Przepis na deser na kefirze i galaretce

Czas przygotowań do Świąt niebezpiecznie się skurczył. Ale spokojnie. Nic tak nas nie uratuje jak przedwigilijny plan działania. Niektórych może rozśmieszyłoby takie planowanie (u mnie plik *.docx prowadzony od miesiąca, zawierający plan na każdy d...

Następna recenzja miała być o innej serii. Naprawdę. Ale co mam zrobić z tym, że teraz tylko ta książka chodzi mi po głowie?Połączenie choroby, mnie i książki na którą czekałam od roku.Co wychodzi?4 godziny czytania bez przerwy.O 15.30 przyszła książka...

Bezowa rolada z kremem cappuccino - czyli coś na co miałam smak już od jakiegoś czasu i postanowiłam ją zrobić. Przepis pochodzi z blogai został przeze mnie nieco zmodyfikowany.Rolada jest słodka przełamana dżemem jagodowym i malinami. Nie jest t...

Cukinia, Marchewka, Młoda Kapusta i szereg innych przedstawicielek płci pięknej zielonej, przewinęło się przez moją kuchnię, zapewniając niebiańskie doznania. Nie byłem więc zaskoczony, gdy moja partnerka, pewnego dnia powiedziała: "Dość tej rozpusty. ...

Halloween!No cóż tu można dodać...Moją propozycję zna już pewnie większość z Was, jednak ja te paluchy piekłam po raz pierwszy. Danego święta nie obchodzę i niezbyt mi się ono podoba, ale wiem ,że wiele osób świetnie się bawi tego dnia. Jeśli ktoś ma o...

To wspaniałe połączenie kruchego ciasta, czereśniowego nadzienia i bitej śmietany sprawia, że takie słodkości znikają jak tylko pojawią się na stole. Sekretem jest wspaniale kruche ciasto oraz soczyste, dojrzałe, słodkie czereśnie.Składniki:ciasto kruc...

Dawno nie było sernika :) Czerpiąc garściami z sezonu dyniowego i mojej miłość do serników, nie mogło zabraknąć takiego przepisu.Sernik ma piękny kolor oraz wyczuwalny aromat pomarańczy i imbiru. Takie połączenie odpowiada mi najbardziej :)Składniki:Sp...

Nasza słabość i pokusa- kremowy sernik nowojorski. Podaję przepis, który jest przetestowaną kombinacją paru innych przepisów, wraz ze specjalnymi ukłonami w stronęCooking For Engineersza ichabsolutnie zniewalające wykresy.Składniki:1k...

Zaczęłam na nowo ćwiczyć i przekonałam się, że ostatnią rzeczą, na jaką człowiek ma ochotę po 10 km marszu jest gotowanie czegokolwiek. W takich sytuacjach ratunkiem są sałatki - bo są szybkie i najczęściej (tak jak i tym razem) nie wymagają wyjścia po...

Kilka razy w moim dorosłym życiu ziemniak zaskoczył mnie niesamowicie. Pierwszy raz olśnienia doznałem przy frytkach belgijskich, potem były chipsy z batata, a ostatnio toskańskie frytki Nigelli. Bo niby zwykły ziemniak, ot taka sobie bulwa...A jednak ...

Wchodzę do sklepu i co pierwsze rzuca mi się w oczy? Egzotyczne owoce! Pełno ich w tym okresie w każdym większym markecie. Co prawda cenny dość skutecznie odstraszają, jednak ciekawość smaków nie daje za wygraną... Ale są też owoce, które wcale nie obc...

W dzisiejszym poście przedstawię przepis, który zobaczyłam w listopadowym wydaniu miesięcznika Kuchnia. Tarta z pomidorkami nadziewanymi feta od razu wzbudziła mój zachwyt, wiec od razu zabrałam się do pieczenia. Najbardziej zaciekawił mnie przepis na ...

Przepis zaczerpnęłam z czasopisma To jest Pyszne. Nr 2/20014, str. 24.Składniki:(na 1 dużą porcję)1-2 pomidory2 jajkaodrobina mlekaodrobina startego żółtego serasól, pieprzsłodka paprykaszczypiorekoliwaWykonanie:Pomidory sparzyć, obrać ze skóry i...

Uwielbiam warzywa stir fry. Jest to metoda szybkiego smażenia na dużym ogniu. Warzywa pozostają nadal chrupkie i soczyste.Krajalnica spiralna do warzyw i owoców Lurchpozwoliła mi w niezwykle szybki sposób cieszyć się tym daniem, a warzywa i...

Cześć :)Dziś przygotowałam sobie naprawdę pyszne danie, dawno nie byłam tak zadowolona ze swojego obiadu. Dziś jestem i zamieszczamskładniki:dla 1 osoby* puszka pomidorów* mała cebula szalotka* jajko* odrobina oleju kokosowego* kilka kropel syropu klon...

Naprawdę ciężko mi wygospodarować odrobinę czasu na kuchenne rewolucje. Praca przytłoczyła mnie swoim cielskiem i nie pozwala złapać głębszego oddechu. Nawet w weekendy miewam problemy z odpoczynkiem, a kiedy już uda mi się trochę pospać przez pół dnia...