Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Tarta cebulowa jest jedną z najpopularniejszych francuskich, klasycznych  tart. Istnieje nieskończona ilość wersji tego przepisu. Ta, którą dzisiaj proponuję,  pochodzi z regionu Górnej Prowansji i posiada śródziemnomorskie akcenty: oliwk...

Wczoraj zjedliśmy ostatni kawałek urodzinowego tortu Miśki  i musiałam upiec coś na szybko i dużo, bo słodkie wypieki w domu są na 6 osób i 2 psy ;-), a żeby było bardziej fit to zrobiłam ciasto składające się w połowie z warzyw i owoców. Co prawda sam...

Krok po kroku...krok po kroczku... Tak, to już czas! Kupcie kilka kilogramów mąki, trochę mniej masła i do dzieła! Tym bardziej, że Mikołaj bardzo lubi ciasteczka! Nie zostało zbyt dużo czasu! Mam dla Was dzisiaj trzy przepisy. Na mocno kakaowe ciastec...

Kolejne ciasto kremowe, które bardzo przypadło do gustu moim gościom. Jako miłośnik ciast suchych (nie znoszę jakichkolwiek kremów zawierających masło) powiem tak- genialny placek. Krem mi mniej smakował, no ale to rzecz gustu. Jak napisałam, moi gości...

W ferworze przedświątecznych przygotowań postanowiłam upiec coś... zielonego. Przeglądając internet trafiłam na idealnie zieloną, wiosenną babkę za szpinakiem. Postanowiłam rozbić ją jednak na nieco mniejsze części i upakować do foremek na muffiny. To ...

Jeżeli ktoś ma dosyć ciężkich mazurków z bardzo kalorycznymi masami kajmakowymi, to polecam nadzienie jabłkowe z dodatkiem pachnącej skórki pomarańczowej oraz migdałów. Taka trochę szarlotka na kruchym cieście.Inspiracja: "Moje gotowanie. Wielkanoc - 3...

Dietetyczna rolada biszkoptowa, bez tłuszczu, bez pszenicy, bez cukru. Z dodatkiem pełnoziarnistej mąki orkiszowej, słodzona zdrowym ksylitolem, w połączeniu z rabarbarem i truskawkami, to przepyszny i jakże zdrowy dodatek do kawki, herbat...

Mój dzisiejszy wypad na zakupyzakończyłsię szybko,ponieważku mej radości wreszcie zdobyłam moje ulubione zielone szparagi. Czym prędzej wróciłamdodomu i wzięłam się za robienie quiche lorraine, czyl...

Uwielbiam maliny. Za ich jędrność i subtelną słodycz. Są wspaniałym kompanem w kuchni. Bez grymaszenia dadzą zrobić ze sobą WSZYSTKO. Tym razem przeobraziły się (z moją niewielką pomocą) w aksamitny, orzeźwiający krem. I to jaki krem! Już sam ko...

Tłusty Czwartek to taki dzień, w którym sentymenty odchodzą na bok. Nie myślimy o diecie, ani o kaloriach, tylko czerpiemy pełnymi garściami z naszych tłustych, polskich tradycji. Domowe pączki nie mogą się równać z niczym innym. Oto przepis delux. Prz...

Myślisz sobie - zrobię ciasto ! Ale takie na szybko, łatwe, kilka składników i gotowe. Brownie pasuje idealnie. Nie dość, że spełnia Twoje oczekiwania, co do łatwości i szybkości przygotowania, to jeszcze smakuje cudownie...bo jest z czeko...

Składniki na ciasto:mąka pszenna (150g)woda (90ml)½ łyżeczki soliSkładniki na farsz:ser pleśniowy niebieski (100g)szpinak rozdrobniony (200g)cebula (300g)1-2 ząbki czosnkuprzyprawy (sól, pieprz, czosnek)Przygotowanie:Do miski wsypujemy mąkę z solą i wl...

Teściu mój na wszelkie okazje robi pyszny tort orzechowy . Dyskusji z tym żadnej nie ma. Kropka. Wycyganiłam przepis na tort ów i kwitł tak sobie w szufladzie, aż przyszedł czas urodzin mojego taty. A z urodzinami przyszło zamówienie na tort. Przepis z...

Teściu mój na wszelkie okazje robi pyszny tort orzechowi . Dyskusji z tym żadnej nie ma. Kropka. Wycyganiłam przepis na tort ów i kwitł tak sobie w szufladzie, aż przyszedł czas urodzin mojego taty. A z urodzinami przyszło zamówienie na tort. Przepis z...

Międzynarodową sławę miasteczku Valldemossa przyniósł zimowy pobyt w latach 1838-39 Fryderyk Chopinai francuska pisarka George Sand. Zarówno w przeszłości jak i w dzisiejszych czasach miejscowość ta działa jak magnes na artystów z całego świata po...

To już czas na świąteczne wypiekanie i ozdabianie pierniczków. W tym roku moje serce skradły pomarańczowo-piernikowe ludziki. Chociaż mniejsza o kształt, użyjcie takiego jaki lubicie bądź podoba Wam się najbardziej, smak i tak będzie ten sam. Bardzo ar...