Przepis na deser na kefirze i galaretce

Chleb na zakwasie i 100% na mące żytniej. Zwarty, wilgotny z chrupiącą skórką. Pięknie pachnie, a jeszcze lepiej smakuje. Do chleba dodałam ziarna słonecznika co dodatkowo wzbogaciło jego wyjątkowy smak. Polecam:)Składniki na mix mąki żytniej z wodą:36...

Sezon na grzyby w pełni, wiele z nich spożywamy od razu, dusimy prawdziwki w śmietanie, smażymy w cieście kanie i marynujemy podgrzybki w słoiczki. Pozostałe okazy suszymy, żeby móc cieszyć się grzybowym smakiem przez resztę roku. Suszone grzyby dodaje...

Tuszę królika pokroić na 8 kawałków, opłukać pod bieżącą chłodną wodą, włożyć do garnka, dodać 1 łyżkę soli i zalać zimną wodą. Wymieszać aby sól się rozpuściła i odstawić na 15 minut. Marchewki obrać i pokroić na plasterki. Cebulę i czosnek obrać i ze...

Zrobiłam dzisiaj ,bo sie okazało,ze zapomniałam kupić chleb i mamy tylko malutkie bułeczki,a bardzo nam sie chce kanapek z indykiem ,nadzieniem i żurawina .Posprawdzalam wszystkie sklepy i okazało sie , ze sa zamknięte wiec zakasalam rękawy i upi...

Wiele osób na co dzień zadaje mi pytania na temat mojej diety. Jak to się stało, że zmieniłam sposób odżywiania? W jaki sposób komponuję swoje posiłki? Czy to, że nie jem mięsa wpływa na moje zdrowie, samopoczucie? Czy nie mam niedoborów składników odż...

Dzisiaj propozycja ciasta ze śliwkami. Nie od dzisiaj wiadomo, że śliwki i czekolada, to duet doskonały i dlatego to ciasto zawiera i jedno i drugie. Delikatne i nie przesłodzone z dodatkiem śliwek i gorzkiej czekolady, zadowoli nie jednego łasucha.CIA...

Składniki:1 średni brokuł (500 gram)1 litr bulionu (warzywny/drobiowy)2 ziemniaki1 cebula 2 ząbki czosnku1 łyżka masła (oleju kokosowego/rzepakowego)50 gram serka topionego (ementaler)2 łyżki śmietany 30% lub 36%Bulion podgrzewamy, wrzucamy do niego dw...

Pomyślałam, że 20 postów z propozycjami pudełek to już sporo i niebawem wszystko zacznie się powtarzać - a nie o to chodzi. Stąd nowa formuła wymyślona przeze mnie - każdy dzień tygodnia będzie miał temat, pod który będę komponowała swój lunchbox. I ta...

Wraz z dzisiejszym postem, cykl czytelniczy uważam za oficjalnie rozpoczęty. Czytałam, zwlekałam, przeglądałam półki i sięgałam pamięcią do książek, o których chciałabym tu napisać... W lekturze szukam przede wszystkim akcji, napięcia i mocnych wrażeń....

Przy przeprowadzce należy wykazać się sporą dozą otwartości i elastyczności. Owszem, dobrze jest wszystko sobie zaplanować - tego dnia to, tamtego - tamto; jednak nie należy zapominać, że zawsze, ale to zawsze, zdarzy się coś nieoczekiwanego.Naszym naj...

Kwaśne placki + słodki sos z malin z przydomowego ogródka. Zdrowy deser czy też podwieczorek po który każdy sięgnie z chęcią. Składniki: Placki: 300 g. zsiadłego mleka 2 jajka 4 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki sody ...

Delikatna sałatka z łososiem, awokado, suszonymi pomidorami i koperkowym dressingiem to idealna opcja na lekką kolację czy śniadanie. Sałatka świetnie sprawdzi się również jako lunch w pracy. Taki talerz pełen warzyw to idealne doładowanie witamin i sk...

Znane wszystkim, kuszące chrupkością, niby tradycyjne, ale ubogacone w wyglądzie i składnikiem w smaku obojętnym, ale dodającym placuszkom lekkości i wspaniałego koloru, warto się skusić...Składniki:5 dużych ziemniaków 1 cukinia 3 łyżki kukurydzy z pus...

Nie wiem jak Wy, ale ja mam już dość zimy i tęsknie za ciepłem i słoneczkiem. Chciałabym już wsiąść na rower i jechać przed siebie przez las, odkrywać i podziwiać nowe miejsca. Dla wszystkich, którzy kochają ciepło i wycieczki rowerowe mam dziś wspomni...

Przepis na kuskus z kalafiora znalazłam w fenomenalnej książce Dominiki Wójciak Warzywo. Postanowiłam go połączyć z ryżem jaśminowym, fasolką szparagową i sezamem. Doprawiony gałką muszkatołową smakuje świetnie!Czytaj więcej »

Są naprawdę pyszne, jak dla mnie - fanki kasz wszelakich - idealne. Do farszu pasowałby dodatek suszonych pomidorów. Na pewno kiedyś wypróbuję taką wersję!Czytaj więcej »