Przepis na dania obiadowe

Kebaby kojarzą nam się przede wszystkim z tureckimi kebabami z baraniny. Jednak kebab to również danie znane w Indiach i to od czasów starożytnych. Ponieważ lubię dania warzywne zastępujące mięso, skusiłam się na przygotowanie indyjskich kebabów warzyw...

Bułka z rozmokłym pomidorem, zimny schabowy czy sklepowy batonik to raczej średnie pomysły na smaczną przekąskę podczas pikniku, wycieczki rowerowej czy wyjazdu na ryby :)Piknikowe penne to danie, które świetnie nadaje się do zabrania ze sobą w teren. ...

Polska kuchnia w natarciu! Tym razem polecamy aromatyczną i rozgrzewającą wegańską fasolkę po bretońsku. Jeśli nastawiacie fasolę na noc, przygotowanie tego dania zajmie Wam bardzo mało czasu, a proste wykonanie tylko zachęca do działania. Nie zwlekajc...

Mamy już lipiec! A razem z nim czas na pyszny konkurs! 20 maja obchodziliśmy pierwsze urodziny bloga, zaś miesiąc później, 20 czerwca, świętowaliśmy 10 000 polubieńnaszego fanpage'a na Facebook'u. W ramach podziękowań za Wasze wsparcie i obecność...

Makaron z cukinią w sosie śmietanowym to bardzo szybki, łatwyi tanisposóbna obiad bez mięsa.Oczywiście do dania możecie użyć innego makaron niżświderki,świetnie sprawdzi się tu spaghetti, penne czy kolanka.Gwar...

Ostatnio nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie, a co za tym idzie jemy to co wpadnie nam w ręce, niestety.... najczęściej zjadamy coś na mieście albo bierzemy jakieś żarełko na wynos, kończy się to zwykle pizzą albo chińczykiem. Nie jest to najz...

Pyszna i soczysta karkówka z młodymi warzywami i aksamitnym sosem na bazie mleczka kokosowego i sera korycińskiego. Dzięki temu, że do przygotowania tego dania użyłam garnka Valdinoxz serii Black, moja potrawa nie wymaga dodatkowego tłuszczu, a g...

Dzisiejsza historia nie będzie wyssana z palca, ani też nie będzie miała nic wspólnego z warzywnymi wodotryskami, które są nieodłącznym elementem gotowania. W związku z urodzinami mojej drugiej połowy, zaplanowałem mały przekręt, który miał jej uprzyje...

Wstajesz rano do pracy, pierwsze kroki zaprowadzają Cie do toalety, by przeprowadzić szereg czynności, mających na celu przywołać poranne przebudzenie. Już w trakcie obsługi otworu gębowego, obmyślasz plan co wrzucić do plecaka, by nie przymierać głode...

Osoby, które niekiedy coś ugotują, lub zdarza im się to częściej, wiedzą że nie zawsze wszystko się zużywa i czasem zostają półprodukty, odpady, w stosunku do których nie mieliśmy żadnych planów. Wyrzucić szkoda, ale koncepcji też brak. Idealna okazja,...

Udało się ;) VICTORY ! Zwycięstwo ;) Udało się w końcu zrobić klopsiki w zalewie octowej i jaram się tym faktem jak Rzym za czasów Nerona. Podejmowałem już kilka prób stworzenia idealnych kuleczek, które nie będą się rozpadały po zanurzeniu ww occie i ...

Jak już kiedyś wspominałem, uwielbiam jednogarnkowe dania, w przypadku których nie trzeba się dwoić i troić, mieszając jednocześnie w trzech naczyniach. Niewątpliwie takim daniem jest curry, które nie ukrywam początkowo miało być zupą, ale w trakcie re...

Wizyta w niemieckim dyskoncie spożywczym, którego nazwa rozpoczyna się na literę L, zaprocentowała zakupem bardzo dużych pieczarek przeznaczonych do grillowania. Oczami wyobraźni widziałem je na talerzu nadziane jakimś pysznym farszem. Jak to zwykle by...

Dni stają się coraz zimniejsze, pochmurniejsze, przyszedł czas by rozpocząć sezon grzewczy w kuchni. Dzisiejsze danie idealnie wpisuje się w obecnie panujący klimat i skutecznie rozgrzewa wnętrze jak i wszystko co znajduje się na zewnątrz. Zapewne każd...

Witam! Jest poniedziałek. Co więcej mam napisać. Rano zjadłam kanapki z wędzonym łososiem i jajkiem, wypiłam herbatę i ruszyłam do pracy, ze względnie dobrym humorem. Po drodze zajrzałam do kiosku, w którym powinna czekać na mnie książka z przepisami n...

Kolejna ciekawa pozycja znalazła swoje miejsce w mojej kuchennej biblioteczce. Nigdy ich za wiele nie będę mieć, bo każda książka z przepisami to nowe źródło inspiracji, smaku i aromatu. Szczerze wam powiem że to moje pierwsze spotkanie z twórczością p...