Przepis na dania obiadowe

To taki szybki sposób na dodatek do dania głównego. Aromat tych ziemniaków unosił się cały dzień w mieszkaniu. Najlepiej użyć wszystkich świeżych, lub suszonych ziół, jeśli jeszcze posiadacie :)Składniki:- kilka dużych ziemniaków- zioła prowansal...

Składniki1 szklanka orkiszu1 szklanka maku1/2 szklanki płynnego miodu50 ml rumubakalie: orzechy, migdały, rodzynki, suszone mango, suszona żurawina, suszone morele, rodzynkiOrkisz namoczyć na noc. Odcedzić, zalać świeżą wodą i ugotować do miękkoś...

Czy macie takie dni, że nic nie jest tak jak było zaplanowane? Zamiast planowanego wyjazdu dzień spędzony w domu. Lodówka pusta bo miało nas nie być, mąż zabrał samochód a wyprawa z wioski do sklepu z dzieciakami to dość karkołomne przedsięwzięcie... A...

Spaghetti aglio, olio e peperoncin czyli mega szybki makaron jest idealnym rozwiązaniem na szybki obiad czy kolację. Nie wymaga też dużo czasu czy składników. Na przygotowanie tego dania wystarczy czas gotowania się ulubionego makaronu spaghetti, dobra...

Propozycje na dania wigilijne Hanny Szymanderskiej z jej książki "Polska Wigilia" (1987):Propozycja IBarszcz czerwony zuszkamiŚledzie wśmietanieSzczupak po żydowskuKarp na szaroLin ala flaczkiŁazanki zkapustąKotlety ...

Podstawą dzisiejszego dania był przepis z książki "Prawdziwa kuchnia polska"Hanny Szymanderskiej, którą udało mi się kupić za niecałe 50zł! To naprawdę bardzo prosty i przepyszny przepis.Składniki:Kurczak (ja kupiłam całego, podzieliłam i do potr...

Witam!W dzisiejszym poście przedstawię Wam kilka dań. Będą to potrawy, które jedliśmy na Wyspach Kanaryjskich. Jedzenie tam było świeże i pyszne, dlatego też postanowiłam przedstawić je na tym blogu. ;)Zacznijmy może od Tapas, czyli przystawek, które m...

Na śniadanie zazwyczaj jemy kanapki, jajka, płatki kukurydziane lub owsiane i inne mleczne dania. Ale czas na odmianę. Jeżeli lubicie musli/granolę, ale nie znaleźliście jeszcze tej idealnej lub ta idealne kosztuje fortunę, to mam coś specjalnie dla Wa...

Gdy w domowym menu ogłaszana jest rybka, do kuchni wkracza Szef Kuchni;) Dzisiaj danie z pstrągiem w roli głównej w męskim wydaniu:) Zapiekany w piekarniku z wyśmienitym słonawym farszem z fetą, oliwkami i natką pietruszki. Efekt końcowy - pyszne, socz...

Super pyszna zapiekanka, która nie wymaga dużego nakładu pracy, za to idealnie smakuje w chłodne jesienne i zimowe dni. Białe kiełbaski i rukola nadają potrawie wyrazisty smak, a chrupiący wierzch z przypieczonego makaronu i mozzarelli to kropka nad "i...

Kulinarni puryści uważają, że carpaccio może być tylko z wołowiny. Poniekąd owszem - wszak oryginalne, włoskie carpaccio składa się z cieniutko pokrojonej polędwicy. Od dawna jednak popularność zdobywają także dania inspirowane oryginałem, bazujące na ...

Niedawno zamieszczałam przepis na całkiem „konkretną” węgierską zupę grzybową, a dzisiejsza wersja jest nieco lżejsza i zdrowsza, a przy tym całkiem sycąca dzięki kaszy gryczanej. Aczkolwiek w tej „lekkości” nie bez znaczenia był fakt, że śmietanę zas...

PIEPRZBIAŁY-pieprz jest najpopularniejszą przyprawą. Ziarna białego pieprzu uzyskuje się przez umycie, obranie i wysuszenie mocno dojrzałego czerwonego pieprzu.Przyprawa ta jest nieodzownym składnikiem marynat, sosów i bulionów.Biały pieprz jest ...

Spotkania rodzinne ? Któż z nas ich nie kocha. Godziny spędzonew kuchni na pichcenie dla naszych najukochańszych, którzy później z leniwym uśmiechem będą zachwycać się nad każdym naszym daniem (nawet tym przypalonym). Czy można oczekiwać wdzięczniejsze...

Zupa 'Dziad z babą' - kuchnia podkarpackaWśród wielu smacznych podkarpackich zup zupa ‘Dziad z babą’ wyróżnia się swoją nazwą. Domyślam się, że wzięła się ona od dwóch głównych składników, które są typowe dla skromnych, ale sytych potraw z regionu. Są ...

Sałatka z bobu - kuchnia podkarpackaW ostatnich latach bób zyskuje na popularności i wraca na nasze stoły ze względu na swój wyjątkowy smak, ale również ze względu na bogactwo cennych składników takich jak białko, błonnik, żelazo czy magnez.W wielu zak...