polecam wolnowar. Mięso zawsze wyjdzie soczyste i miękkie, i rozpływające się w ustach. Każdy trudny rodzaj mięsa bardzo się tutaj nadaje. Ja przyrządzając mięso w wolnowarze mam pewność, że nigdy n...

Papryka faszerowana kremową kaszą z suszonymi pomidorami Składniki : ( na 3 porcje )3 czerwone papryki,2 szklanki ugotowanej drobnej kaszy jęczmiennej,natka pietruszki,6 szt suszonych pomidorów z oleju,1 opakowanie serka Arla Apetina naruralny,sól,piep...

Wczoraj przy okazji posta o porannej pieczonej owsiance opisałam jak wygląda mój poranek. Że mimo iż pracuję w domu, to nie wyleguję się do dziewiątej, a wstaję o szóstej i do godziny ósmej mam rozplanowany każdy kwadrans. Ósma to czas kiedy siadam do ...

Dzień dobry, Pamiętasz moje postanowienia noworoczne? Nie zasypuję zasypiam gruszek w popiele i postanawiam działać. Myślę, że zima jest dobrym momentem. Wszystko jest jeszcze uśpione,...

Uwielbiam rosół. Najlepszy jaki jadłam robi moja mama, a ja uparcie próbuję jej dorównać, ale nie wiem, czy to jest wykonalne. Na listopadowe deszcze i wiatry nie ma chyba nic bardziej podnoszącego nas na zdrowiu, jak rozgrzewająca zupa, a rosół w szcz...

Składniki (na około 12 gofrów):35 dag mąki pszennej150 ml mleka4 dag drożdży2 łyżki cukru trzcinowego2 jajka2 żółtkaszczypta soli20 dag masłaDodatki:200ml śmietany kremówki1 łyżka cukru pudru1 gałązka rabarbaru2 łyżki brązowego cukru1 łyżec...

na zakąskę,na zagryzkę,na kolacjęlub do obiadu - np. do kotleta z indyka..:duszona młoda kapusta wykombinowana na podstawie czytania przepisów wieluwyśmienita i prosta w wykonaniubez zasmażkii bez dodatków mięsnych oraz zbędnych ceregieli:-)przepis kon...

Pyszne, szybkie w przygotowaniu sezonowe ciasto ze świeżym rabarbarem i jabłkami. Kruche, maślane... Idealny czerwcowy wypiek:)Składniki na okrągłą formę o średnicy 26 cm:KRUCHE CIASTO:250 g mąki2 żółtka150 g zimnego masłapół szklanki cukru2 łyżki kwaś...

Zazwyczaj najbardziej lubię testować nowe potrawy i często staram się przygotować coś, czego wcześniej nie próbowaliśmy. Są jednak takie dni, kiedy tęsknię za czymś znanym - takim typowym, domowym obiadem. Dziś proponuję klasyczne połączeni...

Kasza jaglana na waniliowym rooibos z bananem. Podana z winogronem i tahiniNo i jestem po tej 2 dniowej nieobecności, choć muszę przyznać,że te dni bardzo mile mi minęły.Wtorek wiadomo - Łódź, podroż choć z lekkimi przeszkodami ( pogodowymi...

Składniki:Puree:1 kg mączystych ziemniaków (np.mila, bryza, gala, wawrzyn)100 ml mleka100 g sera cheddarSzpinak:450 g mrożonego szpinaku3 ząbki czosnku1 łyżka masła2 łyżki olejusól i pieprzRyba:okoł...

Jak zobaczyłam ten przepis w książce Marty Dymek, nie mogłam nie ugotować tej zupy. Nie mogłam przejść obojętnie...kartkować obojętnie obok takiego zestawienia. Tak sobie myślę, że chciałabym też zrobić zupę (albo coś) z figi z makiem, pasternakiem.Zup...

Jako osoba w biegu i zawsze robiąca tysiąc rzeczy naraz lubię szybkie i proste obiady. Ale takie, które nie tracą na smaku i wyglądają jakbym spędziła w kuchni k...