Przepis na deser na kefirze i galaretce

Szczerze pokochałyśmy te momenty, kiedy w Głównej Osobowej (ul. Abrahama 39, Gdynia) pojawia się nowe menu sezonowe i w naszych skrzynkach znajduje się po raz kolejny zaproszenie na degustację (zimową relację możecie zobaczyć tutaj). A czemu tak emocjo...

Pokusiłam się o małą analizę mojego bloga i zweryfikowałam cały rok aby zobaczyć co było prawdziwym hitem na blogu, i czego najczęściej tutaj szukaliście. O to zbiór hitów internetu w 2015 roku na moim blogu naturalnie! ;-) Dajcie znać kto co ugotował ...

Nie mam pojęcia dlaczego wcześniej nie wpadłam na pomysł, żeby zrobić kawową piankę z quinoy z kawową galaretką i to wszystko na słodkim spodzie, którego nie trzeba piec? Może jest z tym trochę zabawy, ale wbrew pozorom to bardzo prosty przepis :...

Nieskomplikowany deser na poniedziałek (szczególnie na ciężki poniedziałek). Wystarczy jeśli macie w lodówce śmietanę kremówkę oraz owoce jagodowe - porzeczki, maliny, truskawki czy borówki (mogą być mrożone). Szybkie miksowanie, potem 2-3 godziny w za...

Być może lekko się zagapiłam, ale dopiero wczoraj kupiłam moje pierwsze w tym roku polskie truskawki. Rolnik, który je sprzedawał, był mocno zdziwiony moim zdziwieniem. Co? Już są? - zapytałam szczerze zdumiona. Przecież już maj! - odpowiedział oburzon...

Lekki, słodki, absolutnie przepyszny, pozbawiony grzechu, glutenu, czekoladowy, z owocami, schłodzony, czy można chcieć czegoś więcej? Przepis łączy dwa poprzednie wpisy na krem i ciasto, który stanowi bazę dla naszych pucharków. Dla amatorów megasłodk...

Bardzo prosty pomysł na deser w stylu fit. Masło orzechowe, mascarpone i cynamon. A całość podana z malinami, sosem jogurtowym i winogronem. Do wykonania w kilka chwil!Składniki (na 3-4 jabłka):3-4 jabłka2-3 łyżki masła orzechowego2 łyżki m...

Zabiegana jestem okrutnie. Szczególnie rano brakuje mi czasu na cokolwiek. I jakoś nie mogę się zmusić, żeby wstawać jeszcze wcześniej i robić sobie śniadanie. Zazwyczaj zjadam jabłko lub, ostatnio, kiwi, czasem banana, i pędzę do pracy. A tam, po jaki...

Chrupiąca beza z śmietaną i frużeliną wiśniową.  Składniki: (ok 30 szt) Bezy: 8 białek szczypta soli 480 g cukru 2 łyżeczki soku z cytryny lub octu winnego Dodatkowo: 250 ml śmietany kremówki frużelina wiśniowa Wykonanie: Białka (w temp. pokojowej) ubi...

Zdrowy deser z koktajlu zmiksowanego na gęstoCzytaj więcej »

Kawowy krem dyniowy z nasionami chia - pyszny pomysł na deserCzytaj więcej »

Grzeszna pokusa na słodki obiad deser kolację a nawet śniadanie :) Kolejny pasujący do siebie duet masło orzechowe i banany! To jest pyszne.Składniki na ok 10 naleśników:2 jajka2 łyżki kakao1 szklanka mleka1 szklanka wody gazowanej2 szklanki mąki4 łyżk...

Kruche ciasteczka z kokosem i nadzieniem wiśniowym są łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Idealne jako walentynkowy deser.1 szklanka mąki pszennej1 szklanka mielonych migdałów1/2 szklanki wiórków kokosowych1/2 szklanki cukru3/4 szklanki masła...

Dziś nieco mniej znany meksykański deser, jednak bardzo szybki - poza elementem flambirowania ;) - bardzo prosty i naprawdę pyszny.Mangoes Diablo - flambirowane mango w tequiliSkładniki (na dwie porcje):jedno duże dojrzałe mango, obrane i pokrojone w p...

Nie należę do osób, które kształtują trendy kulinarne w polskiej blogosferze, nie wstydzę się przyznać, że uwielbiam wszystko co słodkie, dobrej jakości ceramikę i książki kucharskie, z których często korzystam.Książki i poradniki kulinarne są dla mnie...

Niedawno Ola z pracy przyniosła mi odrobinę grzybka tybetańskiego. Wygląda jak gluty ale świetnie nadaje się do zrobienia maślanki. Przejrzałam kilka stron o nim i zabrałam się za produkcję. Sprawa jest niesamowicie prosta. Do szklanego naczynia (ewent...