Przepis na dania obiadowe

Bardzo dziękuję firmie Roleski za podjęcie współpracy ze mną. Firma zajmuje się produkcją majonezów, keczupów, musztard i wielu wielu innych dodatków do potraw. Od firmy Roleski otrzymałam paczkę niespodziankę, a w środku ogromna różnorodność produktów...

Podczas mojego pierwszego stażu w restauracji, każdy dzień rozpoczynałam od przygotowania pesto pietruszkowego, które goście dostawali czekając na zamówione dania. Starannie odrywałam listki pietruszki od łodyżek, po czym miksowałam je razem z prażonym...

Nie przepadam za zupami.Zupa wymaga drugiego dania :) Jednak są zupy, którymi moja rodzina jest w stanie się zadowolić, chociaż na chwilę ;) Pajda chleba w dłoń i wiosłujemy ;)Fasole zalewamy zimną wodą jakieś 2 cm ponad poziom fasoli i odstawiamy na n...

Pyszna zupa kokosowa z kurczakiem. Z dodatkiem curry, imbiru i soku limonki. Jeżeli ktoś lubi dania azjatyckie, na pewno zasmakuje mu ta potrawa. Świeża kolendra nadaje jej niezastąpiony aromat :)Składniki(na 4-6 porcji)- 1 puszka mleka kokosowego- 1,5...

Ostatnio mam wyjątkowo wielką fazę na dania kuchni azjatyckiej... Cały czas marzą mi się orientalne smaki, a kolendra 'schodzi' w domu kilogramami :) Dzisiaj pyszna, łagodna potrawa - makaron z łososiem, czerwoną papryką i dymką.Składniki- 300g filetu ...

Przez długi czas nie robiłam jajek sadzonych, żyjąc w poświadczeniu że są niezdrowe, tuczące i ociekające olejem. Nie próbowałam nawet jakoś odchudzić tego dania ... do czasu oczywiście. Smażę jajka na dwóch łyżeczkach oleju rzepakowego, a same jajka w...

Co dzisiaj na obiad? Oczywiście kasza jaglana, moja ulubiona :-) Ugotowałam ją bez soli z dodatkiem warzyw.Co potrzebne do takiego dania?szklanka kaszy jaglanejmała młoda marchewkaporpietruszka korzeń i naćpieczarkaJak zrobić?Kaszę jaglaną prażyć na su...

Muszę się przyznać, że kiedy wpadłam na pomysł akcji z miodem w roli głównej - obawiałam się, że nie będzie cieszyła się ona zbyt dużym powodzeniem. Nie wierzyłam, że znajdzie się aż tylu amatorów tej złotej słodyczy. A tu proszę, jaka miła niespodzian...

Dziwne, jeszcze chyba nie było na blogu żadnej klasycznej sałatki, takiej z sałatą. Chyba dlatego, że zazwyczaj jem je wieczorem, kiedy ciężko zrobić sensowne zdjęcie. Dziś tak się ucieszyłam, że kupiłam czerwone pomarańcze, że zrobiłam sałatkę od razu...

Nie wiem zupełnie dlaczego, ale naszło mnie na pesto. I to nie pesto takie zwykłe, ciężkawe z orzeszkami pinii i bazylią, ale na jego lżejszą wersję. W kuchni uśmiechało się mocno dojrzałe awokado i szpinak. Resztka chili też wołała o użycie.  Powstał ...

Jakoś do tej pory nie odważyłam się na eksperymenty z patisonem. Podchodziłam do niego jak do jeża. Wygląd jak UFO, jak do jedzenia takiego dziwadła się zabrać? W tym roku postanowiłam zaszaleć i nabyłam patisona. Postanowiłam zrobić z niego placki, po...

Czemu ten omlet nazywam omletem na dwa? Wystarczy spojrzeć w potrzebne do jego wykonania składniki i dwójka sama ciśnie się na usta. Jeśli połączycie omlet z liczbą dwa, nie będziecie musieli ciągle wracać do przepisu, tylko za każdym raz...

Naleśniki z tego przepisu wychodzą przepyszne. Są delikatne, elastyczne, nie  przypalają się na brzegach. Dla mnie  idealne. Dzieciaki je pokochają w wersji z serem lub owocami. Dorośli docenią bardziej wytrawne nadzienie np szpinak z ricottą, ...

b Pora: obiad Rodzaj dania: zupa Czas przygotowania: ok. 25 minut Czas pieczenia: 40 minut Porcja: 3 4 osoby Składniki: 1 cebula 400 g marchewki 1 duże mango 1 łyżka oleju kokosowego 1 l bulionu warzywnego szczypta gałki muszkatołowej 1 ...

Szybkie, tanie i bardzo proste danie jednogarnkowe. Wystarczy kupić około kilogram skrzydełek i kilogram ryżu, troszkę warzyw, wrzucić do żaroodpornego naczynia i po 1,5 godzinie mamy gotowy obiad, bo robi się praktycznie sam. 3 szklanki ryżu  /...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plPulled porkt czyli rwana, grillowana wieprzowina długo pieczona. Podana wbrioszce zdodatkiem sosu barbecue zsurówką zkapusty. Toamerykański grillowany klasyk, którystał się... Czytaj dal...