Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

W tym roku mamy zatrzęsienie jabłek, a to jeden z pomysłów jak je wykorzystać.Przepis pochodzi ze starego, rodzinnego zeszytu kuchennego, którego pisanie zapoczątkowała moja babcia.Ciasto to swoją historią sięga czasów, kiedy mnie jeszcze nie było na ś...

Jak widać dalej szalejemy w temacie lodów owocowych.Dzisiaj moje ulubione morele- ulubione, choć mało przepisów z ich udziałem na blogu, ale najczęściej zajadam sie surowymi.Z morelami, na blogu znajdźcie moją dumę ciasto "Słoneczko" które w ubie...

Zaprzepaściłem szansę jaką miałem w styczniu. Jak już pewnie niektórzy z Was wiedzą, 2go stycznia odwiedziłem studio DDTVN razem z "Facet i Kuchnia" i "Facet z Nożem". Rozmawiała z nami m.in. jedyna i niezastąpiona Jolanta Pieńkowska, bard...

"Kinowe i telewizyjne jedzenie pełni tak samo istotną rolę jak kinowi czy telewizyjni bohaterowie. Ma swój własny styl, a czasem zasadnicze znaczenie w łączeniu różnych historii; bywa istotne w scenach pełnych emocji, a także służy jako wyjątkowa...

  Nowa kawiarnia w zupełnie alternatywnym miejscu przy ściance wspinaczkowej bulderowej, przy ul. Kolejowej w Białymstoku. Zaszliśmy tam

Jednym z fajniejszych ciast na upały jest niewątpliwie sernik na zimno. Przepisów jest bardzo wiele, i nigdy nie wiem, który wybrać. Zdecydowałam się na sernik na żelatynie ze śmietanką 30%. Ponieważ nie miałam biszkoptów, a piec nie byłam w stanie, ja...

BABECZKI CZEKOLADOWE Z TRUSKAWKAMI kiedy sezon na truskawki w pełni warto skusić się na szybkie i pyszne babeczki z bitą śmietaną i truskawkami. Bita śmietana idealnie pasuje do truskawek większość z nas zna i uwielbia ten smak, a jeszc...

Mam nadzieję, że wybaczycie mi moje krótkie wpisy i nie obrzucicie mnie błotem. Natłok prac związanych z akcją Tort Urodzinowy dla Gosi, zabiera mi 110 % czasu którym dysponuje. Na szczęście uwielbiam gotować, jeść i pomiędzy rozmową telefoniczną...

To jest jedno z najlepszych ciast, jakie w życiu jadłam (a jadłam niemało). Przepis wpadł mi w oko już parę miesięcy temu, ale dopiero w listopadzie upiekłam to cudo po raz pierwszy i efekt przeszedł najśmielsze oczekiwania. Bardzo wilgotne, zadziwiają...

Witajcie kochani :)Ostatnio strasznie mieliśmy ochotę na jakieś fajne naleśniki. No to zapytaliśmy dzieciaczki jakie naleśniki chciały zjeść. Odpowiedź była jasna i prosta hehehehe na słodko. Jednak kiedy zaczęliśmy bardziej dopytywać to wybór padł na ...

Witajcie :)Dzisiaj zabieramy Was do Indii, a wszystko za sprawą niejakiego serka Paneer. Klasyczny hinduski ser. Niezwykły w smaku i można z nim wiele ciekawych potraw zrobić.Ser ten jest bardzo popularny i powszechnie wykorzystywany do przyrządzania p...

Kiedy kończy się lato te pierwsze chłodne poranki są wyjątkowo bolesne. I wtedy oprócz aromatycznej kawy lubię śniadania na ciepło. I kiedy potrzeba odmiany od ulubionej jajecznicy czy omletu, to wkraczają one: placuszki! I mogą to być placuszki owsian...

Rurki z kremem budyniowym Rurki około 40 sztuk na formie 9-10 cm mąka pszenna 400 g plus do podsypywania śmietana 210 g   12-18 % masło 83 % tł.  210 g szczypta soli cukier 4 łyżki + cukier wanilinowy 10 g Przygotowanie Mąkę mieszamy z solą, przesiewam...

Bardzo smaczne mięso, zamarynowane w marynacie z dodatkiem tymianku i miodu. Chociaż udziec z indyka jest jednym z najchudszych mięs, to po upieczeniu nie jest suche, a wręcz soczyste i aromatyczne. Dodatkowego, owocowego smaku dodają świeże brzoskwini...

Kawałek tego sernika to duża dawka szczęścia jak dla mnie, uwielbiam, uwielbiam i kocham nawet!Kawa i czekolada i w dodatku twaróg uwielbiają siebie nawzajem więc nie można tutaj się nie oprzeć i nie zjeść kawałka czy dwóch nawet przy diecie no chyba ż...

Post w ramach wspólnego gotowania z Kasią. Przepis również dostałam od Kasi. Nie myślcie jednak, że to są polskie bułeczki, ależ skąd. Kasia chodzi na kurs gotowania w Stambule i tam właśnie robiła bułeczki z serem i koperkiem. Tak je zachwalała, że ja...