Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Do niedawna nie sądziłam że można robić pierogi z marmoladą i to na Wigilię! Jednak co region to obyczaj, więc czasami warto spróbować nowości :)Ciasto pierogowe: 2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki gorącej wody1-2 łyżki olejuszczypta soli&nbs...

W noworocznych postanowieniach nie ma u mnie nic związanego z ograniczeniami w jedzeniu. Planuję zmienić jedynie gorsze składniki, na zdrowsze. Ten rok będzie dla mnie bardzo wyjątkowym, zatem muszę uczyć się i poprawiać na wielu płaszczyznach :)...

Składniki:1 jajkoziemniaki, sólmąka pszennaSposób wykonania:Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie.Ugotowane i odcedzone ziemniaki rozgniatamy dokładnie,za pomocą tłuczka lub przepuszczamy przez maszynkę.Po ostudzeniu wyrabiamy z mąką i jajkiem na jednol...

Składniki dla 2 osóbCiasto:woda100 g mąki pszennejNadzienie:1 jajo, olej1 mała cebula200 g pieczarek15 g bułki tartejsól i pieprzSposób wykonania:Udusić pieczarki z cebulą,dodać surowe jajo i bułkę tartą.Doprawić do smaku solą i pieprzem.Sporządzić cia...

Składniki:1 jajko1 cebulka800g ziemniaków200g zółtego sera150g mąki pszennejpapryka słodka, majeraneksól, pieprzolej do smażeniaSposób wykonania:Ziemniaki ugotować.Przepuścić przez praskę do ziemniaków lub zmielić.Odstawić do wystudzenia.Posiekaną cebu...

Pyszny, delikatny, lekki, niezbyt słodki, co mnie, osobiście bardzo odpowiada - sernik na krakersach. Robi się go szybko i co też jest plustem w tego typu ciastach bez pieczenia,że nie musi być przechowany w lodówce całą noc, by nadawał się do jedzenia...

Czasem jest ochota na coś słodkiego, ale brak chęci, żeby stać długo przy garach. Bo i pogoda nie sprzyja długiemu staniu w nagrzanej od piekarnika kuchni o powierzchni chusteczki do nosa. Co tu wykombinować, żeby się nie upocić i nie narobić? Z ...

Składniki:1/2 kg mąki pszennej tortowej250 g zimnego masła 3 żółtka2 łyżki cukru pudru4 łyżki gęstej śmietany30 g drożdży2-3 krople aromatu cytrynowegoDodatkowo:białka gruby cukier kryształ do posypania ciasteczekPrzygotowanie:Do miski z mą...

Kolejna odsłona czekoladowej wariacji tym razem z białą czekoladą w roli głównej.Składniki ( foremka o średnicy 22 cm):200 g mąki pszennej100 g masła2 łyżki cukru pudruszczypta soli1 jajko1 łyżka śmietany1 szkl śmietany kremówki 30%2 białe czekolady1 d...

Coś niesamowitego- obiad i deser w jednym. Do tej pory myślałam, że reprezentantem tej kategorii są tylko knedle. Dopóki nie odkryłam czekoladowego ravioli. Pyszne ze śmietaną i truskawkami, polecam! Przepis znalazłam tutaj.2 i 1/3 szklanki mąkipół szk...

1 kg. mąki100 g. miodu100g. masła50 g. cukru na karmel300g. cukru250 ml. mleka250 ml. wody3 jaja2 torebki przyprawy piernikowej2 łyżeczki sody (w oryginale amoniaku do pieczenia)mąka do podsypaniaW misce połączyć mąkę z przyprawami korzennymi i s...

Nie miałam w planach, że dzisiaj zrobię naleśniki. W pewnym momencie "przyszła" nie wiadomo skąd ochota na naleśniczka :) Z naleśnikami nie ma dużo pracy, dlatego nawet się nie zastanawiałam.Naleśniki wyszły takie jak najbardziej lubię...pyyyyych...

KALENDARZ ADWENTOWYTRZECI TYDZIEŃ ADWENTU - PONIEDZIAŁEKBOŻE NARODZENIE ZA 10 DNI Orzeszki orzechowe - masło maślane, ale nie do końca, te pieczone orzeszki mogą mieć różne nadzienia, dzisiaj wersja - czekolada i orzechy laskowe.Patelnia do smażenia ty...

To jest moje odkrycie tegorocznych wakacji. Crostata to taka włoska odmiana tarty. To ciacho piekę ostatnio 2 razy w tygodniu i wcale się nie nudzi. Jest puszyste i wilgotne zarazem a do tego ta kwaskowatość moreli...Składniki:2 jajka200 g mąki150 g cu...

Nic nie pachnie tak dzieciństwem jak ulubiony jabłecznik babci. Po latach udało mi się odtworzyć ten smak i aż łezka się w oku zakręciła . Nie ma nic lepszego niż jabłecznik z polskich ,dorodnych papierówek, a biorąc pod uwagę fakt że mam takie drzewko...

Miałam ochotę na jakieś tradycyjne, kruche ciasteczka, a jako że w składzie wina jeszcze nie widziałam postanowiłam spróbować. Są świetne, bardzo kruche, maślane i miękkie. Wino nadaje im lekkości, można wciągnąć kilogram i ma się ochotę na jeszcze. Po...