Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Dzisiejsze ciasto należy do eksperymentalnych i powstało z myślą o osobach uczulonych na kurze białko. Ucierane ciasto przygotowane zostało na mące ryżowej i ziemniaczanej, stąd jego nieco krusząca się konsystencja. Wspaniale komponuje się...

Rogale marcińskie to specjał poznański, wypiekany tradycyjnie na 11 listopada, opatentowany podobnie jak kołocz śląski. Według mnie to są najpyszniejsze rogale na świecie i warto się trochę natrudzić, by móc to cudo wyczarować w swoim piekarniku, a w p...

,,Słodkie życie w Paryżu" Davida Lebovitza to jedna z moich ulubionych książek na temat gotowania i życia na obczyźnie. Nie jest to ani książka kucharska, ani powieść. Jest to zbiór zabawnych esejów przeplatanych ciekawymi przepisami, choć z tych drugi...

Przepyszne paszteciki z kapustą i grzybami, mięciutkie w środku z chrupiącą skórką, świetnie smakują z barszczem wigilijnym.SKŁADNIKICiasto:- 600 g. mąki- ¼ szklanki oleju- 2 łyżki cukru- 1/2 szkl. mleka- 2 jaja- 40 g. drożdży- szczypta soliFarsz...

Witajcie kochani!Już dawno temu miałam napisać dla Was przepisy na ciasta bez cukru, ale kilka rzeczy skutecznie mi to utrudniało. Okres przed świąteczny jest dość gorący, cały czas coś się dzieje, a dodatkowo jutro wybieramy się z Becią do Naszej Szko...

Miękka, wilgotna drożdżówka o intensywnym, żółtym kolorze z płatkami kukurydzianymi od Lubelli. Do niej gorące kakao, mleko lub kawa i mamy śniadanie z odrobiną słońca na poprawę humoru :)  2 szklanki mąki pszennej 150 g puree z dyni hokkaido 25 g droż...

Chciałabyś w końcu schudnąć w 2017 roku? No to zapraszam. Wiesz, zaczęłam pisać ten wpis już jakiś czas temu. Wypełniłam go mądrościami w stylu mniej wymówek, więcej rozwiązań i refleksjami na temat roli motywacji i ciężkiej pracy. Ale wi...

Bûche de Noël w dosłownym tłumaczeniu bożonarodzeniowe polano, to według źródła tradycyjne ciasto w kształcie polana drewna, spożywane w czasie Świąt Bożego Narodzenia po pasterce we Francji i innych krajach. Prawdopodobnie już od XII wieku istniał we ...

Kurki to moje grzyby ulubione, najsmaczniejsze to te lekko podsmażone.Tarty lubię, bo można na różny sposób je przygotować, łączyć składniki i smakami czarować.Tak więc kurki w tarcie schowałam, a masę z sera, jajek i śmietany przygotowałam...

Babcia Józia piekła wyśmienite chleby, najlepszy był ten na maślance - pszenny wielkości koła od roweru. No może nie był tak duży, ale dziecięca wyobraźnia kazała mi tak sądzić.Drugi zapamiętany chleb, który robił na mnie wielkie wrażenie, to ten piecz...

Bazą ciasta oczywiście jest ciasto cynamonowe na jogurcie, dlaczego akurat krem ? W domu panuje przewaga osób które uwielbiają ciasta z krem. Zrobiłam mały eksperyment ciasto cynamonowe jest bardzo intensywne. Potrzebowałam czegoś delikatnego i pasując...

Witam po dłuższej nieobecności (niestety pochłonęły mnie studia i nauka :) Dzisiaj zaprezentuję Wam przepis na ciasto kokosowe z dżemem porzeczkowym. Robiłam je pierwszy raz w życiu i nie wiedziałam czy będzie zjadliwe ale wyszło przepyszne. Przynajmni...

Pizza to jedna z uwielbianych przez nas potraw typu fast food. Co tak naprawdę sprawia, że zaliczana jest do tej grupy? Prawdopodobnie przez wysoką kaloryczność, niską zawartość błonnika, dużą zawartość tłuszczu oraz dobór niezdrowych składników dodat...

Przyszła sobota to i czas na ciacho! Tym razem będzie kokosowa podróbka wuzetki z kaszą manną. :)Na prawdę smaczne! :)Składniki na masę:3 szkl. mleka1,5 szkl. cukru6 łyżek kaszy150- 200 g wiórków kokosowychWszystko dajemy do garnka i podgrzewamy często...

Delikatny biszkopt z naszymi polskimi jabłkami, zapraszam na roladę jabłkową, lekkie i delikatne ciasto!Składniki:ciasto:3 jajka2 łyżki cukru3 łyżki mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej1/2 łyżeczki proszku do pieczenia16 gram cukru waniliowegonadzie...

Początek września zawsze jest absorbujący. W tym roku jednak mam wrażenie, jakby robota była nie do przerobienia. Znacie to uczucie, kiedy wydaje się, że już niby wszystko jest zapięte na ostatni guzik i … nagle bum! Misterny plan wali się i trzeba wsz...