Przepis na deser na kefirze i galaretce

Patrzę przez okno i się zastanawiam czy to nie powinny być bałwanki wielkanocne ;-)Przepis na muffinki z mojej ulubionej książki "Mad about muffins".Zapraszam !Składniki:1 i 3/4 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki cukru1/2 szklanki wiórek kokosowy...

Ketczup to uniwersalny dodatek a pomysłów na jego wykorzystanie każdy z Was zna conajmniej setki. Idąc jednak tropem tych nieznanych, nowych i niebanalnych postanowiłam wykorzystać go do stworzenia idealnej przekąski na imprezę lub inne przyjęcie podcz...

Pomidorowe bułeczki z kiełbaską i serem/ mięsoPyszne, malutkie pomidorowe bułeczki z serem i kiełbaską.Idealne na przekąskę czy na piknik !Składniki :1 szklanka ciepłej wody,10g suszonych drożdży,1/3 szklanki oleju,1 łyże...

Kipiące chmury Białego Miasta, skapujące z mis pośpiechu kiście hałasu. Nadchodzi חביכורים יום, Jom Habikurim, Dzień Pierwszych Owoców, czas wypełniania się koszy urodzajem lata. Połyskujące ziarno, lśniące pestki granatów i słowo na codzień posypią si...

Podpatrzyłem gdzieś ostatnio całkiem nowy przepis na hamburgery - o nich w kolejnym poście.Zaczynam od podstawy, czyli o idealnej bułce do hamburgerów będzie.Jak ją zrobić?-3i1/2 kubka (tradycyjny) mąki pszennej TYP405-50 gram drożdży świezych-3 łyżki ...

Cześć =) Fasolkę z grzybami można wykorzystać jako dodatek warzywny do dań mięsnych, a jeśli mamy ochotę na coś lżejszego, to nawet jako samodzielny posiłek. Możemy użyć dowolne grzyby, które akurat są dostępne, jak np. kurki (będą najlepsze), boczniak...

Tak.. przeglądałam sobie różne blogi i standardowo odkryłam znów nowy pomysł mikrofalówkowy..A mikrofalówka to chyba mój ulubiony sprzęt bo robię w niej nawet herbatę (ostatnio już bardzo rzadko). Ciasto z mikrofalówki też już wypróbowane, choć cudowne...

SkładnikiCiasto:3 żółtka30 g cukru pudru (3 kopiaste łyżki)1/2 łyżeczki proszku do pieczenia150 g mąki pszennej (1 szklanka)100 g masła (pół kostki)Krem:500 ml śmietanki 30%250 g serka mascarpone (1 opakowanie)3 łyżki cukru pudrucukier wanilinowy2 łyże...

Wyborny i smaczny placek na nadchodzące święta.Składniki na ciasto:Mąka pszenna 4 szklankiMargaryna 1 ½ kostkiCukier puder ¾ szklankiProszek do pieczenia 2 łyżeczkiCukier waniliowy 1 szt.Żółtka jaja 6 szt.Składniki na masę:Powidła śliwkoweO...

Misa zielonego zdrowia, ha ha. Fotę dorzucę następną razą, bo naprawdę nie wyszła (ciężko na lunchu, i trochę wstyd, robić zdjęcia swojemu korytku), ale na pewno zrobię nie raz, więc nic straconego. Dla NieAlergików dorzucam tu jeszcze jajko w koszulce...

Soczysta dorada pieczona razem z ziemniakami, które można zastąpić innymi warzywami np. marchewką lub batatami. Ryba ta ma tak smaczne mięso, że nie potrzebuje skomplikowanych dodatków a zawsze będzie pysznie :)Składniki:2 oczyszczone doradykilka ziemn...

Klasyczna sałatka Cezar, czyli sałata rzymska polana dressingiem z oliwy, żółtka i filecików anchois a do tego chrupiące grzanki i spora ilość tartego parmezanu. Ja wolę tradycyjną wersję, ale dla urozmaicenia dodaję się do niej również kurczaka lub ja...

Po serii wypieków wegańskich, postanowiłam zamieścić przepis na tradycyjne kruche ciasto, według którego szarlotki piekła moja babcia, a teraz tata. No i ja, oczywiście ;) Jako tradycjonaliści zawsze robili tylko szarlotkę według identycznej, bardzo pr...

Czas na bigos, czas na jesienne zapasy:)Obiecałam Wam przepis na bigos i oto on. Taki bigos serwuje moja Mama. Kolejny pyszny smak z dzieciństwa.Potrzebujemy:- 1 młoda kapusta,- 2 cebule,- 3 kiełbasy śląskie,- ziele angielskie,- 4 liście laurowe,- 2 du...

Południowe smaki w jednym daniu. Jak zjecie taką pizzę to powrócą wspomnienia z wyjazdów wakacyjnych i już zatęsknicie za kolejnymi. Główne składniki pizzy to pomidory, oliwki i feta. Dodatkowo mozzarella i plastry szynki prosciutto, co trochę nadaje p...

Jeśli znudziły wam się standardowe pierogi z mięsem, kapustą i grzybami czy ruskie, to polecam ten przepis na pierogi z farszem z boczku wędzonego, twarogu i cebuli. Podajemy ze śmietaną, podsmażona cebulką, pyszne są również na drugi dzień, podsmażone...