Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Dynia jest fantastycznym dodatkiem do ciasta. Nie zdominuje jego smaku, za to nada pięknego koloru. Jestem zachwyconą intensywną barwą odmiany hokkaido. Na razie nie kupowałam innych. Niedawno sprawiłam sobie prezent w postaci czerwonej foremki do magd...

Pyszne ciasto, które uwiodło każdego kto tylko go spróbował. Ciężkie, czekoladowe brownie wzestawieniu zmasą serową to połączenie idealne, które zawsze sprawdzi się świetnie. Do tego orzeźwiający i lekki mus truskawkowy.. Obłęd. Do mu...

Co roku w wakacje nawiedzam Lubelszczyznę i przez kilka/naście dni pobytu korzystam z wspaniałego czystego powietrza i dobrodziejstw wyhodowanych w tamtejszych eko ogródkach. W tym roku na pamiątkę przywiozłam sobie m.in. kilka dorodnych cukinii i prze...

Sernik toffi bez pieczenia. Masa z ciastek ciastka pokruszyć na bardzo drobno. Masło rozpuścić, dodać cukier i wymieszać. Gorące masło wlać do ciastek i dokładnie wymieszać. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć dno i boki formy masą ...

Mój pierwszy tegoroczny wypiek dyniowy. Pyszny sernik z dodatkiem dyniowego puree. Wierzch polany polewą z białej czekolady i dyni. Jeśli użyjecie dyni Hokkaido sernik będzie bardziej pomarańczowy. Ja użyłam zwykłej dyni i mało soczysty jest kolor sern...

Niektórzy w okresie wielkanocnym robią jaka po szkocku lub pieką w formie klops z jajkami. W obu przypadkach głównym zamierzeniem jest otulenie jajek ugotowanych na twardo mielonym mięsem. Idąc tym tropem postanowiłam postąpić podobnie, ale z ciastem c...

Sernik na zimno, taki jak pogoda za oknem :). Bardzo łatwe ciasto, do którego możecie użyć dowolnych owoców - oprócz ananasa i kiwi (z ich dodatkiem galaretka nie stężeje). Jest bardzo kremowe i delikatne, słodki śmietankowy krem dobrze łączy się z orz...

Na sam początek Nowego Roku zabiorę Was Moi Drodzy w okolice Zakopanego do małej, malowniczej Malinówki leżącej u podnóża Tatr. Tam nowe życie postanowiła rozpocząć Alicja, wzięta prawniczka z Warszawy. Tytuł: Dom w malinowym chruśniaku Autor: Halin...

Mini wersja piernika, może i szybsza i łatwiejsza ale na pewno lepsza jeśli chodzi o podanie. Szybkie i łatwe w zrobieniu. Najlepsze jeszcze na świeżo z gorącą polewą czekoladową. Nadają delikatny posmak świątecznego piernika. Pamiętacie przepis i post...

Muffiny, które w naszym domu goszczą najczęściej.Ponieważ nie lubię marnować jedzenia i staram się wykorzystać wszystko co mam, to te muffiny powstają z "odpadu" przy robieniu soku w wolnoobrotowej wyciskarce. Nie są suchym wiórem ja...

Smaczna, a zarazem zdrową przekąska. Łatwe w wykonaniu, doskonałe na każdą porę roku w lato świetnie smakują z milinami bądź innymi świeżymi owocami a zimą doskonalekomponująsię zsuszonymi owocami, czekoladą bądź kakaem. Bazą tego prz...

Sobota to doskonała okazja, by spędzić czas z najbliższymi. Wspólne śniadanie, spacer, albo wyjście do kina... My skorzystaliśmy z okazji i upiekliśmy razem muffinki ;) Pulchniutkie, jogurtowe babeczki nadziane czekoladowymi kropelkami sprawdzą s...

Ten placek to ostatnio moja codzienność. Pojawił się przypadkiem, znudziły mi się cieciorkowe wytrawne chlebki i zapragnęłam słodyczy. Na stole był akurat przecier jabłkowy i obfitość wiórków kokosowych. W ten sposób powstał pierwszy placek. Potem nie ...

Bardzo delikatny sernik z ajerkoniakiem na ciasteczkowym spodzie z czekoladą, z każdym kolejnym kawałkiem rozpływa się w ustach.Składniki:Spód:200 g herbatników (mogą być białe)50 g gorzkiej czekolady80 g masłaMasa serowa1 kg sera trzykrotnie zmi...

Rewelacyjna babka lub ... babeczki w zależności od potrzeby, nastroju czy kaprysu :) Babka jest w całosci z mąki kukurydzianej więc także dla osób na diecie bezglutenowej. Przepis podstawowy ( wymyślony ponad rok temu) zmieniam w zaleznosci od za...

Dzisiejszy dzień jest szczególny bo łaczy wspomnieniami z osobami, których juz nie ma wśród nas...A chwile spedzone razem kiedyś to często wspomnienia kulinarne obecnie... U mnie, jak w każdej rodzinie dzień taki jak dzisiaj kończy się gorącym obiadem ...