Przepis na deser na kefirze i galaretce

"Nigdy nie mów nigdy"....to chyba moje nowe motto jeżeli chodzi o gotowanie.Po poprzednim poście mówiłam, że minie trochę czasu zanim znów przygotuję coś karmelowego.....cóż....2 tygodnie to chyba wystarczająca ilość czasu.Tym razem ponownie sięgnęłam ...

Kto raz spróbował dyniowej latte w Starbucksie, ten przepadł na zawsze, a jego dusza (a może kubki smakowe?) będzie wyczekiwać tego smaku, aż wreszcie kawa zawita w jesiennej ofercie popularnej sieciówki. Pomijając fakt, że z kawą nie ma to wiele wspól...

Witam!Parę tygodni temu zaczęłam szukać przepisu na zdrowe i szybkie ciasto piernikowe, które by w smaku przypominało prawdziwe staropolskie pierniki. Niestety bez powodzenia. Wtedy postanowiłam poeksperymentować sama i upiekłam pyszne korzenne ciasto,...

Napój z marchewki i pomarańczy to doskonały początek dnia. Dodatek miodu, kurkumy i gałki muszkatołowej wspomaga układ odpornościowy. Taki napój to prawdziwa bomba witaminowa. Napój z marchewki i miodu możemy podać dziecku, które skończyło 12. miesiąc ...

Każdy poranek jest inny. Bo każdy dzień to zupełnie inna historia. Jak ją zaczniemy? Raz wstajemy wcześnie rano, myjemy zęby z zamkniętymi oczami i nie mamy czasu nawet pomyśleć o śniadaniu. Pędzimy, bo jesteśmy spóźnieni. Autobus odjeżdża, samochód st...

Dzisiejszy chleb, który piekłam w ramach wspólnego pieczenia, to pyszny żytni chleb pytlowy na zakwasie z pestkami dyni. Muszę przyznać, że dawno nie jadłam tak dobrego żytniego chleba! Jako, że mój zakwas ma dopiero kilka dni, dodałam trochę dro...

Bo czym jest szczęście? Chwilą wytchnienia, czasem spędzonym z przyjaciółmi, kolacją przy świecach z ukochanym, uśmiechem i pogodą ducha, jak i zawodowym spełnieniem i największą życiową pasją. Czym zatem smakuje szczęście? Ulubionymi babeczkami...Szcz...

Zima. Albo późna jesień. Za oknem deszczowo - śnieżna zawierucha. Jest 16.30 i jest okropnie ciemno. Jest piątkowy wieczór. Zero planów na weekend. W ogóle pogoda nie nastraja pozytywnie. Nic tylko opatulić się ciepłym kocem i sięgnąć po kubek z gorącą...

Składokoło 70 dag piersi z indyka1 duża czerwona papryka5 dużych dojrzałych pomidorów20 dag boczku wędzonego w plastrach 1 szklanka passaty pomidorowejkilka listków świeżej bazylii1 suszona papryczka chilli1 średniej wielkości cebula2 ząbki czosnku sól...

Fasolka, która jest składnikiem tej sałatki jest wyjątkowa to produkt regionalny, a nawet narodowy fasolka z orzełkiem. Dostałam ją od właścicielki zaprzyjaźnionej restauracji i obiecałam, że wymyślę z nią jakąś ciekawą sałatkę. Jest wi...

Kolejna propozycja wiosennejsałatki z dodatkiem sałatyi sera koziego. Tym razemz rabarbarem i orzechami.Składniki: 1 miks sałat (ok.150g)1 łodyga rabarbaru3 łyżki orzechów włoskich10 dag sera koziego2 łyżki rodzynek1 łyżka miodu1 łyżeczka masła S...

Sos lub koncentrat- jak kto woli. W każdym razie warto mieć w zapasie chociaż kilka słoiczków cudownie pachnących latem, nagrzanych gorącym słońcem, rumianych pomidorków :)Sos doskonale nadaje się np. do pizzy, zup, dań mięsnych. Podgrzany i wymieszany...

Jajecznicę lubię, robię ją często. Lubię z dodatkami, z pomidorem, chlebem, szynką, boczkiem, słoniną, cebulą, szczypiorkiem, a nawet chłopską - z mąką… Ale z serem białym nigdy jeszcze nie próbowałam, dlatego szybko musiałam wypróbować ten przepis z k...

Odkąd zaczełam piec chleb (no i zaczął mi wychodzić) ten przepis robię najczęsciej. Bardzo szybki, niezawodny no i przede wszystkim chlebek jest bardzo mięciutki,chrupki na zewnątrz, pyszny. Kupiony w sklepie chleb zawsze powodował u mnie zgagę, odziwo...

Małe urocze ciasteczka, które powoli zaczynają nas wprowadzać w wiosenny, a co za tym idzie Wielkanocny klimat.WIELKANOCNE ZAJĄCZKI:2 blaszki2 i 1/4 szkl mąki pszennej125g masła1/2 szkl cukru1 jajko1/4 łyżeczki soli1 łyżka golden syro...

Mamy jesień, na szczęście ostatnio słoneczną :) a ja od dłuższego czasu zabieram się za tiramisu, szczególnie że w lodówce z niecierpliwością czeka jeszcze mascarpone. Wczoraj przyszedł mi do głowy pomysł na połączenie tiramisu i jesiennych owoców i ko...