Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Rzecz miała miejsce dokładnie rok temu. Wtedy właśnie po raz pierwszy zdecydowałam się na kupno cytrusów sycylijskich. Nie mam tu na myśli zakupów w pobliskim hipermarkecie, czy lokalnym warzywniaku ale takich, co to jadą wprost z włoskiej farmy, aż po...

Nie chciałabym, aby temat konkursu organizowanego przez Expo i Magazyn Usta zdominował bloga. Nic na to jednak nie poradzę, że mam dla Was pewną niespodziankę.Już prosząc o głosy w dwóch pierwszych turach konkursu sugerowałam, że będę miała do rozdania...

Od kilku dni chodzi za mną Włoch. Nie jest to typowy włoski kochanek ze stoku narciarskiego w piankowych dzwonach, raczej stereotypowy kucharz, z bagażem w postaci wielkiego brzucha i z podkręconym wąsem (wyobrażam go sobie tak). I tak mnie śledzi i wa...

Dzisiaj na tapecie ciasto z owocami - w końcu trzeba je wykorzystać w letnich wypiekach! Deser ze zdjęcia to puszyste, miękkie ciasto, które smakiem przywodzi na myśl sernik dzięki dodatkowi ricotty. Z łatwością uniosło połówki śliwek, słodkich i lekko...

Kasza jak wiadomo ma wiele zalet i pewnie dlatego zaczyna być coraz bardziej doceniana w menu, a lekarze wręcz apelują by jeść jej dużo i pod różnymi postaciami. Zawiera bowiem dużo błonnika, który świetnie wpływa na dobre trawienie i zapobiega zaparci...

Kaszotto, czyli niedrogi, ekspresowy obiad zrobiony na rosole. Przyrządzenie go zajmuje 10 minut, a do jego zrobienia możemy wykorzystać rosół z tego przepisu. Danie to idealnie nadaje się do przyrządzenia w dużych ilościach i zamrożenia, a także jako ...

Co uwielbiam przygotowywać (piec, gotować etc.) najbardziej??? Ktoś z Was wie?Odpowiedź wcale nie jest oczywista choć moje dzieci zapewne by ja znały.CIASTECZKA!!!Piekę je na zamówienie, piekę dla znajomych ale przede wszystkim dla moich bliskich.Ten w...

Remont, remont i końca nie widać choć widać już efekty :)A dla mego pracowitego Małżona, który remontuje od rana do wieczora, ciasto! ucierane z rabarbarem i w kratkę na dokładkę :) ja za tego typu ciastami nie przepadam, zdecydowanie wole drożdżowe, a...

Jeśli kolor pomarańczowy już się Wam znudził i nie możecie patrzeć na dynie powiedzcie!Ja póki co żywię się dyniowymi produktami i dynię zawsze mam pod ręką :)Dzisiaj zapraszam na pasztet dyniowy, robiony trochę w myśl działań recyklingowych, tro...

Bardzo, bardzo dawno nie jadłam ryby a już łososia to w ogóle nie pamiętam kiedy.Na bloguPistachiozobaczyłam jednak ostatnio przepis na zupę... nie dość, że fińską, to jeszcze tak łatwą w wykonaniu, że nie mogłam się jej oprzeć.Smak p...

Pamiętam pewien smak z dzieciństwa. Ciemny chleb z błyszczącą skórką, karmelowy w smaku i zapachu poprzetykany oczkami rodzynek... Chlebek turecki chyba się nazywał.Kiedy zobaczyłam ten chleb na blogu White Plate nie mogłam oderwać od niego wzroku. Wyo...

polecam świetne połaczenie: słodkawe bataty z dodatkiem słonego serka bałkańskiego, który lekko się rozpuszcza i łączy z ziemniakami.Bataty obierz, pokrój w cienkie plastry (około 0,3 cm), ułoż w naczyniu, skrop oliwą, posól lekko. Wstaw przykryte foli...

Polędwiczka tojednoz najlepszymmięs- oczywiście jak dla mnie. Dobrze przygotowana jest niezwykle soczysta i pyszna. Jej walorem zpewnościąjest to, że przygotowujesięją niezwykle szybko.Moja propozyc...

Rozleniwiły mnie ostatnie tygodnie. Od połowy grudnia miałam urlop, potem wylot do Nowego Jorku, a na koniec przerywany pierwszy tydzień roku. Ciężko teraz ogarnąć taki pełnowymiarowy. I nawet ja, choć jestem typem skowronka, mam problem z porann...

Nadrabiam zaległości kulinarne i dziś przepis bardzo wyjątkowy - mój sposób na drób i warzywa. Pierś z kurczaka nie musi być nudna, tym bardziej w towarzystwie warzywnych muffinek. Całość dania to około 275 kcal, cieszy oko, syci brzuszek, zobaczcie zr...

Kiedyś moja mama bardzo często korzystała przy obiedzie z tak zwanych "wspomagaczy" , a kurczak w sosie chińskim (z proszku...) z ryżem był bardzo przez nas lubianą opcją. A ja jako niedoświadczone kulinarnie dziewczę nie sądziłam, że można zrobić taki...