Przepis na dania obiadowe

Ratatouille z piekarnika czyli nic innego jak pieczone, letnie warzywa. Idealnie sprawdzą się jako samodzielne danie, zagryzane na zmianę z bułeczką, jak i jako dodatek do dania głównego oraz do dań z grilla. Jeżeli tak jak ja, lubicie zjeść coś dobreg...

Naukowcy raz po raz publikują badania przestrzegające przed cukrem czy kofeiną. Tym razem jednak ich wyniki badań są balsamem dla uszu milionów dzieci: tak! można jeść lody na śniadanie.Jak donosi brytyjski Telegraph, japońscy naukowcy z Uniwersytetu K...

Przygodę z kiszonkami rozpoczęłam dopiero w tym roku. Wcześniej podglądałam trochę, jak moja mama kisi ogórki czy kapustę. Oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie spróbowała ukisić czegoś więcej... W listopadowej "Wróżce" znajdziecie mój artykuł na tema...

Eier sind toll ! Perfekte Eiweißlieferanten, All-rounder, um jede Tageszeit zu essen und dazu noch schnell zu zubereiten.Ich mag Eier ! Aber ich mag auch Abwechslung.Ich habe schon verschiedene Gerichte mit Eier gemacht und habe gedacht, es gibt nichts...

Kolejny kurkowy sezon. A jak kurki to oczywiście makaron. Tym razem z lekkim sosem z odrobiną białego wina, które podkręca ostrość żółtych grzybów. Przygotowanie tego dania trwa tyle, co ugotwanie makaronu, więc w mniej niż 15 minut możecie delektować ...

Kiedyś nie lubiłam śniadań. Tak to jest jak się wstaje o 5.30 albo coś w tej okolicy, w każdym razie w środku nocy. Jak tu wtedy lubić cokolwiek poza swoim łóżkiem? Studenckie czasy są w tej kwestii łaskawsze, chociaż bywa to przesadzone w drugą stronę...

Impreza sylwestrowa za pasem, więc wasz drogi Rumcajsew ma coś dla was na szaloną noc. Lahmacun – tradycyjna turecka potrawa, nazywana także pizzą turecką. Składa się z bardzo cienkiego ciasta oraz mięsnego nadzienia. Jest jednym z dań lokalnego fast f...

To dodatek do drugiego dania godny zapamiętania i polecenia. Świeże, smaczne i ładnie wygląda. Czego chcieć więcej? Aaaa! Szybkie i łatwe;P Doskonale będzie się nadawała do grillowych posiadówek a tymczasem była ciekawym dodatkiem do łososia w ci...

Przy tym daniu nie musimy robić prawie nic. Kuskus wystarczy zalać wodą, a paprykę i pomidory pokroić, skropić oliwą, oprószyć przyprawami i wstawić do piekarnika. Później wszystko zmieszać i posypać szczypiorkiem. Proste, prawda?Poza tym, coś tak bana...

Znalazłam te danie przypadkowo przeglądając ksiażki Montignaca. Z całego dania wychodzi 4-6 porcji i jest bardzo syte. Biało wino idealnie pasuje do tej potrawy.Składniki:1 kg krewetek obranych i ugotowanych ( mogą być mrożone)4 duże pomidory200 g &nbs...

Ale zakurzył mi się ten blog. Ale za to kuchnia się w tym czasie odnowiła. I to jeden z kilkupowodów mojej długiej nieobecności. Brak kuchni równa się życie biwakowe. Nie będę wchodziła w szczegóły jak bardzo to życie biwakowe mi się podobało. Mo...

Zupa Cebulowa jest pyszna. Tradycyjnie podana z grzanką z serem Gruyère. Klasyka, którą wszyscy już znają, jednakże można trochę poeksperymentować. Zamiast zapiekać zupę, zrobiłem grzanki i Chipsy Serowe, które nazywam także Dachówkami. Tak poda...

Egzotyczny gulasz z dyni i fasoliprzepis pochodzi z książki "BBC Pikantne Dania"dla 4osóbSkładniki:2 łyżki oleju1 duża cebula,posiekana900 gr dyni2 łyżeczki cukru muscovado400 ml mleka kokosowego225 ml bulionu warzywnego1-2 suszone papryczki chil...

Taki mały, pyszny dodatek np. do gulaszu, proponuję Ten z wołowiną lub Ten z kurczakiem. Dodatek dobry też do podania z przesmażonym boczkiem. Idealny pomysł na wykorzystanie ziemniaków pozostałych z drugiego dania.Kuleczki ziemniaczaneskładniki* około...

Moje kulinarne eksperymenty próbuję dostosować do dość łaskawej w tym roku zimy. Dania muszą być sycące, ale raczej łagodne i świeże w smaku oraz pełne zdrowia. Krem z czerwonej soczewicy jest świetnym kompromisem pomiędzy delikatnością a chęcią ogrzan...

Wspaniałe danie kuchni tajskiej wzbogacone w moim przepisie o orzeszki ziemne. Dla mnie to smak ostatnio bardzo uzależniający, zarazem pikantny i kremowy. Tego dania kilkakrotnie próbowałam wcześniej w tajskim barze a dziś z powodzeniem zagościło na mo...