Przepis na deser na kefirze i galaretce

Odkąd przyszły wakacje mam trochę więcej czasu, który staram się pożytkować na dwie rzeczy - naukę fotografii oraz robienie nowych teł. Kocham to brudzenie się farbą i machanie szpachelką! Kiedy po ponad pół roku powróciłam do malowania i tworzenia róż...

Sezon na cukinię trwa i u mnie powstaje kolejna porcja leczo. Zamrażam sobie pojedyncze porcje i zjadamy kiedy brak pomysłu na obiad. Kto uwielbia leczo tak jak ja?Składniki :* 2 czerwone papryki* 2 cukinie * szklanka małych marchewek...

Filet z kurczaka, nietypowo podany, bo w jasnej barwie, z warzywami, jako proste danie jednogarnkoweSkładniki:2 filety z kurczaka6 średnich pieczarek2 łodygi selera naciowego1 średnia cukinia1 serek topiony0,5 szklanki bulionusól. pieprz białytym...

Lubicie zapach lawendy? Ja uwielbiam! Lawenda powszechnie kojarzy się z wodami toaletowymi czy też zapachowymi saszetkami do szafy. Warto jednak pamiętać, że świetnie sprawdza się także w potrawach. Trzeba tylko uważać, żeby nie dodać jej zbyt wiele, b...

Nigdy nie jest za późno by wrócić na start.W deszczu, śniegu czy w mrozie.Moja chwila wytchnienia ze słuchawkami na uszach...Szynka pieczona to swojego rodzaju klasyk na świątecznym stole. Możecie ją podać na ciepło lub na zimno, jako danie główne czy ...

W zapiekankach najbardziej lubię to, że są daniami jednogarowymi...no dobra nie tylko to w nich lubię, choć jest to jeden z istotnych argumentów przemawiających za zrobieniem obiadu właśnie w takiej formie. Wszystko razem i na dodatek, wkładasz to wszy...

Odkąd pierwszy raz usłyszałam o akcji "wspólnego" wypiekania chlebów na blogach korciło mnie, aby również do niej dołączyć. Dzisiaj spełniło się moje małe marzenie i w ten oto sposób powstał chleb pszenno – orkiszowy, który ja nazywam chlebem ows...

Staram się z każdej podróży przywieźć nowe lokalne przepisy. Nie inaczej jest i teraz, po powrocie z wyprawy kulinarnej do Alzacji. Obowiązkowym zakupem była książka z kulinarnymi przepisami z tego regionu. Jak widać, na okładce jest właśnie szt...

A oto kolejny przepis na łatwe ciasto w sam raz na niedziele:) Przepis nie jest skomplikowany i zrobić go moze kazdy. Ciasto jest lekko kwaśne a zarazem słodkie. Bardzo dobrze sie nadaje na upalne dni,gdyż jak to ciasta z galaretka sa bardzo ożezwiajac...

Modowe trendy przychodzą i odchodzą. Zmieniają się tak często, ze ciężko za nimi nadążyć. To co było modne kilka lat temu, znów wróciło do łask. Mam na myśli m.in. styl hippie, który znów jest na topie, a ubrania rodem z lat 70. możemy znaleźć niemal w...

Obiecałam już dość dawno kolejne ciasto bez pszenicy... Robiłam je już kilka razy i w formie ciasta i jako muffinki. Przy braku czasu zrobienie tego ciasta jest mniej czasochłonne niż jego zapisanie na blogu. Tak, tak :) Sami się przekonacie, jak go zr...

Jeszcze grudnia nie ma, a świat już zwariował na punkcie Świąt Bożego Narodzenia. Mam na myśli oczywiście komercyjny świat. Z każdej strony słychać kolędy, witryny w sklepach aż kipią od świątecznych wystrojów. W zeszłym tygodniu jak byłam w Arkadii, t...

Deserek nerkowcowy Składniki na cztery porcje:½ filiżanki nerkowców¼ filiżanki soku pomarańczowego (świeżo wyciśniętego)¼ filiżanki oleju kokosowego¼ filiżanki wody2-4 listki mięty1 łyżka syropu z agawyszczypta soli2-3 łyżki mleka roślinnegoDzie...

Nie wiem jak Wam ale mi śliwki kojarzą się z jesienią. W sumie pogoda za oknem już taka mocno jesienna.Jak sobie poprawić nastrój w taki dzień? Drożdżowym, domowym ciachem z śliweczkami. Ciasto jest przepyszne, wprost rozpływa się w ustach ...

Lekka ale sycąca. Pełna smaku i orzeźwiająca jednocześnie. Taka oto sałatka raczyłam się wczoraj i dzisiaj. Kanapki nadal mi nie w smak (oprócz tych z masłem orzechowym i domową konfiturą z truskawek) i powstają kolejne wariacje około sałatkowe. Tym ra...

Składnikiok. 1 kg różyczek z brokułów i kalafiorów (razem)duża cebula1,5-2 l wywaru mięsno - warzywnegoserek topiony śmietankowyoliwa do smażeniasólpieprzgroszek ptysiowyWykonanieUmyć dokładnie brokuła i kalafiora, podzielić na małe różyczki. Cebulę po...