Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Dzięki współpracy z BLOGmedia i portalem zBLOGowani w zeszłym tygodniu otrzymałam miłą niespodziankę - paczuszkę z czekoladami do testowania :) Ponieważ to pierwsza tego typu akcja od początku działalności mojego bloga podeszłam do zadania ambitnie. Pr...

Daleko na wschodzie jest taka informatyczna oraz kinematograficzna potęga i nazywa się Indie. Swego czasu ten kraj zasłynął tym, że pewien (prawdopodobnie) Włoch, którego nikt nie chciał słuchać w Portugalii, więc musiał popłynąć pod hiszpańską b...

Co tu dużo owijać, jest delikatna a zarazem intensywna. Warzywa są idealnie ugotowane, por nadaje świeżości. Bezglutenowa, wegańska, znikająca w zawrotnym tempem z miski. Ciężko było mi się powstrzymać przed pochłonięciem jej podczas zdjęć. Zazwyczaj r...

Śledzie korzenne, czyli kawałki filetów śledziowych zamarynowane w oleju podgrzanym z mieszanką aromatycznych przypraw. Na oleju najpierw szklimy cebulę, potem dodajemy do niej korzenne przyprawy,... Artykuł Śledzie korzenne w oleju z cebulką pochodzi ...

Kiedy wpuszczamy do kuchni dziecko, musimy się pogodzić z tym, że towarzyszyć nam będą jego szybkie, nieporadne rączki i ułańska fantazja. Jakby tego było mało, dzieci słyną z tego, że albo odczuwają irracjonalne obrzydzenie do niektórych składników, a...

Bingka Ubi Jalar to kremowe, nieco budyniaste (ktoś mógłby powiedzieć, że zakalcowate), bardzo łatwe ciasto popularne w Indonezji (‚ubi jalar’ to po prostu ‚słodki ziemniak’). Pięknie pachnie cynamonem i wanilią, lekko czuć w nim mleko ko...

W mojej okolicy jest kilka restauracyjek, którym cenowo daleko do barów mlecznych. Pod jedną z nich stał bezdomny mężczyzna. Kiedy przechodziłam obok niego, zaczepił mnie. Nie potrafię obok takich ludzi przejść obojętnie i zignorować sygnałów, które da...

Uwielbiam kefir solo, ale najczęściej przygotowuję na jego bazie koktajle owocowe i warzywne. Bardzo często dodaję do warzywnych koktajli siekaną natkę pietruszki lub koperek, oraz tartą rzodkiewkę- przepis. Również ogórek jest doskonałym składnikiem k...

Biskwity z bitą śmietaną i owocami, czy też omleciki biszkoptowe, to słodkość, którą można kupić w każdej niemal cukierni, a w zależności od regionu ich nazwy stosowane są zamiennie. Moje biskwity wyglądają jak z cukierni. Uwierzcie, przepis jest prost...

Dzisiaj cały ranek chodziła za mną piosenka i śpiewam sobie: U babci jest słodko , świat pachnie szarlotką , a może chcesz placka spróbować? Popijasz herbatę i słońce nad światem już świeci jak złoty samowar. No i wprowadziłam słowa pios...

Kiedy wstawiłam zdjęcie tego ciasta na Facebooku zaczęłam otrzymywać w wiadomościach prywatnej prośby o ten przepis, ale ja miałam tylko krótkie notatki jakie sobie robiłam podczas przygotowywania ciasta i jakoś nie miałam czasu, aby to zebrać do kupy....

Najlepsza jesienna zawijana drożdżówka ze śliwkami i kruszonką. To zakręcone ciasto ze śliwkami jest tak smaczne, że błyskawicznie zniknęło. Ciasto drożdżowe oczywiście bazuje na przepisie na uniwersalnym przepisie na Crazy Dough , z którego namiętnie ...

Torcik naleśnikowy z serem i rukolą. Kremowe serki Arla Apetina mają rozmaite smaki, ale na moją wyobraźnię kulinarną szczególnie podziałał ten, który ma w składzie rukolę, gdyż uwielbiam jej intensywny smak. Już widziałam w myślach jak smażę zielone n...

Danie, które znamy jako risotto jedna z wizytówek kuchni włoskiej pochodzi ze średniowiecza, czyli z czasu gdy na tereny Półwyspu Apenińskiego trafił ryż. Przeczytaj jaka jest historia risotto. Legenda głosi, że sprowadził je [...] Post...

Włoski przysmak, jakim jest pizza, na dobre wpisał się w naszą kulturę. Pizza robiona w Polsce znacznie różni się zarówno smakiem, jak i grubością ciasta od tej robionej we Włoszech, jednak jest to danie, które bardzo często gości na naszych stołach. I...

Pasztet jaglany z pieczarkami to wyjątkowo delikatne, aromatyczne i pyszne danie wegańskie, które zasmakuje nawet wielbicielom mięsa, gdyż jest bardzo smaczne, zdrowe i wolne od konserwantów. Najlepiej smakuje mi pokrojony w plastry na kanapkach z dod...