Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Drożdżowe bułeczki często zabieramy ze sobą na wycieczki, do pracy czy szkoły. Nie muszą to być te na słodko, bo wytrawne też są bardzo smaczne. Dodatkowym plusem jest to, że po zjedzeniu takiej bułki nie jesteśmy z powrotem tak szybko głodni jak po sł...

Zawsze zostawiam świąteczne przygotowania na ostatnią chwilę. Bieganie za prezentami, kupowanie torebek, wstążek, papierów... Tak samo z piernikami, które od kilkunastu lat wspólnie przygotowuję z mamą na kilka dni przed świętami. Jednak wiem, że o nie...

Bardzo lubię serniki, szczególnie takie, które mają wyłącznie masę serową, bez ciasta. Wyjątek stanowi sernik królewski. Może z czasem pojawi się na tym blogu. Dziś jednak przepis na sernik, który piekłam na Wielkanoc, czyli sernik z dużą ilością bakal...

Naleśnik, mi i moim głodomorom, nigdy się nie znudzą i zawsze mamy na nie chrapkę. Ale naleśniki nie zawsze muszą być takie same. Nie dość, że nadziewać możemy je różnymi farszami - słodkimi i słonymi, to jeszcze dobrze smakują z każdym dż...

Dzieci je uwielbiają! A prawda jest taka, że to takie "ciasteczka po przejściach". W tym roku robiłam je na Wielkanoc, kiedy dwa ciasta nam - mówiąc delikatnie - nie wyszły. Nie znaczy to, że były niejadalne, nie - były całkiem smaczne. Ale po prostu n...

Od kiedy kupiłam sporo mąki kukurydzianej zaczęłam regularnie ją używać. Były już placuszki kukurydziane i naleśniki kukurydziane, w tym czasie przygotowałam też tartę, która okazała się niewypałem;) Teraz przyszła pora na pieczywo z jej udziałem. Upie...

Pierogi ruskie - moje ulubione, dzisiaj "na bogato". Pierogi ruskie mogą stać się wykwintnym i wyjątkowym daniem za sprawą jednego tylko składnika. Czarna z wyglądu mało ciekawa grudka - trufla - najprostszemu daniu nada walor wyjątkowości.Moje najulub...

Nigdy nie lubiłam kopytek, jakoś nie przemawiały do mnie wielkie gumowate kluchy polane ciężkim mięsnym sosem. Takie danie to zdecydowanie nie moja bajka. Jednak gdy mąż zamówił sobie w restauracji dyniowe gnochi, podane w bardzo ciekawy sposób, nie mo...

Jestem wyjątkowo mączną dziewczyną, gluten to mój wieloletni przyjaciel, razem pieczemy chleby, smażymy naleśniki, kręcimy ciasta, smażymy pączki i zagniatamy kluchy. Ah, prawie bym zapomniała o pizzy, nie ma dobrej pizzy bez glutenu. A czy da się zrob...

Pora obiadowa, więc zapraszam Was na naleśniki w zdrowej wersji czyli naleśniki z mąki cieciorki wypełnione szpinakiem :-)Ciasto:1 jajko1 szkl wody1 szkl mąki z cieciorkiKłos-Pol1/2 łyżeczki soli himalajskiejNadzienie:1/2 opakowania szpinaku mroż...

Tarta na kruchym kakaowym spodzie z upieczonym na nim brownie i z zatopionymi w nim gruszkami z syropu (domowej roboty). Wierzch zdobi wianuszek z pokrojonych gruszek z syropu. tartę upiekłam w pięknej formie ze sklepuTarka i ...

Tegoroczne święta będą dla mnie wyjątkowe. Spędzę je z rodziną, w gronie osób które kocham. Z tego właśnie względu chcę, aby były kolorowe i piękne. W tym roku również olbrzymi nacisk kładę na zdrowie. Z tej okazji postanowiłam, że przygotuję coś wyjąt...

Trochę inne ciasto czekoladowe. Po erze ciężkich-zbitych brownie przyszedł czas na coś bardziej puchatego. Ale równie czekoladowego. Określiłabym to mianem murzynek dla wybrednych czekoladożerców.Przyciąga wyglądem. Fantastycznie wysoki, puchaty, ale w...

Klasyka po raz kolejny !Jeżeli czekolada, to wiadomo i pomarańcza. Mi aromat pomarańczy niesamowicie kojarzy się z zimową aurą. Niezbyt skomplikowany, elegancki i efektowny - oto deser idealny :)Kruche ciasto :1 i 1/2 szklanki mąki2 łyżki kakao1/2 szkl...

Myśląc o pizzy penie wielu z nas ma przed oczyma coś tłustego i niezdrowego po prostu typowego fast fooda, lecz to nie zawsze prawda gdy robimy pizze w domu z mnóstwem warzyw i pełnowartościowych produktów a nie tonom sera i boczku ... wted...

Zupełnie przypadkiem nabyłam nowe foremki stempelki do ciastek. Nie mogłam się im oprzeć...Bo jak Kubuś Puchatek to i czas na małe Conieco :) Ciasteczka z miodkiem:250g mąki60g cukru pudru2 łyżki płynnego miodu100g masła1 jajko1 łyżeczka cynamonu...