Przepis na deser na kefirze i galaretce

Pad Thai w dosłownym tłumaczeniu znaczy smażyć po tajsku. Jedna z najpopularniejszych ulicznych potraw w Tajlandii. Pad Thai musi być trochę słodki, kwaśny i słony. Niby proste, ale jednak dobrze jest dodać do potrawy ćwiartkę limonki lub płatki chi...

Czasami są takie dni, że nie chce się nic...nawet gotować, brak weny, chęci i wszystkiego. Dziś właśnie jest ten dzień. W takich przypadkach zawsze sprawdza się szybkie danie z makaronu.Tylko u mnie tym razem się nie sprawdzi, bo nie mam makaronu, nie ...

Sernik w zimowej odsłonie.Na ciasteczkowym spodzie z herbatników pełnoziarnistych. Serowa warstwa czekoladowa, a na niej piernikowa. Sernik dekorujemy bakaliami... na moim suszone figi, śliwki, daktyle, żurawina i orzechy.A u mnie dziś nawet spad...

Taki tort w kształcie motyla wymarzyła sobie na urodziny moja córka. Choć urodziny były w połowie marca, to nie mogłam się zebrać i opisać tego tortu, aż do dzisiaj. Tort należy do pracochłonnych, ale w smaku jest pyszny. Polecam.Biszkopt jasny:5 jajek...

Jadłam bardzo podobny makaron w knajpce włoskiej Va Piano. Oczywiście o przepis nie pytałam, wiec pewnie nie będzie identyczny, ale starałam się go odtworzyć bo bardzo mi posmakował. Następne podejście do tej pasty będzie z makaronem domowej roboty.&nb...

Pyszna i niedościgniona kapusta zasmażana, idealna do duszonych mięs czy poczciwego schabowego.Robię ja w trzech wersjach; z kapusty młodej, kiszonej i mieszanej czyli pół zwykłej białej kapusty i pół kiszonej - taka jest delikatniejsza.Na młodą przepi...

Lubicie masło orzechowe?W takim razie ten sernik będzie dla Was ucztą!Fistaszkowy, kremowy, z solonymi orzeszkami i karmelem.Orzeszkowa eksplozja smaków gwarantowana!Sernik fistaszkowy(składniki na tortownicę o średnicy 19cm)Spód125 g markiz orzechowyc...

W "smoothie bowl" zakochałam się będąc ostatnie kilka miesięcy w Australii, gdzie najpopularniejszą wersją jest to przygotowane m.in. z mrożonych owoców Acai.Absolutnie urywające głowę ;). Kto nie zna, niech próbuje. Jest to bardzo fajny sposób n...

Klasyka wśród obiadów tej pory roku? Obiad na szybko bo upadł na dworze?Powrót do smaków dzieciństwa?Jeżeli na wszystkie 3 pytania odpowiedzieliście tak, to zapraszam dalej. W Krakowie temperatury sięgają 34 stopni i naprawdę ci...

To jest jeden z tych przepisów, który zawsze się udaje. Bardzo długo szukałam dobrego przepisu na babeczki i nigdy nie byłam zadowolona z efektu końcowego, aż do czasu kiedy weszłam na pewną stronkę i znalazłam to cudo. Najgorsze jest to, że wydrukował...

sos z maślakówNadszedł grzybowy czas:) We wtorek wybraliśmy się na grzyby, niestety "prawdziwe leśne grzyby" czyli dla mnie borowiki i podgrzybki gdzieś się przed nami ukrywały:/ Dopisały za to maślaki, których w ok 1,5h zebraliśmy z D. 2 pełniutkie ko...

Przy okazji wizyty w Krynicy jeden dzień spędziłam w Koszycach. Miasto, drugie co do wielkości na Słowacji naprawdę mnie zauroczyło. Jest piękne, ma kolorowy, czysty i zielony rynek. To co mi się najbardziej w nim podobało, to brak tłoku. Lubię takie m...

Dziś mam dla Was fajny, kolorowy makaron zainspirowany włoską potrawą o nazwie peperonata. Nieskomplikowany i do zrobienia w 20 minut. Peperonata to wywodząca się z południowych Włoch przystawka z papryk duszonych z czosnkiem, cebulą i pomidorami. W mo...

Dzisiaj zabiorę Was na chwilę do Warszawy. Tam czeka już nas Dorota, japonistka i tłumaczka. Zajrzymy do niej na chwilę i razem z nią udamy się na Roztocze, bo właśnie tam, w tej pięknej krainie, Dorota ma do załatwienia kilka bardzo ważnych spraw.&nbs...

Dawno nie wrzucałyśmy żadnych artykułów do poczytania. No, więc dziś nadrabiamy! :) 1. The rejected vegetables that aren’t even wonkyz bbc.comCo roku mnóstwo warzyw idzie na zmarnowanie, bo nie spełniają one standardów warzywnej urody. O ile możn...

Temat mało związany z gotowaniem, ale wyniki tego eksperymentu są tak niesamowite, że muszę się z Wami podzielić!Nigdy nie miałam szczególnych problemów z włosami, ale regularnie dwa razy w roku (w środku lata i w środku zimy) przez kilka tygodni moje ...