Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Do Piemontu z Polski cały szmat drogi. Wybieram się tam koleją a smakować Piemont zaczynam od samej Warszawy! Jedną z moich najbardziej ulubionych ksiąg kulinarnych jest potężne dzieło wielu ojców Kulinaria Italia – Kulinarna podróż po Włoszech. Wydana...

Koniec października. Przedziwny okres. Czas przestawiony o godzinę do tyłu, a taka kolosalna różnica w funkcjonowaniu. Mglisty, ponury świt zamienia się w okamgnieniu w słoneczny poranek, czas nabiera tempa - jeśli spacer ma być po obiedzie to mo...

Jedna z tradycji naŚląskujest obdarowywanie gości, rodzinę przed Ślubem pysznymkoloczemweselnym.Koloczmożebyćz serem, z makiem, zjabłkamiiorzechami.Składnikina ciasto:50 dag ...

Postanowiliśmy zrobić placki po naszemu. Bo skoro cukinia daje radę, no to dlaczego nie polskie, świeże ogórki? Powiemy Wam, PYSZNE!Składniki1 kg ogórków gruntowych2 jajka4-5 łyżek mąki3 ząbki czosnku1 pęczek koperku1 cebulaolej rzepakowy do smażeniasó...

Dzień dobry!KROKIETY Z MIĘSEMZimno za oknem to trzeba się rozgrzać! A nic lepiej nie rozgrzewa jak kubek ciepłej zupy, albo lepiej, gorącego barszczyku czerwonego z krokietem! Ja uwielbiam buraki w każdej formie, a barszczyk czerwony to jedna z moich u...

z chrupiącymi prażonymi płatkami kokosowymiPowstał z miłości do konfitury z płatków dzikiej róży :-)Cienkie, kruche ciasto, z kwaśną galaretką malinową (lub domowym dżemem, ważne, żeby był kwaśny) i słodką (bardzo słodką!) polewą z białej czekolady i r...

Czy 3 przepisy to już seria? Jeśli tak to dziś trzeci i na razie ostatni placek z cyklu zwykłych weekendowych wypieków. Szarlotka na biszkopcie z bitą śmietaną. Sami przyznacie, że to kolejny klasyk, który zna i lubi każdy. Ja co prawda wolę takie babc...

Muffiny migdałowe z czerwoną porzeczką i migdałową kruszonką Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 25 lipca 2014 r. Czerwone porzeczki, jedne z najpiękniejszych owoców, jakimi obdarowała nas natura. Błyszczące w słońcu kulki przypięte do delikatnej g...

W końcu udało mi się dołączyć do weekendowej akcji "Wypiekanie na śniadanie". Tym razem były to bułeczki drożdżowe z nutellą. Emilka bardzo zapaliła się do ich przygotowania :) Widziałam jaką frajdę sprawiało jej ich przygotowanie, więc większość zawin...

Zainspirowana prze Magdę i Pawła, w ramach Wypiekania na śniadanie upiekłam kruche babeczki z budyniem. Wiele lat temu babeczki z budyniem jadałam regularnie, raz w tygodniu. W każdą środę, po basenie chodziłyśmy z koleżankami do pobliskiej cukierni na...

Dziś na blogu troszkę inny post niż zazwyczaj. A mianowicie, zostałam nominowana do Liebster Blog Award przez Angelikę, która prowadzi blog "Radość z pieczenia", za co bardzo jej dziękuję :-)Zasady zabawy:"Nominacja do Liebster Blog Award jest otrzymyw...

Od kilku dni chodziło za mną coś słodkiego. Miałam ochotę pójść do sklepu i zaspokoić swoją potrzebę kupując jakieś ciastka ale prowadzę przecież bloga kulinarnego i to byłaby profanacja wobec mojej ekspansji-smaku :) Więc zakasałam rękawy i upiekłam b...

Poraz kolejny użyłam kaszy jaglanej do słodkich wypieków. Tym razem zrobiłam przepyszne ciasteczka z dodatkiem ciecierzycy wypełnione deserkiem śliwkowym z ziarnami zbóż od PrimavikaRzadko kiedy używam takich produktów, ale ten szczególnie przykó...

Dzielę się z Wami przepisem na babkę gotowaną, bez której nie wyobrażam sobie Wielkanocy. Do jej przygotowania potrzebna jest specjalna forma z przykryciem (bez problemu kupicie ją w sklepach internetowych z akcesoriami do pieczenia). Przygotowanie ba...

O tym, że uwielbiam dynię chyba już wiecie :) Z prawdziwym utęsknieniem wyczekiwałam, kiedy to cudowne warzywo znów trafi na bazarki i do sklepowych skrzynek. W zeszłym roku pokusiłam się o zrobienie pikantnego ciasta dyniowego, wtym, postanowiła...

Karnawał ta czas kiedy spotykamy się ze znajomymi na tzw domówkach. U nas domówki to nie jest klasyczne spotkanie przy alkoholu i muzyce ponieważ nie ten wiek :) Chociaż mamy dom tzw otwarty to właśnie w czasie karnawału organizujemy najwięcej spotkań....