Przepis na deser na kefirze i galaretce

W tym roku sezon grzybowy jest bardzo kiepski. Niestety susza swoje zrobiła. Kilka dni deszczu sprawiły jednak, że coś się ruszyło. Na straganach pojawiły się borowiki.Idąc na ranny spacer z psem można znaleźć takie cuda jak poniżej :)Uwielbiam kanie z...

Jest sezon paprykowy i inny hummus nie mógłby się pojawić. Pieczone papryki mają niesamowicie słodki smak. Znam wiele osób, które unikają tych pieczonych warzyw, ze względu na trudność zdejmowania skórki. Nie ma nic prostego. Trzeba znać kilka trikówPo...

Witam Kochani! :)Chciałam Wam życzyć w tym Nowym Roku wszystkiego dobrego, żeby ten rok był lepszy niż poprzedni, mnóstwo smacznych chwil, zdrówka i miłości oraz spełnienia wszystkich Waszych postanowień i marzeń. :)Moim postanowieniem i celem na ten r...

Tort makowy, to iście świąteczne ciasto lub na tak zwane lepsze okazje, godny polecenia, lekki, znakomity w smaku, wart zachodu....Składniki:5 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąki krupczatki0,5 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa ...

Kempingi wChorwacji, Francji czyweWłoszech tomiejsca, gdzie mieszkając wnamiocie mamy wszystkie wygody właściwe apartamentom, aprzy tym najczęściej morze kilkadziesiąt metrów odpoduszki inieporównywalną z...

Kiełbaski w cieście francuskim to syta i bardzo szybka przekąska. Odrobina inwencji, a kiełbaski bądź parówki zamienią się w mumie i mogą zostać ozdobą halloweenowego przyjęcia. Na przyjęcie nadają się idealnie, bo smakują zarówno na ciepło jak i zimno...

Bywają takie dni, kiedy nie jem mięsa. Wtedy przyrządzam wegańskie potrawy bazujące na strączkach, kaszach, tofu i warzywach, które w powodzeniem mogą zastąpić mięsny posiłek.Dzisiaj przygotowałam wegańską potrawkę na mleczku kokosowym z tofu i algami ...

Dostałam ostatnio bardzo ciekawą w smaku przyprawę madras tandoori i postanowiłam wykorzystać ją, przygotowując kurczaka. Bardzo zależało mi, by zrobić danie, w którym smak i zapach tej przyprawy będą wiodły prym. Idealnie do tego nadaje się pierś kurc...

Obudziłam się w środku nocy. Musiało być jeszcze stosunkowo wcześnie bo za oknem było zupełnie ciemno. O dziwo ze snu nie wybudził mnie syn, a ból. Potworny piekący ból. Wiedziałam co stanie się niebawem. W duchu modliłam się by on spał jak najdłużej. ...

Wigilia kojarzy nam się z białym wykrochmalonym obrusem, siankiem i dwunastoma potrawami. Pierwszy dzień Świąt to czas "od stołu do stołu". A drugiego Dnia Świąt można odpocząć.Uwielbiamy tradycyjne świąteczne potrawy - śledzie, barszcz, rybę po ...

Dzień dobry,Cała blogosfera kulinarna żyje Świętami Wielkanocnymi. Mazurki i baby kuszą mnie na każdym zaprzyjaźnionym blogu. U mnie Kochani nie znajdziecie niestety zbyt wiele wielkanocnych propozycji, ponieważ moje święta, spędzane u Rodziców albo Te...

Starowiślna jest jedną z moich ulubionych ulic Stołecznego Królewskiego i staram się na bieżąco śledzić nowości, które się na niej pojawiają. Jakiś czas temu otwarto w tym rejonie coś w rodzaju mięsnej mekki dla wegetarian. Z premedytacją użyłem tego s...

Znacie mnie dobrze, uwielbiam czytać. Do dziś myślę o tym, co by się stało, gdybym zamiast zacząć na czwartym roku studiów pracę w (nieistniejącym już, ale wspaniałym!) Jackpocie została jednak na uczelni, zrobiła doktorat i w rezultacie prowadziła ze ...

Mamy pełnię wiosny, a stragany uginają się od świeżych warzyw i owoców. Staram się więc zaprosić do mojej kuchni jak najwięcej sezonowych produktów. Szparagi, szpinak, botwinka, świeży koperek i dymka - to one tym razem są gwiazdami mojego jadłospisu. ...

Robaczki, muszę się Wam do czegoś przyznać. Ostatnio stałam się nieco sceptyczna wobec blogów, które swoją poczytność opierają na wyzwaniach blogowych. Zaraz mi zarzucicie, że sama z nich korzystam. Baa, że sama je organizuję. Przyznaję, jest to jakiś ...

Jak zwykle przed świetami mam tysiąc rzeczy do zrobienia, a w tym roku wydaje ni się, że mam do zrobienia jeszcze dodatkowe tysiąc. Początkowo charakterystyczny dla mnie hura optymizm wziął górę i postanowiłam, że wszystkie te dwa tysiące spraw załatwi...