Przepis na deser na kefirze i galaretce

Sezon na kurki trwa więc korzystajmy. Kolejny przepis z wykorzystaniem tych smacznych grzybów. Klasyczne risotto idealnie komponuje się z grzybami i to nie tylko z kurkami. Możemy wykorzystać inne leśne grzyby czy nawet pieczarki. Jako dodatek świetnie...

Tymbaliki to bardzo fajna przekąska. Nie wyobrażam sobie imprezy bez nich. Ja zakupiłam specjalne pojemniki zamykane do tymbalików ale równie dobrze sprawdzą się filiżanki, kubeczki plastikowe, forma metalowa na muffinki. Na zdjęciach tymbaliki s...

Robienie brownie z mąki to nuda. Zrobiłem już kiedyś z ziemniaków, podstawy kuchni kryzysowej, które możecie podejrzeć tutaj, a teraz pora na kolejną rzecz kojarzoną z biedą.Na temat panujących zwyczajów w danym okresie historycznym dowiadujemy s...

Z okazji Dnia Kobiet, wszystkim kobietom życzę samych smacznych dni!I zapraszam na magiczne ciasto czekoladowe. Magiczne bo wlewamy do formy jedną masę a otrzymujemy ciasto składające się z 3 warstw - warstwy biszkoptu, musu i mokrego ciasta. Wypróbujc...

Na zimę najlepsze są zupy.. sycą i dają ciepło :)Poniżej alternatywa dla kremu z dyni..to zdecydowanie mój smak.Składniki:1 bardzo duża cukinia ( lub 2 standardowej wielkości :) )250 ml bulionu1 ziemniak1 cebula2 ząbki czosnkumasełkosólpieprzkole...

Wiem, wiem. Dłuuuuugo mnie nie było. Ale jak pisałam na profilu FB, blogowania nie porzucam. Potrzebowałam przerwy, ale oczywiści tworzyłam lub wypróbowywałam nowe przepisy.A poniżej podaję przepis na gofry w wersji bezglutenowej. Oczywiście najl...

Czas po świętach Wielkiej Nocy to najlepszy czas na dzielenie się przepisami robiącymi furorę na wielkanocnym stole.Składniki (ok.15 sztuk):3 szklanki mąki3/4 szklanki mleka20g świeżych drożdży1 łyżka cukru1/2 łyżeczki sol...

Jeszcze kilka miesięcy temu słowo dyniapowodowało u mnie ciarki..."Znienawidzona, okropna, jak można to jeść??"kompot i zupa to nie moje smaki...Jednak pewnego dnia odwiedziłam wege bar w Katowicach.tam dałam się skusić i spróbowałamLasagne z pom...

Kochani, poniżej bardzo motywująca historia jednego z czytelników mojego bloga... dziękuję Bartku za zgodę na jej publikację. Ten wpis tylko umacnia moją pasję i chęć do dalszego tworzenia bloga, dzielenia się wiedzą i pomagania ludziom takim jak Ty :)...

Na ostatnim obiedzie u moich rodziców, mama podała polędwiczki w jabłkach. Nie próbowałam ich, za to mój mąż był nimi zachwycony. Postanowiłam więc je zrobić. Nie wiem, jak miały smakować, ale na pewno wyszły pyszne i zgodne z oczekiwaniami małżonka.Sk...

Pyszny, nieco wilgotny i bardzo długo utrzymujący świeżość chleb. Z dodatkiem dużej ilości nasion słonecznika i czarnym sezamem z zewnątrz. Mocno chrupiąca skórka i bardzo mięciutkie wnętrze. Pierwsze pół bochenka zjedliśmy jeszcze na ciepło wiedząc, i...

Bardzo lubię botwinkę i jak tylko zobaczyłam ją w sklepie od razu zakupiłam i zrobiłam z niej pyszna zupę :)Składniki na 3-4 osoby:1 pęczek botwiny wraz z buraczkami1 litr wody3 spore ziemniaki1/2 pęczka koperku1/2 sporej marchewkimały korzeń pietruszk...

Pomysł na wykonanie takich babeczek widziałam w internecie, ale wykonanie i składniki to już mój...

Szybkie i proste w przygotowaniu, jak wszystko ostatnimi czasy na blogu. ;)Kawowy biszkopt, nasączony likierem z pokaźną warstwą kremu czekoladowego. Propozycja jeszcze jesienno-zimowa, ale już niedługo na blogu pojawią się świeże owoce w różnych...

Dzisiaj na śniadanie fioletowa miseczka szczęścia - smoothie bowl z jagód, mleczka kokosowego i zamrożonego banana, całość posypana wiórkami kokosowymi. Genialne w swej w prostocie, trzy składniki niesamowity smak. Idealnie gęste, świetnie nadaje się d...

Pogoda nas rozpieszcza! W końcu mamy upragnione lato, choć ja za nim nie przepadam. Upały mnie męczą, a jazda komunikacją miejską jest jeszcze bardziej uciążliwa niż zwykle. Jedyną miłą rzeczą są wieczorne spacery i właśnie dziś, podczas takiego spacer...