Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Składniki:15 dag kaszy jęczmiennejcebulajajko 2 łyżki masła2 łyżki posiekanego koperku2 łyżki posiekanej natki pietruszki1 ząbek czosnku2 łyżki tartej bułkisólpieprzolejKaszę ugotuj i wymieszaj z masłem. Ostudź.Do podsmażonej posiekanej cebuli i ...

Cześć!Dzisiejsza moja propozycja śniadaniowa będzie prosta i szybka - jak to u mnie bywa śniadaniowo ;) Po raz kolejny zaproponuję Wam koktajl na śniadanie. Tym razem będzie pożywniejszy dzięki zawartości maślanki oraz amarantusa.Amarantus to zboże o m...

Jako, że pierwszy dzień jesieni zbliża się wielkimi krokami, najwyższy czas by pomału przestawić się na bardziej jesienne potrawy- z tą porą roku kojarzą mi się przede wszystkim rozgrzewające i gęste zupy wszelakie. Na pierwszy ogień poszło więc połącz...

Od dawna miałam apetyt na krem z kukurydzy, a od mniej dawna miałam w zapasach kilka puszek kukurydzy konserwowej. W końcu przyszedł dzień, w którym połączyłam materiał z chęcią jego wykorzystania. Miałam wtedy na stanie również zac...

Mam dzisiaj dla was przepis na Dyniowo - pomarańczowy sernik na zimno z korzenną nutą :) Coś dla wielbicieli smaku cynamonu goździków i anyżu. Mnie kojarzy się z piękną słoneczna jesienią, a za sprawą korzennych aromatów ze zbliżającymi się...

Najlepsze na świecie racuszki z jabłkami,drożdżowe, robi oczywiście moja Mama(tu szybka wersja -klik),co do tego nie mam absolutnie żadnych wątpliwości.Dzieli nas jednak sporo kilometrów i nie sposób jest jadać Jej pyszności na codzień dlatego te...

Zamiast krokietów czy pasztecików postanowiłam zrobić do czerwonego barszczu pierożki popularne w Ameryce Południowej. Choć farsz powinien być mięsny, warzywny czy serowy, zastąpiłam go kapustą i grzybami.Pomysł na ten przepis znalazłam tutaj&nbs...

Ta zupa kusi nie tylko pięknymi kolorami, ale także oryginalnym smakiem! Przygotowałam ją z dbałością o dobór warzyw i przypraw. Krem wyszedł przepyszny. Jest delikatny i bardzo rozgrzewający. Polecam zwłaszcza teraz, gdy za oknem robi się coraz chłod...

Uwielbiam ciasta z wiśniami. Gdy mowa dodatkowo o cieście czekoladowym, to na samą myśl dostaję ślinotoku ;-) To tort urodzinowy mojej mamy, która co rok składa zamówienie na ciasto z tymi owocami właśnie. Solidnie nasączyłam je Cherry Brandy, bo dobre...

Za oknem szary grudzień. Bardzo brakuje mi słońca, więc postanowiłam poszukać go w kuchni. Marchewki i soczyste pomarańcze idealnie nadają się na poprawiacze nastroju, a tylko to znalazłam późnym wieczorem w spiżarce... Pogrzebałam trochę w książkach k...

Co zrobić z nadmiarem białek, które pozostają nam po innych kuchennych zmaganiach? Proponuję przygotować chrupiące z zewnątrz i lekko ciągnące w środku, delikatne w smaku ciasteczka. Gotowe bezy można zjadać od razu w formie niezmienionej lub zamienić ...

Dzień dobry bardzo :) Grudzień już się rozpoczął i to dla mnie bardzo intensywnie :) Nowa praca, nowe wyzwania. Ale sama chciałam i jestem z tego zadowolona. Jak wiecie każda zmiana wprowadza w życie nowe organizacje i tak też się zadziało u nas. Musia...

Wiosną na toskańskich targach można dostać warzywo, które po włosku nosi nazwę agretti, ale bardziej znane jest pod nazwą "barba di frate", czyli broda zakonnika. Po polsku nazywa się solanka sodowa (choć tego nie jestem pewna :) nie wiem też, czy istn...

Od jakiegoś czasu mocno ograniczyłam spożycie nabiału, którego do tej pory jadłam bardzo dużo. Musiałam coś wymyślić, żeby zastąpić tak lubiane przeze mnie kanapki z żółtym serem, twarogiem i wszelkiego rodzaju serkami i jogurtami. Teraz ciągle p...

Nalewka z czerwonych porzeczek jest jedną z popularniejszych. Nic dziwnego, bo jest ona łatwa w produkcji i nie potrzeba skomplikowanych składników. Wadą tego przepisu na nalewkę z czerwonej porzeczki jest to, że trunek powinien leżakować przez kilka m...

Nadchodzi sezon na ulubione, rodzime truskawki. Pora więc na ciasta z tymi wspaniałymi owocami. Ciasto:Biszkopt kakaowy z 4-5 jajek upieczony według dowolnego przepisu, (blaszka 26x34).Beza kokosow...