Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Składniki:*na ciasto- 6 jajek- 300g gorzkiej lub mlecznej czekolady- 150g mąki pszennej-4łyżeczki proszku do pieczenia- 160g cukru- 190g masła lub margaryny*na masę słonecznikową- 300g słonecznika łuskanego- 4 łyżki mleka- 1 puszka masy kró...

Kuchnia tajska jest uważana za jedną z najbardziej oryginalnych i najlepszych kuchni świata. Potrawy są pikantne i niezwykle aromatyczne, dzięki bogactwu stosowanych przypraw takich jak imbir, liście limonki, czy trawa cytrynowa. Kolejnym charakterysty...

Zakup mieszkania na wynajem to coraz popularniejsza forma ulokowania kapitału. Wielu klientw obawia się jednak kłopotliwych najemcw i zbyt dużej ilości formalności. Odpowiedzią na te obawy jest inwestycja naStrzeleckiejoraz ...

Tiramisu, właściwie deser a'la tiramisu lub sprofanowane tiramisu ;-) Masę do tiramisu przygotowałam w sposób podobny jak masę na lody - gotując śmietanę z żółtkami. Deser jest wiec bez surowych jajek, ale z dodatkiem żółtek! Polecam w upalne dni zamia...

Zupa curry z soczewicą i pomidorami - pyszna, rozgrzewająca, a przede wszystkim - zdrowa! Do zupy dodaję pastę curry, która dodaje jej nie tylko smaku, zapachu i ostrości, którą nieco łagodzi mleczko kokosowe. Polecam na chłodne zimowe wieczory ;-)Zupa...

Szaleństwo rabarbarowe w mojej kuchni trwa nadal! Tym razem jest to w miarę dietetyczne jogurtowe ciasto z mąki orkiszowej. Tytułowe warzywo ponownie wymieszałam z konfiturą różaną - to połączenie chyba mi się nigdy nie znudzi. Wypiek jest bardzo lekki...

Przepis na pączki hiszpańskie dostałam jakiś czas temu od koleżanki. Zaintrygowały mnie nazwą i sposobem przygotowania, ponieważ nie zawierają drożdży. Ale ponieważ sama nazwa "pączki" budziła moje podejrzenia, że będzie "tłusto i ciężko", dlatego nie ...

Przygotowanie 20 minutGotowanie 10 minut3 porcje250 gmakaronu wstążki czyli tagliatelle, świeży jest lepszy!200 gwyłuskanego bobu, poza sezonem z mrożonekCzerwona cebula1 surowa kiełbasa, około 250 g ja wziełam tę z Morteau30 cl śmi...

Dziś przedstawiam kilka receptur z ubiegłego week-endu… dorsz, pstrąg wędzony z pastą, królik w musztardzie i jabłkowo-pomarańczowa croustada… pysznie było! Zapraszam więc!4 porcjeŚwieży dorsz, 4 kawałki po 150 g (...

Z okazji zbliżającej się wiosny, co da się odczuć dzięki podwyższonej temperaturze, kolejne naleśniki, Tym razem chińskie.Legenda głosi, że danie pochodzi z czasu Epoki Trzech Królestw. To taki okres najbardziej znany przez graczy gier video. W k...

Klasyki mają to do siebie, że się nie starzeją i nie umierają. Kiedy spotkałem kiedyś Petro Tyschtschenko, byłego dyrektora do spraw logistyki w firmie Commodore, powiedział na pożegnanie, że "On umrze, Amiga nie". Podobnie jest z klasykami. Klasyki ni...

Kiedy tylko ludzie nauczyli się rozróżniać zjawiska atmosferyczne, zaczęli też dostrzegać potęgę w nich zawartą i wznosić je do poziomu sacrum. Następnie, zaczęto przyporządkowywać tym zjawiskom osobę odpowiedzialną za nie, do której można było się bez...

"Wszyscy noszą tosty"..."no prooooooooooooszę", "ALE dlaczego?!!!"...Boooo:- nie lubię pieczywa w folii- zimny tost, "światna sprawa"?!- skoro "wszyscy" to Ty tym lepiej dla Ciebie, że Ty nie! - my w domu jemy inne pieczywo- czy wiesz, że ten chleb w f...

Kochamy borowiki ... Uwielbiamy krewetki ... Szalejemy za makaronem ... Przyszedł czas na połączenie wszystkich tych smaków w jedno wykwintne i apetyczne danie. Polecamy na dziś makaron Tagliatelle ze świeżymi grzybami i owocami morza, doprawione odrob...

Składniki:500g twarogu100g tłuszczuszklanka mąki pszennej3 jajka od szczęśliwych niosekszczypta soliodrobina masłałyżka cukru waniliowegoPrzygotowanie:Żółtka oddzielić od białek i zmiksować z tłuszczem (np.margaryną mleczną). Białka z odrobiną soli nal...

Składniki: klopsiki: mięso indycze mielone (500 g), sucha bułka pszenna, przyprawy: sól, tymianek, pieprzulubiony makaronsos: bulion drobiowy 1 litr, koperek świeży/mrożony, ew mąka do zagęszczenia sosu i odrobinę mleka.Przygotowanie:Mięso indycz...