Przepis na dania obiadowe

Na pytanie - gdzie zjeść dobrze w Trapani dostałam odpowiedź - wszędzie.I mam wrażenie, że tym razem nie były to przechwałki miejscowych.W Trapani jedzenie jest zawsze świeże i smaczne, bez względu na to gdzie się udamy (knajpek na Via Garibaldi nie sp...

Odkrywamy czerwoną bulwę na nowo.Panowie- nie ma mięsa. Uprzedzam lojalnie!Początkowo nie byłam przekonana do tego bulwiastego dania. Nasłuchałam się jednak ochów i achów i oto jest.Burak na talerzu.Słodki.Z lekko kwaśnawym sosem.Słonym serem feta.Gorz...

Czasami zdarza się tak, że nie zawsze wiemy co chcemy ugotować albo coś znacznie gorszego! Nie mamy czasu na gotowanie. W tym czasie pojawia się u mnie najwięcej pomysłów na szybkie dania, które przede wszystkim będą sycące. Nie oznacza to jednak, że b...

Tofu... jeśli po kilku przepisach z naszej strony nadal macie tofu-fobię, to ten super prosty przepis ostatecznie może ją ostatecznie przełamać ;) Oto nuggetsy z tofu w doborowym, szparagowym i orzechowym towarzystwie.Do przygotowania tego dania użyłam...

Uwielbiam makaron, pod każdą możliwą postacią... Dziś kolejna szybka odsłona dania z makaronem. Cannelloni to wbrew pozorom bardzo prosta w przygotowaniu potrawa i co najważniejsze można ją dowolnie modyfikować. Moja wersja jest z mięsem mielonym w sos...

Są takie dania, które uwielbiamy, bo dobrze nam się kojarzą: z dzieciństwem, ukochaną osobą, przyjacielem, wakacjami... A mi ta tarta kojarzy się z mamą, bo zawsze robimy ją razem i pełno jest przy tym śmiechu, zabawy, mąka lata po ścianach a ja ze łza...

Nie pamiętam czy już o tym pisałam, ale moje dzieci są wielkimi fanami szpinaku. Uwielbiają go do tego stopnia, że aż się trzęsą na jego widok, a zdarza się też, że skaczą po całym domu, krzycząc: "hurra, szpinak, szpinak!", jakby to była ambrozja ;). ...

Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym jest jedną moich ulubionych, w sezonie jesiennym. Rewelacyjnie rozgrzewa, więc jest idealna na chłodniejsze dni, a jej energetyczny kolor przywodzi na myśl minione już lato.Jeśli dodacie do niej grzanki, z powodze...

Jeśli tak jak ja nie macie jeszcze dość łososia, to zapraszam na najlepsze pulpeciki jakie kiedykolwiek zrobiłam.Są niesamowicie delikatne, wprost rozpływają się w ustach. Z wierzchu apetycznie przyrumienione i chrupiące, a w środku miękkie i nie...

Kurczak pieczony z cytryną i rozmarynem, to jedno z tych dań, które smakują wspaniale, a wyglądają hmm...powiedzmy, że średnio ;). Jego przygotowanie zajmuje ok. 10 minut i mimo, że w piekarniku powinien spędzić ok. 1,5 godziny, to nie będzie nas zbytn...

Brakowało mi konceptu na obiad, a po przeglądzie lodówki znalazłam cukinię i zaczęłam szukać pomysłu na danie lekkie, bez długiego duszenia, obsmażania itp. Wybór padł na cukinię z krewetkami, delikatnie podsmażaną na oliwie i czosnku. Do tego zestawu ...

Groszek zielony, młoda marchewka, dymka i lawenda.Dzisiejszy rodzinny mini grill zaowocował całkiem imponującym zbiorem świeżych warzyw. Wśród nich znalazły się groszek zielony, młoda marchewka, dymka i lawenda. I tak do głównych bohaterek dania dołącz...

Wiem, wiem, zaniedbałam Was troszkę, ale postaram się to nadrobić!Po kilkudniowych ulewach znów zawitało do mnie lato a skoro tak to postanowiłam przygotować jedną z moich ulubionych letnich potraw - zapiekane pomidory faszerowane ryżem. Pomyślicie sob...

Po długim, bardzo długim, a wręcz zdecydowanie za długim czasie powracamy do prowadzenia Naszego bloga kulinarnego. Dzieciaki w przedszkolu więc Matka Polka może oddać się znów swojej pasji gotowania i dzielenie się z Wami swoimi pomysłami i sprawdzony...

Do przygotowania tego dania potrzebne będą dość duże plastry wędzonego łososia. Na tyle, aby można było w nie owinąć mus z tuńczyka przed podaniem z przepyszną sałatką. Składniki: Suszone liście kaffiru House of Asia Papryczki...

I jednocześnie chyba jedno z najpyszniejszych, bo takich super-zdrowychciast jest na pęczki, chociażby wśród przepisów na dania pasujące pod różne dziwne diety.Większość moich bliskich i znajomych, usłyszawszy, że ciasto składa się z mąki razowej...