Przepis na dania obiadowe

Akcesoria kuchenne dawno nie wrzucałem nic o nowym wyposażeniu w kuchni. Dzisiaj dwa ciekawe zakupy na jednym z zagranicznych portali :):) Kosztowały grosze, a są całkiem pożyteczne i wygodne. Mała, drobna tarka taka do ucierania gałki...

Pyszna bomba witaminowa do drugiego dania. Kapusta, papryka, kukurydza ogórek. Po prostu pycha Składniki: 1 Continue reading

To zadziwiające ile roślin, które mamy w ogródkach można wykorzystać w kuchni. U nas pysznogłówki (zwane też Monarda, po ang. Bee Balm) są tylko ozdobą rabat, i nie każdy wie, że są jadalne, ba pewnie nie każdy wie co to za roślina! Tymczasem można z n...

Cześć! Dziś po raz kolejny do gotowania zainspirowała mnie książka Dominiki Wójciak Ziarno . Tym razem będzie to ryż z... read more Ten wpis Ryż z kurkami pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia ku...

Cześć! Wiosna to idealny czas na próbowanie czegoś nowego, więc dlaczego by nie spróbować jakiś nowych przepisów. Jestem ogromną miłośniczką... read more Ten wpis Jakie przepisy przetestujesz tej wiosny? pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotu...

Jeśli masz w domu makaron, mleko i ser, to nie zginiesz z głodu. Mac cheese to amerykański klasyk. A Amerykanie, jak powszechnie wiadomo, lubują się w jedzeniu, które ma być łatwe i szybkie w przygotowaniu, kaloryczne, możliwe do od...

Ostatnio zaniedbałam nieco blog, pogrążając się w lenistwie błogim, choć okupionym wyrzutami sumienia. Czekając na przypływ weny, oglądałam za dużo seriali i piłam zbyt wiele kawy. W chwilach takiego totalnego niechciejstwa nie raz aż mnie ręka świerzb...

Polędwiczka w sosie cydrowym (jabłkowym) to danie szybkie, proste, pyszne i w bardzo polskim stylu. Sos na bazie cydru i tłoczonego soku jabłkowego wyjątkowo przypadł mi do gustu. Bardzo lubię polędwiczki ich delikatne mięso jest wyjątkowo chud...

Gdy robi się chłodniej, uwielbiam ciepłe, rozgrzewające dania. Proste, warzywne curry z mnóstwem warzyw nie tylko wspaniale rozgrzewa nas od środka, ale też pozytywnie nastraja kolorami. Tym razem postawiłam na jesienne kolory i warzywa łatwo dostępne ...

Ogromna konkurencja na rynku gastronomicznym spowodowała, że coraz więcej restauracji boryka się z problemami finansowymi. Choć bardzo często wynikają one z nieprawidłowego zarządzania, to głównym powodem takiego stanu rzeczy jest po prostu brak klient...

Książka „Superproste gotowanie. Nie więcej niż 6 składników” to najnowsza pozycja w mojej biblioteczce, a zarazem kolejna książka z przepisami kuchni śródziemnomorskiej wydawnictwa „Jedność”. Jak każda inna książka tego wydawcy (zerknijcie ma moje rece...

Tarta z nadzieniem na bazie serka ziołowego z czosnkiem i jajkami. Boczek i cukinia dodają delikatnego smaku, suszona żurawina wypełnia całość lekką słodką nutą. Koniecznie... The post Quiche z boczkiem, cukinią i żurawiną appeared first on Studio Kuch...

Stek grillowany z młodymi ziemniaczkami  zapiekanymi z fasolą szparagową maślaną i bobem we wspaniałym maślanym sosie. Temperatura na zewnątrz nareszcie trochę opadła, i teraz całym... The post Stek grillowany z fasolką maślaną i bobem appeared first o...

To jest manifest matki, która się zmęczyła. Matki, która ma już serdecznie dość prześcigania się i udowadniania innym matkom, że nie jest wielbłądem, choć od tych wszystkich starań wyrósł jej The post Olimpiada absurdu appeared first on SuperSty...

Jeżeli ostatni wpis porażał ceną składników to teraz będzie jeszcze bardziej ekstremalnie. Nie żartuję, w końcu przepracowanie tego tematu zajęło mi ponad trzy miesiące jakie minęły od zamieszczenia ostatniego przepisu. A za to całe zamieszanie odpowie...

Przepis podstawowy, na tradycyjną, zwykłą, galaretkę z mięsem z kurczaka i marchewką, ale do takiej galaretki możemy oczywiście dodać groszek, kukurydzę, jajko, natkę pietruszki itp. :) Wtedy będzie bardziej kolorowo :) Ja zazwyczaj galaretkę robię, ki...