Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Młode ziemniaczki z masełkiem i koperkiem. Do tego soczysta pierś z kurczaka, marynowana w kurkumie i oregano oraz letnia mizeria z ogórków gruntowych. Cóż można chcieć więcej ? :) (2 porcje) Piersi z kurczaka oczyścić, umyć, osus...

Nie muszę chyba dodawać, że też pyszne…:). A przepis jest bardzo szybki i całkiem dietetyczny. Nie trzeba ciasta rozwałkowywać ani używać stolnicy. Jeśli, jak ja, tego nie lubicie, to do roboty bo składniki miesza się łyżką! Do ciasta dodaj słodko-kwaś...

Gofry bananowe to propozycja na szybki i prosty deser lub pyszne i syte śniadanie. Gotowe w kilka chwil, a smakują rewelacyjnie! Z dodatkiem świeżych owoców, soku lub kawy zaspokoją głód na kilka godzin.Składniki na 10 – 12 gofrów: ¾ szklan...

Chociaż zrobiło się wyjątkowo ciepło, dostałam za zadanie przygotowanie gulaszu. Postanowiłam przygotować taki "Eintopf", czyli danie, które całe zmieści się w jednym garnku. Do mięsa dodałam jak najwięcej warzyw, żeby gulasz sprawiał wrażenie jak najl...

Banany i gorzka czekolada; nie ma lepszego połączenia. Jeśli jeszcze do tego dodamy płatki owsiane, zmielone migdały, mleczko kokosowe i wszystko polejemy syropem klonowym, to otrzymamy najlepsze pancakesy na świecie. Nie zawierają masła, ale olej, mle...

Pierwszy dzień urlopu zaczęłam od wizyty w księgarni. Buszując między półkami z książkami kulinarnymi natknęłam się na jeden egzemplarz niepozornej książki, który okazał się moim letnim czytelniczym odkryciem!Zeszytowego rozmiaru książka, w tward...

Poranek w ogrodzie. Lektura w słońcu, błogi spokój i cisza. Tak inne od wiosennego poruszenia i letniego wigoru, sprzed jeszcze kilku miesięcy. Jesień smakuje jak letnia herbata. I zawsze, koniecznie, obowiązkowo – jabłecznikiem. Ten dzisiejszy...

Nasza propozycja na bezmięsny obiad, czyli kotlety z pęczaku i ziemniaków,z sosem grzybowym. Składniki:-10 dkg pęczaku jęczmiennego-4 średnie ziemniaki-1 cebula-1 jajko-5-6 łyżek mąki-sól, pieprz, pieprz ziołowy-czosnek niedźwiedzi-ol...

Dziś przygotowałam dla Was listę prezentów, o których marzy każda osoba, kochająca gotować. No dobra... może nie każda, ale na pewno ja ;) Jest to mój subiektywny spis rzeczy, które są mi niezbędne w kuchni, o niektórych marzę już od dawna. Przykłady t...

W pierwszy piątek marca miałam przyjemność brać udział w warsztatach cukierniczych, które przygotował Lidl wraz z Mistrzem Cukiernictwa Pawłem Małeckim.Były to moje pierwsze takie warsztaty i mam nadzieje, że nie ostatnie.A jak było?? ... Cudowna...

Dobrze wiecie, że jestem totalnie zakochana we wszelkiego rodzaju bułeczkach, drożdżówkach, rogalach, struclach i innych tego typu wypiekach. Dziś razem z marką Schär, producentem żywności bezglutenowej, przygotowałam dla Was przepis na pyszne, bez...

Przepis na tort czekoladowy zdecydowanie wymagał odświeżenia. Był to jeden z pierwszych tortów, jakie pokazałam Wam na ciastkożercach. Tym razem zdecydowałam się na nieco większą, 20 centymetrową tortownicę , żeby przepis przydał się przy okazji większ...

Powiedzmy sobie szczerze - pieczywo w czasie Wielkanocy jest kwestią pierwszorzędną tylko połowicznie, nawet gdy uwzględni się te kilogramy chleba umieszczane w koszyczkach w Wielką Sobotę. Święconka bez kromki chleba raczej nie przejdzie, ale p...

Wytrawna tarta serowa doskonale sprawdzi się jako samodzielne danie, jak też jako dodatek do mięs czy zup. Bogata w nabiał będzie smakowitą propozycją dla naszych dzieciaków. Polecam ;) . Wytrawny serownik Ciasto:3/4 szklanki mąki ry...

Drodzy! Dziś mamy dla Was propozycję na istne "Śniadanie Mistrzów". Jako, że jesień już w pełni, za oknem szaro i buro warto zaserwować sobie trochę słońca na talerzu. Pomarańcze sprawdzą się w tym celu idealnie! Najlepiej w asyście cieniutkich naleśni...

Dziś zapraszam na kruche ciasteczka z lukrem i syropem malinowym w odsłonie Halloween’owej. Proste, smaczne i bardzo efektowne :) Składniki na ciastka (+/- 40 szt.): 350g mąki pszennej200g cukru pudruszczypta soli180g zimnego masła1 duże jajko1 ż...