Przepis na deser na kefirze i galaretce

W zeszłym roku podawałam przepis na powidła z czekoladą, nie będzie przesady, jeśli napiszę, że cały rok na nie czekaliśmy. Węgierki już odpowiednie, więc i powidła zrobione! Przepisy: na powidła z czekoladą i na powidła z cynamonem bez cukru....

Te paszteciki z kapustą podaję przeważnie na Wigilię z barszczykiem, ale sprawdzają się również na Sylwestra jako przekąska i wtedy doskonale smakują z sosem czosnkowym (który przygotowałam tutaj). Przygotowanie ich zajmie nam około godziny, a efekt na...

Ostatnio na blogu królują przepisy na ciasta i desery bez pieczenia. Dawno nie było żadnych placuszków, więc pora dla odmiany przygotować coś pysznego na śniadanie. Sezon na truskawki jeszcze trwa, więc nie mogłam się oprzeć i musiałam wykorzysta...

Rustykalny tort z kremem mascarpone takie ciasto chodziło mi po głowie już od dawna. Czekałam jednak na wyjątkową okazję, w którą owy tort wpasowałby się najlepiej. W końcu nadszedł dzień wieczoru panieńskiego mojej siostry i pomyślałam ...

Pomyślałam sobie: a gdyby tak ugotować makaron od razu w sosie, tworząc coś w rodzaju dania jednogarnkowego? Sos w tej potrawie nie jest zagęszczony, to właściwie rodzaj bardzo aromatycznego wywaru na bazie mięsa i ziół. Zależy mi na lekkostrawnych dan...

W tym roku I Komunie Święte odbędą się już w kwietniu (do tej pory wiązałam tę uroczystość raczej z majem).Na zdjęciu moje pierwsze ciasteczka z okazji tego ważnego sakramentu. Kielichy przygotowałam dla Weroniki i czekają już tylko na powiązanie i doł...

Dziś przepis na pyszne ogórki do słoików w zalewie keczupowej. Bardzo proste i szybkie do wykonania więc zachęcam do spróbowania.Czytaj więcej »

Dziś szybkie dane z rodzaju "bałagan na talerzu": makaron ze wstążkami z marchewki i cukinii. Mam ostatnio fazę na marchewkę i jem ją w różnych postaciach. A takie wstążki miękną na patelni raz- dwa. Do tego moja ukochana cukinia i prażony słonecznik. ...

W tym roku postanowiłam piec mniej i znalazłam ten przepis

Zrobiłam te bułeczki do dania tajskiego, super się razem zgrywało.  Można je podać razem z...

Śniły mi się dzisiaj wakacje i nasz tegoroczny pobyt na Lazurowym Wybrzeżu. Ogromny, okrągły stół przykryty białym obrusem, a na nim kolorowe talerze, miski i miseczki wypełnione przeróżnymi potrawami z krewetek. Oczywiście tak było tylko we śn...

SAŁATKA Z PIKANTNYM BOBEM I JAJKIEM SAŁATKA Z PIKANTNYM BOBEM I JAJKIEM Składniki (na 2 porcje): 300 g bobu 50 g rukoli 2 jajka ugotowane na twardo kilka pomidorków koktajlowych ½ czerwonej cebuli 1 łyżka oleju z ryżu o smaku chili SoRiso Sos 4 łyżki o...

A oto i roladki drobiowe w wersji bardzo lekkiej, można by powiedzieć dietetycznej. Sezon na gruszki w pełni tak więc postanowiłam je dziś wykorzystać do mojego improwizowanego dania. Wyszło lekko, smacznie, kolorowo i ciekawie. składniki: 3 pojedyncze...

Ciasto krówka bananówka Jeśli lubicie ciasto 3-bit to i ta wersja przypadnie Wam do gustu. Herbatniki z masą budyniową, masą kajmakową, bitą śmietaną i BANANAMI. Dodatkowo ciasto to wykonacie bez pieczenia i choć potrzeba chwilki czasu na jego p...

Od dnia, gdy udało mi się upiec po raz pierwszy chleb, poczułam się pewniej w kwestii pieczenia pieczywa i zaczęłam w pierwszej kolejności eksperymentować z proporcjami mąki: dodawał orkiszową typ 700 i razową typ 2000. Chleby były super smaczne i post...

Dzisiejszy obiadek, smakował nam bardzo. Schab mięciutki i soczysty. Sosik który powstał wyszedł bajeczka. Schab pokroić w plasterki o grubości 1 cm. Cały tłuszczyk odciąć. Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką, ostrą i wędzoną. Na patelnię wlać olej...